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甜椒简易贮藏保鲜技术
1
作者 李得富 《农技服务》 1996年第6期46-47,共2页
甜椒贮藏保鲜,延期销售,可大大提高经济效益,缓和蔬菜供求矛盾。贮藏保鲜的甜椒宜用耐贮品种。在初霜前采收后,选择坚实且完整无伤的甜椒贮藏,贮藏期间,通常以保持温度为3～8℃和空气相对湿度为90％左右为宜,以防冻害、腐烂或干瘪。贮... 甜椒贮藏保鲜,延期销售,可大大提高经济效益,缓和蔬菜供求矛盾。贮藏保鲜的甜椒宜用耐贮品种。在初霜前采收后,选择坚实且完整无伤的甜椒贮藏,贮藏期间,通常以保持温度为3～8℃和空气相对湿度为90％左右为宜,以防冻害、腐烂或干瘪。贮藏保鲜方法如下: 展开更多
关键词 甜椒 贮藏保鲜 袋贮法 沙贮法
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