优质青柄芹菜新品种‘申香芹一号’的选育

‘申香芹一号’为上海市农业科学院育成的优质青柄绿叶空心芹菜新品种。该品种植株分蘖性极强,根系发达,叶色浓绿,叶柄淡绿色、内腔空心。株高60—70 cm,开展度20—22 cm,叶片锯齿状中大。叶柄细长纤秀,清炒后质地脆嫩,纤维少,香味浓郁,口感品质极佳。该品种综合抗病抗逆性强,极耐抽薹,一次种植可多次收割,适合各地春秋两季设施及露地栽培。

淮安5种芹菜大棚栽培主要农艺性状及经济效益分析

以5个芹菜品种(四季西芹、纯白芹、紫芹、宁芹1号和荣誉)为试验材料,于2022年8~11月在江苏省淮安市蔬菜科学研究所进行大棚栽培比较试验。测评各品种芹菜在适应性、抗逆性、农艺性状、丰产性及经济效益等方面的差异,并对不同品种芹菜进行综合感官评价,以期获得适宜淮安地区大棚生产且综合性状优良的芹菜品种,为江苏淮安地区大棚芹菜生产提供借鉴。结果表明,宁芹1号和纯白芹作为特色芹菜新品种具有较高的经济效益,推荐在淮安地区进行试点种植。

江苏省宿迁地区秋冬茬白芹农艺性状比较

为解决江苏宿迁地区芹菜生产以绿芹为主、品种相对单一的问题,以2022年秋季种植于江苏省宿迁市洋河新区的29种白芹为试验材料,开展主要农艺性状的比较,对其8个农艺性状进行差异性分析、相关性分析、主成分分析以及聚类分析。结果表明,白芹8个农艺性状的变异系数为9.390%~71.610%,其中单株质量、株高、叶柄长、叶柄厚和叶柄数的变异系数均大于20%,表明不同白芹品种间这5个农艺性状差异较大。相关性分析显示,除叶柄数与叶柄宽、叶柄厚呈负相关外,其余各性状间均呈正相关关系,其中单株质量与其余性状均呈极显著正相关性。主成分分析显示,前2个主成分的累计贡献率为77.005%。通过聚类分析,可在遗传距离为7.5处将29种白芹种质资源分为3个类群。

微生物菌剂对连作芹菜根际土壤真菌群落多样性与结构的影响

以宁南旱区连作4年芹菜根际土壤为研究对象,采用田间定位试验结合高通量测序技术,以常规施肥(CK)为对照,研究常规施肥+枯草·哈茨复合菌剂(MF),常规施肥+枯草芽孢杆菌(BS),常规施肥+哈茨木霉菌(TH)3个处理对芹菜连作根际土壤真菌多样性及群落组成的影响。结果表明:施用枯草·哈茨复合菌显著提高了土壤有效磷、速效钾含量,增幅分别为34.29%和9.98%。施用微生物菌剂增加了土壤脲酶、蔗糖酶活性,平均增幅分别为43.16%和12.98%,并显著改变了土壤真菌的β-多样性。被孢霉属(Mortierella)、织球壳属(Plectosphaerella)、赤霉菌属(Gibberella)、链格孢属(Alternaria)、镰刀菌属(Fusarium)是各处理优势菌属,施用枯草·哈茨复合菌显著降低了赤霉菌属、链格孢属、镰刀霉属等真菌性病原菌的相对丰度,降幅分别为59.88%、51.63%、36.13%。冗余分析表明土壤蔗糖酶、脲酶、碱性磷酸酶活性、pH值和全磷是影响真菌群落结构组成的主要驱动因子。综合而言,枯草·哈茨复合菌剂的施用不仅降低了连作芹菜根际土壤镰刀菌属、链格孢属、赤霉菌属等病原菌的富集,还通过改变有效磷、速效钾等土壤理化性质,进一步重塑土壤真菌群落结构。

江苏宿迁地区茄子—芹菜轮作种植模式与经济效益分析

茄子与芹菜轮作是江苏宿迁近年来逐渐发展起来的一种高效种植模式,具有上市早、土壤可持续利用、节约水肥、经济效益好等特点,采用“塑料大棚外膜+二膜+小拱棚+地膜”多层覆盖保温,提升单体钢架大棚保温性能,有效增加棚内温度,可促进冬春季设施茄子提前上市、增加效益;夏季灌水高温闷棚,杀死土传病菌、降低土壤盐分,有效解决土壤连作障碍问题;夏秋季节芹菜接茬冬春季节茄子,利用茄子栽培底肥和冲施肥,节省肥量;每667 m^(2)产量茄子达7 500 kg,芹菜5 000 kg,效益达2万元。

宁夏六盘山区芹菜栽培对氮肥施用量的响应差异

为解决宁夏六盘山区芹菜生产过程中由于氮肥施用不当引起的一系列问题,以芹菜品种皇后为供试材料,通过单因素多水平随机区组试验设计,研究不同供氮水平(0、150、300、450、600 kg‧hm^(-2))对芹菜产量和品质等方面的影响。结果表明,适量的氮肥施用有助于芹菜对钾素和磷素的吸收,在增施氮肥后,能够提高芹菜的植株高度、植株周长、叶柄长、干物质积累和产量,且增产范围在15.65%~33.28%。通过对产量进行回归分析得出,芹菜取得最高产量时氮肥用量为394.75 kg·hm^(-2),最佳经济效益氮肥用量为287.07 kg·hm^(-2)。此外,在一定范围内增施氮肥,会提高芹菜的硝酸盐、粗纤维、维生素C和可溶性固形物含量。采用TOPSIS法对芹菜的多项指标进行评价,N450处理的评分最高,N0处理最低。综上,为减少土壤环境污染,提高氮肥利用率,推荐宁夏六盘山区种植芹菜时氮肥施用量为287.07~394.75 kg·hm^(-2)。

植物工厂LED光质调控对芹菜生长及产量的影响

为探讨植物工厂中不同光质对芹菜生长的影响,本研究选用4种不同红蓝光配比的LED光源开展试验。结果表明,红光∶蓝光=3∶1的光质配比下,芹菜株高、茎粗、叶片数、单株鲜重、干重、地上部干重和地下部干重均最大,有利于芹菜的营养生长;红光∶蓝光=3∶1的光质配比可提高芹菜叶绿素含量,促进光合作用,提高光能转化率;红光∶蓝光=3∶1的光质配比有利于芹菜壮苗培育和产量的提高。综合各指标表明,红光∶蓝光=3∶1是适于植物工厂芹菜生长的光质配比。

浙江海涂地区大棚芹菜周年栽培关键技术

芹菜是喜冷凉蔬菜,通过选用不同品种,合理栽培管理措施,改变环境条件,在海涂地区实现了周年栽培。合理安排芹菜周年栽培茬口模式,主要介绍春季耐抽薹和夏季耐高温,以及主要病虫害防控等关键技术,以达到反季节栽培的目的。春季芹菜易抽薹,选择耐抽薹的四季梅芹和春丰四月慢等品种,采取环境调控、多效唑等植物生长调节剂抑制抽薹等措施。夏季选用绍兴黄芹和上海黄心芹等耐热品种,采取多层遮阳网覆盖、通风降温和土壤保湿等措施,实现高温季节栽培芹菜。

长时间镁胁迫对芹菜叶绿素荧光特性与抗氧化能力的影响

为研究长时间镁缺乏和镁过量胁迫对芹菜叶绿素荧光特性和抗氧化系统的影响,以美国西芹为材料,采用水培方式,以日本山崎全营养液为对照(CK,1.0 mmol·L^(-1)Mg^(2+)),设镁缺乏(0、0.5 mmol·L^(-1))和镁过量(2.5 mmol·L^(-1))处理,处理65 d后测定芹菜的叶绿素含量、叶绿素荧光参数和抗氧化相关指标。结果表明:镁缺乏和镁过量胁迫均导致芹菜叶片的叶绿素含量、PSⅡ最大光化学效率(F_(v)/F_(m))、光化学猝灭系数(qP)、光化学猝灭(qL)、光合电子传递速率(ETR)、单位反应中心吸收光能(ABS/RC)、单位面积吸收的光能(ABS/CSm)显著降低,J点相对可变荧光(V_(j))、单位反应中心耗散能量(DIo/RC)、单位面积热耗散能量(DIo/CSm)均显著升高,OJIP曲线发生明显变形;镁过量胁迫导致以吸收光能为基础的性能指数(PI abs)、从Q_(A)到Q_(B)的电子传输通量的量子产率(φE_(o))均显著降低,非光化学猝灭系数(qN)显著升高。镁过量胁迫时芹菜叶片的苯丙氨酸解氨酶(PAL)、肉桂酸羟化酶(C4H)和4-香豆酰-辅酶A连接酶(4CL)的活性均显著增强,类黄酮含量显著升高。镁缺乏和镁过量胁迫时芹菜叶片和叶柄的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)和抗坏血酸过氧化物酶(APX)的活性均显著降低,丙二醛(MDA)、脯氨酸(Pro)和过氧化氢(H_(2)O_(2))含量均显著升高。镁缺乏胁迫时芹菜叶片的过氧化物酶(POD)活性显著增强,超氧阴离子含量显著降低。镁过量胁迫对芹菜叶绿素荧光特性和抗氧化能力的影响显著大于镁缺乏胁迫。

河南省秋大棚芹菜高效栽培技术

芹菜是河南省主要栽培的蔬菜之一,有着悠久的栽培史,发展前景较好,能帮助菜农实现创收,从而带动农民增收致富。大棚栽培的秋季芹菜于元旦前后收获,能满足消费者节假日对蔬菜的需求。从育苗、定植、田间管理、病虫害防治、适时收获等方面出发,对秋季大棚芹菜高效栽培技术要点进行总结,以期为芹菜产业的提质增产提供技术支持。

芹菜苗期管理要点

1.苗床消毒底肥应多施生物菌肥以减小土壤板结和酸化程度,或用药物防治,每立方米用50%多菌灵可湿性粉剂或50%福美双可湿性粉剂,加细干土4~5 kg拌匀,先将苗畦浇足底水,待水渗下后用1/3药土撒在畦面上,随即播种,然后再将剩余的2/3药土均匀地覆盖在种子上。2.夏秋季播种正值高温多雨季节,气候条件不利于芹菜种子出苗和幼苗的生长发育。播种后至出苗,应采取遮阴措施,既避免阳光直射,又可防止雨水冲刷。3.芹菜喜湿整个苗期均应以小水勤浇为原则,保持湿润的土壤条件。

园艺地布在芹菜生产中的应用效果初探

为明确园艺地布在上海市崇明区芹菜生产中的应用效果,选用‘文图拉’芹菜为试验材料,研究了覆盖园艺地布对‘文图拉’芹菜生长、产量、品质的影响及其对芹菜田杂草的防除效果。结果表明,覆盖园艺地布可提前芹菜的生育进程,提高芹菜的产量、品质和经济效益,有效减少芹菜田内牛筋草、马唐等恶性杂草的发生。因此,园艺地布适宜在崇明区设施芹菜生产中进行推广应用。

抗春季苗期死棵杂交芹菜品种比较试验

为选出抗死棵能力比较突出及商品性好的品种,便于推广给广大种植户,并且辐射周边县区种植,在位于榆中县金崖镇地区,于2023年7月开展春季抗死棵杂交芹菜品种比较试验研究。结果表明,8个测试品种中,杂交品种49-838、KB-48这2个品种的抗死棵表现较为突出,侧枝相对少、产量高,从颜色和株型、植株长势上看,49-838适合在当地作大芹菜,KB-48适合在当地作中棵芹菜。

芹菜种植及施肥技术

芹菜是人们日常生活中食用的蔬菜之一,富含多种营养成分,深受消费者的青睐。在芹菜栽培中,科学的栽培技术至关重要。基于此,从芹菜品种选择、整地技术、播种育苗技术、田间管理、施肥管理和病虫害防治等方面,论述了芹菜栽培技术和施肥技术等,以期为芹菜的种植提供参考。

宁波地区芹菜品种比较试验

为筛选适合浙江宁波及周边地区种植的芹菜新品种,作者引进10个芹菜品种进行品种比较试验。试验结果表明,仙嫩1号、仙嫩2号和F-22-41风味浓郁且纤维较少、品质好;仙嫩1号、仙嫩2号和F-22-32产量较高,分别较津南实芹2号(ck)增产120%、104%和107%。综合产量、植株长势及品质等指标来看,仙嫩1号、仙嫩2号的综合表现较好,可作为宁波地区芹菜主栽品种推广种植。

北方露地西芹绿色标准化栽培技术

随着北方冷凉地区露地西芹种植规模逐渐扩大,生产中对标准化栽培技术要求越来越高。为规范露地西芹栽培技术,本文作者重点从露地西芹栽培品种选择、育苗、标准化栽培、病虫草害防控、采收分级等方面进行总结阐述,把露地西芹产前、产中、产后各个环节纳入标准化生产管理,推动北方冷凉地区露地西芹产业可持续健康发展,促进农业增效、农民增收。

芹菜新品种豫园皇后的选育

豫园皇后芹菜是由河南开封1例实心芹农家品种优良变异株按照系谱选择方法选育而成的芹菜新品种。该品种在河南地区采用秋季设施栽培方式从定植到采收65 d左右,株型直立紧凑,叶色浅绿,叶柄黄绿且平滑有光泽。平均株高75 cm,株幅37 cm,叶柄数12个,叶柄第1节长48 cm、厚度1.4 cm、宽度1.8 cm,植株基部粗3.9 cm,单株质量380 g。平均667 m^(2)产量7 200.3 kg。维生素C含量(w,后同)22.2 mg·100 g^(-1),粗纤维含量0.6%,可溶性总糖含量1.38%,蛋白质含量0.80%。高抗斑枯病、软腐病和病毒病。适宜河南省及相邻同一类型生态区冬春、秋延后设施栽培及秋露地栽培。2022年6月通过河南省农作物品种鉴定。

萝卜黑腐病的病原鉴定及室内药剂筛选

在天津萝卜种植区发现一种严重危害萝卜的腐烂病,从发病组织中分离到5株细菌菌株,经过形态观察、致病性测定和16S rDNA序列分析研究病原种类,并采用抑菌圈法评价病原对20种常见杀菌剂的室内抑菌效果,以期为该病害的诊断和防治提供参考依据。结果表明,病原为野油菜黄单胞杆菌野油菜黑腐病致病变种(Xanthomonas campestris pv. campestris);不同杀菌剂间抑菌效果存在差异,供试的20种杀菌剂中13种杀菌剂对该病原有抑制作用,其中仅0.3%四霉素水剂和80%乙蒜素乳油对病原的抑制效果优于98%硫酸链霉素原药,27.12%碱式硫酸铜悬浮剂等7种杀菌剂对病原无抑制效果。

富氢水对结球生菜幼苗生长和品质的影响

[目的]研究富氢水对结球生菜生长和品质的影响,明确富氢水对结球生菜的适宜浓度。[方法]以结球生菜‘西斯科’为试材,采用不同浓度富氢水对结球生菜进行叶面喷施,测定生菜的株高、地上部鲜质量、地下部鲜质量、干质量、维生素C含量、总糖含量、纤维素含量、粗蛋白含量等相关指标。[结果]不同浓度富氢水对结球生菜的生长有一定程度的影响,并且喷施时间不同,作用效果不同。当浓度为10%和25%时,富氢水对株高、干鲜质量有较大的促进作用;当浓度大于50%时,对植株的地下鲜质量和干质量起到抑制作用,并且随着浓度增加,抑制作用增强。各浓度富氢水处理提高了结球生菜的维生素C和蛋白含量,当浓度小于25%时,结球生菜的总糖含量增加;当浓度为25%时,富氢水对生菜品质提升的促进作用最大。[结论]纤维素含量随着处理浓度增加呈先降低后增加的趋势,当处理浓度为25%时,纤维素含量最低,即口感最好。该研究为有效利用富氢水进行生菜绿色生产提供依据。

不同氮肥处理对都匀市芹菜生长的影响试验

为探究氮肥施加量对芹菜生长的影响,在贵州省黔南州都匀市林荫村开展芹菜“2+X”优化配方施用氮肥总量控制试验,在固定磷肥、钾肥施用量的基础上,设每667 m^(2)施加0、8.4、12.0、15.6 kg四组氮肥施用水平,并对芹菜的生长性状、产量、经济效益、品质及土壤肥力的变化情况作比较分析。结果表明,在固定磷肥、钾肥施用量的基础上,在每667m^(2)施入12.0 kg氮肥的处理下,芹菜的生长性状、产量、经济效益、品质均佳,土壤肥力也处于最佳。