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中国古代苦瓜史考略
被引量:
7
1
作者
薛彦斌
《古今农业》
2019年第1期67-73,共7页
苦瓜原产亚洲热带地区,现广泛分布于热带、亚热带、温带甚至寒带地区,而东印度和东南亚栽培历史最为悠久。北宋时期苦瓜由东印度和东南亚一带传入中国,历经宋代、元代、明代、清代至今,在中国至少有1 000年的栽培历史,在中国园艺史和食...
苦瓜原产亚洲热带地区,现广泛分布于热带、亚热带、温带甚至寒带地区,而东印度和东南亚栽培历史最为悠久。北宋时期苦瓜由东印度和东南亚一带传入中国,历经宋代、元代、明代、清代至今,在中国至少有1 000年的栽培历史,在中国园艺史和食品史上留下深刻的历史文化印记,并经由中国,约在14世纪末或江户时代传入日本。
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关键词
苦瓜
北宋
东印度
东南亚
起源
传播
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职称材料
题名
中国古代苦瓜史考略
被引量:
7
1
作者
薛彦斌
机构
潍坊科技学院农圣文化研究中心
出处
《古今农业》
2019年第1期67-73,共7页
文摘
苦瓜原产亚洲热带地区,现广泛分布于热带、亚热带、温带甚至寒带地区,而东印度和东南亚栽培历史最为悠久。北宋时期苦瓜由东印度和东南亚一带传入中国,历经宋代、元代、明代、清代至今,在中国至少有1 000年的栽培历史,在中国园艺史和食品史上留下深刻的历史文化印记,并经由中国,约在14世纪末或江户时代传入日本。
关键词
苦瓜
北宋
东印度
东南亚
起源
传播
Keywords
Balsam Pear
Northern Song Dynasty
East India
Southeast Asia
Origin
Dissemination
分类号
S642.5-09 [农业科学—蔬菜学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
中国古代苦瓜史考略
薛彦斌
《古今农业》
2019
7
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