榆黄蘑(Pleurotus citrinopileutus)原生质体分离和再生的研究

试验从影响原生质体制备的诸多方面进行了研究，探索榆黄蘑原生质体制备的优化系统。试验时取鲜嫩的菌丝，用ｐＨ值为６０的ＫＣｌ、蔗糖、甘露醇做酶解稳定液，３０℃下水浴酶解，酶解时间为４～５ｈ，此时榆黄蘑原生质体释放量最大，达到１０７个／ｍＬ。

高产猴头菌株的选育初报

为了解决人工栽培猴头菌生长周期长,产量不理想等问题,我们于1986年开始采用钴60射线辐射处理法进行诱变选育,获得一株高产菌株,现将初步的结果报道如下:(一)供试材料出发菌株为 H_(90)(华中农业大学提供)。诱变因素为^(60)Co—γ射线。

竹荪的菌丝培养及其抗菌性的初步研究

对长裙竹荪（Ｄｉｃｔｙｏｐｈｏｒａ ｉｎｄｕｓｉａｔａ）等３种的菌丝培养进行了研究并初步测定菌丝的抗菌谱。培养液的 ｐＨ和液体培养基粘度是竹荪在液体中生长的关键因素，在 ｐＨ４.７和添加 ０.５％ＣＭＣ－Ｎａ的合适培养条件下竹荪菌丝在液体中能够生长，菌丝得率达到１％。还探讨了其他几种竹荪菌丝的培养方法，为竹荪菌丝的大量生产提供了依据。另外，在竹荪抗菌性实验中发现，竹荪对许多易造成食品腐败的细菌和酵母具有抗性，但没有发现其对霉菌有抗性。

太湖介形类动物丰度与生物量

2004年9月～2005年8月对太湖介形类动物进行了季节性调查分析,结果表明:太湖中共有15种介形类动物,其年均丰度为1 590 ind/m^2,年均生物量为46 495μg(dwt)/m^2,丰度和生物量在9个湖区的分布状态相似,受介形类自身食性及行为方式的影响,高丰度和高生物量主要出现在夏秋两季的太湖东半部分(包括东太湖、东部沿岸带和贡湖)。9个湖区中,除梅梁湖和贡湖外,其它几个湖区中介形类丰度和生物量的周年变化规律较为一致,而太湖中终年出现物种克氏瘤丽星介(Physocypria kraepelini)、豆形豆形玻璃介(Fabae formiscandona cf.fabae- formis)和塔尔薄丽星介(Dolerocypria taalensis)的自身繁殖力是造成梅梁湖和贡湖中介形类丰度和生物量间存在差异的主要原因,但两湖区中介形类丰度和生物量在整个太湖中所占比重有限,所以不影响太湖总体介形类季节变化趋势,四个季节中介形类的丰度和生物量均值总体呈现出秋>夏>冬>春的规律。在15个物种中克氏瘤丽星介和豆形豆形玻璃介的丰度和生物量最高,所以两者为太湖介形类的建群种。介形类丰度、生物量与环境因子间的相关关系分析结果显示,水体中的植被密度、透明度、温度和溶氧量对介形类丰度和生物量分布和变化的影响较其它环境因子大,但因季节不同而有所变化。

羊肚菌原生质体诱变筛选高生物量高氨基酸含量菌株

研究影响尖顶羊肚菌（MOrchellaconicaPers、）CGAC－9506原生质体制备、再生因素基础上，首次诱变羊肚菌原生质体，进行高生物量高氨基酸含量菌株选育。原生质体诱变再生株MconicaCGAC－950637生物量比出发株提高7．3％，总氨基酸比出发株提高38％。

基于单回波检测跟踪的深水网箱生物量评估模型研究

构造了基于声纳信号处理的深水网箱生物量评估数学模型。运用单回波脉宽检测和跟踪方法,结合二维低通滤波器,对声纳数据进行处理,去除背景噪声和其他回波,在单体鱼连续的回波踪迹中可以检测出鱼的游速和方向。同时,结合图像分析有效压缩噪声,提取有用特征来识别检测到的鱼迹,形成一种自动计数方法,提高生物量的检测概率。该方法通过提取和使用原始的回声图像,检测出运动目标,同时压缩回声图中的噪声,从而在低信噪比数据中实现对网箱中生物量的检测和估计,适合实际工程应用。

竹荪菌种培养材料的研究

研究了３种竹苏菌株在５种母种培养基以及５种原种培养料上的生长情况。结果表明，竹苏母种采用马铃薯玉米粉培养基，竹苏原种采用棉子壳麸皮培养料，可缩短菌种制作周期，获得菌丝健壮浓密、质量较高的菌种。

猴头菌担孢子形成的扫描电镜观察

对猴头菌担子及担孢子形成过程进行扫描电子显微镜观察,结果表明:随着猴头菌子实体的形成与发育,顶细胞内部核配和减数分裂的同时,担子和担孢子形成时外部形态发生一系列变化.据此可基本归纳为四个阶段:即担子分化期、担子膨大期、担孢子形成期、担子和担孢子成熟期.这四个阶段在尚未发育完全的菌刺的同一区段内可交迭并存.随着菌刺的成熟,从其基部向尖端,担子和担孢子也逐渐发育成熟.

猴丰1号新菌株的选育及其酯酶同工酶分析

采用子实体组织分离与系统筛选法,从福建猴头的变异株中选育出了定名为“猴丰1号”的新菌株。该菌株菌丝体生长势强,发菌迅速;子实休菇形大,产量高。鲜菇产量比出发株福建猴头增加69.3％,比著名的常山99菌株增加16.8％。酯酶同工酶分析显示:猴丰1号的酯酶谱型与福建猴头相似,但有1条酶带发生了变异。由此说明,它确是源于福建猴头的自然变异株。

白灵侧耳栽培菌株遗传多样性研究

应用分子生物学技术对白灵侧耳栽培菌株进行遗传多样性研究,在DNA水平上分析白灵侧耳栽培菌株的种质遗传学差异,为白灵侧耳菌株鉴定提供快速有效稳定的技术和方法。

几种分离鸡枞菌的方法研究

为解决鸡枞菌分离较难的问题，在ＰＤＡ中添加质量浓度２ｇ／Ｌ酵母膏为生长因子，制成ＰＤＡＹ培养基，应用常规组织分离、贴壁分离、孢子分离、单孢分离等方法进行了鸡枞菌的分离实验。结果表明，常规分离适于从子实体的各种菌组织分离获得菌株，并以菌柄前端组织分离效果最好。但由于鸡枞菌担孢子萌发时间较长，菌巢材料杂菌较多，常规方法难于从这些材料分离菌株。采用ＳＭ培养基进行选择分离，能有效抑制多种杂菌生长，可克服常规分离的局限。ＳＭ培养基还成功地用于单孢分离。此外，贴壁分离也是一种从担孢子分离菌株的好方法。

猴头菌多糖保健饮品的研制

本文通过斜面培养和摇瓶培养从７株猴头菌中筛选出１株多糖产量高的菌株Ｈ_１用于多糖保健饮品的研制，并介绍了工艺流程和产品特点和要求。

猴头菇高产培养基筛选试验

近几年来,猴头栽培在山东发展很快,多采用传统的锯木屑麸皮配方。为就地取材,广泛应用我省丰富的棉秆(粉碎)、棉子壳、玉米芯等原料,我们设计了12个配方进行试验,共分36个试验区组,随机排列,重复三次。现将试验情况报道如下:材料和方法(一)菌种培养猴头母种引自三明真菌所,经PDA+0.5%蛋白胨加富培养基转管扩大后,接入棉子壳96%、石膏粉和过磷酸钙各2%的培养基内,常规制备,25℃下培养。(二)试验配方A 棉子壳96%;B 棉秆粉96%;C 玉米芯86%,麸皮10%;D 棉子壳86%,麸皮10%;E 棉秆粉86%,麸皮10%;F 棉秆粉80%,麸皮15%,尿素1%;G 棉子壳、棉秆粉各43%,麸皮10%;H 棉子壳、木屑各48%;I棉子壳66%,玉米芯20%,麸皮10%;J 棉子壳80%,麸皮15%,尿素1%;K 玉米芯96%;L 木屑81%,麸皮15%(对照)。各配方中均要加石膏粉和过磷酸钙各2%。

苏猴19杂交育种及性状表现

1992年我们收集了全国各地的12个猴头菌株进行品比试验,从中选出了3个某些性状显著的菌株进行交配,共得23个杂交组合,经对产量和性状品比选出一个杂交组合——苏猴19号.此菌株有一个显著特点,即须菌丝发满瓶(袋)后再出菇.改变一般菌株边发菌边出菇现象.

适于福建栽培的珍珠菇菌株选育

珍珠菇(Pholiotan nameko)又名滑菇,原产日本东北山毛榉林带地区,属低温型菌类。为了研究珍珠菇在福建地区栽培的可行性,我们先引种、驯化,而后进行菌株的选育工作,现将研究结果报告如下:一、材料与方法(一)菌株来源①引进P_1(辽阳)和P_2(日本)。②从栽培中挑选出菇早、产量高、朵形好的菇蕾进行组织分离,获得菌株P_1T1、P_1T_2、P_1T_3、P_2T_1、P_2T_2、P_2T_3。③高温锻炼后存活菌株P_1T^+、P_2T^+。(二)栽培时间第一次1984年11月至翌年4月;第二次1985年11月至翌年3月;第三次1986年9月至翌年3月;第四次1987年10月至翌年3月。(三)培养料配方①普通培养基(重量比)杂木屑78%、麸皮20%、蔗糖1%、碳酸钙1%、水150%。②杂木屑73%、麸皮20%、膨胀珍珠岩5%、蔗糖1%、碳酸钙1%、水150%。

大竹岚竹荪的选育

大竹岚竹荪的选育陈锦云，陈君伟，陈楚（福建省建阳县大竹岚真菌研究所３５４２１２）１大竹岚竹荪概况大竹岚位于武夷山脉南侧系武夷山自然保护区。林丰竹茂。以毛竹林为主，其次为阔叶林、针叶林、混杂林，苦竹林。年降雨量２０００毫米，海拔３００－１１００米，依据...

鲜艳乳菇母种培养基筛选试验

以四川达州当地野生乳菇子实体为试材,采用分离、纯化方式,研究了不同配方对鲜艳乳菇菌丝生长的影响。结果表明:达州地区鲜艳乳菇菌丝生长最适配方是马铃薯200g、琼脂18g、酵母膏4g、蛋白胨5g、葡萄糖20g、MgSO_4·7H_2O 1.5g、KH_2PO_41.5g、维生素B110mg、松针水1 000mL,为达州地区鲜艳乳菇菌种扩繁及人工驯化栽培奠定了基础。

瓜叶菊的组织培养快速繁殖

瓜叶菊(Senecio cruentus)是广州重要的春节盆花之一。由于是非常杂合性的植物,实生苗的花色很不一致,从自花授粉植株中可得到种子,但1或2代后,花的质量与大小退化(除非进行杂交授粉)。而在南方地区,采种极其困难,虽能用扦插方法无性繁殖,但所得植株生活力降低,花朵数减少,影响了瓜叶菊的大量生产。用组织培养方法既加快了繁殖速度,也能保持其原有的优良品种性状,不至退化。材料与方法花朵为自心红边、纯白、淡紫色矮生瓜叶菊的侧芽;当年采收的瓜叶菊种子。材料先用自来水冲洗干净。