芽芥菜生长发育与温度条件的关系研究

观察了芽芥菜的生物学特性 ,分析了芽芥菜发育与温度条件的关系 ,提出芽芥菜通过春化的条件 ,并对栽培中存在的问题进行了探讨。

沙芥属蔬菜不同苗龄植株叶片营养成分含量变化规律的研究

沙芥属（Puionium Gaertn.）蔬菜是以食用叶片为主的沙生蔬菜,本文通过测定其植株不同苗龄期几种营养成分的含量,掌握其变化规律,从而为初始采收期的确定提供理论依据。其结果表明：沙芥和斧翅沙芥种在8片~12片叶间维生素C、蛋白质、氨基酸和可溶性糖含量已达到较高的水平。由于此期植株已进入旺盛生长期,因此可作为人工栽培始收期。