金针菇墙式立体栽培技术试验

金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌,以其菌盖滑嫩,柄脆,营养丰富,味美适口著称。金针菇传统栽培方式出菇量少,占地面积大,为准确培育优质足量的金针菇,进行了墙式立体栽培技术的试验研究,墙式栽培的产量和质量有显著提高。