5个梨品种在低温胁迫下的生理响应及抗寒性评价

为丰富适宜新疆巴音郭楞蒙古自治州气候条件栽培的梨品种,本试验以库尔勒香梨为对照,以雪香、新梨七号、红香酥和玉露香为供试品种,研究低温胁迫处理下5个梨品种一年生枝条抗寒性相关指标的变化,计算其枝条的半致死温度,并采用隶属函数法进行抗寒性评价。结果表明,随胁迫温度降低,5个梨品种枝条的相对电导率和丙二醛、脯氨酸含量呈上升趋势,可溶性蛋白、可溶性糖含量和SOD、POD活性呈先上升后下降趋势。5个梨品种枝条的半致死温度分别为-29.96℃(库尔勒香梨)、-31.41℃(雪香)、-32.95℃(新梨七号)、-28.52℃(红香酥)、-27.81℃(玉露香)。利用隶属函数法计算得出低温胁迫下梨品种各抗寒性相关指标的平均隶属度值,以其排序的抗寒性结果为新梨七号>雪香>库尔勒香梨>红香酥>玉露香。

梨萼片脱落过程中木质素生物合成与活性氧代谢的关联分析

利用DPI、H_(2)O_(2)、DPI+H_(2)O_(2)对梨幼果萼筒部位进行处理,随后对离区细胞进行观察,此外对样品进行液氮速冻,通过测定萼片离区木质素和活性氧代谢相关指标,研究萼片离区内的木质素生物合成过程与活性氧代谢间是否存在协同作用。结果表明,离层对DPI的抑制效果始终敏感,DPI可以通过降低过氧化氢含量来减少木质素含量,外源过氧化氢在处理的早期没有显著作用,而在后期可以促进离层内源过氧化氢形成,从而减缓DPI的抑制效果。皮尔森相关系数表明,萼筒离层中活性氧代谢相关指标与木质素生物合成指标呈正比例关系,特别是过氧化氢在离层中的累积可以促进细胞壁增厚。

干旱沙区2种梨树光合特性的研究

通过对沙地栽培的苹果梨和锦丰梨 2种梨树光合速率 ( Pn)日变化、季节变化的测试研究表明 :苹果梨 Pn日变化呈单峰曲线 ,峰值出现在上午 9:0 0为 1 0 .1 58μmol· m- 2 · s- 1。锦丰梨 Pn日变化呈双峰曲线 ,第一峰值在上午 9:0 0 ,第二峰值在下午 1 3:0 0 ,第一峰值高于第二峰值 Pn分别为 1 4.566μmol· m- 2 · s- 1和 1 0 .972μmol· m- 2 · s- 1。并分析得出 2种梨树 Pn与其蒸腾速率 ( TRAN)、胞间 CO2 浓度 ( CINT)、水气压亏缺 ( VPD)等影响因子之间存在着极显著相关关系和回归方程 ,以及 2种梨树的水分利用效率 ( WUE)

‘苹果梨’花芽分化期叶片激素及核酸含量变化

在‘苹果梨’花芽分化期观察的基础上，对花芽分化期叶片中内源激素Ｚ（玉米素）、ＺＲ（玉米素核苷）、ＩＡＡ（吲哚乙酸）、ＧＡ３（赤霉素）、ＡＢＡ（脱落酸）含量和ＤＮＡ、ＲＮＡ含量变化进行了研究。结果表明，花芽分化期需要有高水平的Ｚ、ＺＲ，低水平的ＩＡＡ和高水平的Ｚ／ＧＡ３、ＺＲ／ＧＡ３、Ｚ／ＩＡＡ、ＺＲ／ＩＡＡ、Ｚ／ＡＢＡ比值，相应有高水平的ＤＮＡ、ＲＮＡ及ＲＮＡ／ＤＮＡ比值。ＡＢＡ、ＧＡ３在不同时期变化不一。

鸭梨果实果点和锈斑的发育

鸭梨果实果点和锈斑的发育马克元，程福厚，傅玉瑚，贾永祥，陈敬谊（邯郸农业高等专科学校，河北永年０５７１５０）关键词鸭梨；果点；锈斑ＴｈｅＤｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔｏｆＦｒｕｉｔＤｏｔａｎｄＲｕｓｓｅｔｔｉｎｇｉｎ‘Ｙａｎ’Ｐｅａｒ￥ＭａＫｅｙｕａｎ；Ｃｈ...

梨树在自然水分亏缺下的生理反应

１９９４～１９９６年对梨树在自然水分亏缺和水分充足条件下的主要水分生理参数、气孔相对开张度（ＲＳＯＤ）、蒸腾速率（Ｔｒ）和光合速率（Ｐｎ）进行了比较研究。结果表明，梨树属于低水势耐旱类型，在自然水分亏缺下，其叶水势（ψｗ）显著降低，膨压（ψｐ）明显增高，而ＲＳＯＤ、Ｔｒ和Ｐｎ则无显著变化。梨树具有明显的渗透调节和一定的弹性调节作用，在中度水分亏缺下，其渗透调节能力△π１００或△π０分别为０．４４ＭＰａ和０．７７ＭＰａ，弹性调节能力△｜β｜和△εｍａｘ分别为２．７８和３．１９。另外，在自然水分亏缺下，梨树叶片还具有较强的保水能力，反映在基本无变化的膨压消失点的相对含水量（Ｒ０）、叶表面水分散失率（ＷＬ０）和明显高于ＣＫ的一定ψｗ下的相对含水量（Ｒ）值以及无灌溉园较高的εｍａｘ或｜β｜等方面。

南果梨多酚氧化酶的研究

南果梨果肉中多酚氧化酶（PPO）氧化邻苯二酚的活性明显高于氧化愈创木酚和间苯二酚的活性。以邻苯二酚为底物时，其多酚氧化酶的最适pH值为6．0。以儿茶酚为底物的多酚氧化酶氧化产物在420nm处有吸收高峰。聚乙烯吡咯烷酮（PVP）加入量与南果梨果肉酚类含量比为40：3时，南果梨果肉多酚氧化酶呈最大活性。30℃下多酚氧化酶的活性大于40℃、20℃、10℃、0℃下以儿茶酚为底物的南果梨果肉的多酚氧化酶活性。0．1MVc和001MEDTA对南果梨果肉的多酚氧化酶活性有明显抑制作用。根据凝胶电泳分析，南果梨果肉多酚氧化酶同功酶有8条谱带。

梨自交不亲和及其亲和突变品种花柱内S_4(S_4^(SM))基因的表达与作用的比较

提取梨 (PyrusserotinaRehd .)自交不亲和品种“二十世纪”(基因型为S2 S4 )、自交亲和的突变品种“奥嗄二十世纪”(S2 SSM4 ,SM =Stylar_partmutant;花柱部分突变 )及其亲和后代花柱的可溶性蛋白。经等电聚焦电泳 (IEF_PAGE)分析表明 ,“奥嗄二十世纪”及其后代花柱仍存在SSM4 蛋白 ,但其含量逐代减少 ,同时发现“奥嗄二十世纪”的SSM4 基因仅在柱头表达 ,而“二十世纪”的S4 基因表达的部位除了柱头外 ,还包括花柱上部及花柱下部 ,且表达量呈现从柱头到花柱下部下降的趋势。S蛋白经等电聚焦电泳的凝胶板进行RNase活性染色处理 ,也得到相同的结果。从花柱 (包括柱头 )中纯化出的S蛋白经SDS_PAGE电泳后进行RNase活性染色的结果表明 ,S4 与SSM4 蛋白的分子量相近 (约 30kD) ,并且均具有RNase活性。进一步以酵母RNA为基质测定的比活性也基本相等 ,约为 2 75U·min-1·mg-1蛋白。在离体条件下 ,上述两种S蛋白 (S_RNase)也以相同的程度抑制S4 或SSM4 花粉发芽及花粉管伸长。研究证明 ,自交亲和突变品种“奥嗄二十世纪”的SSM4 基因也具有原始自交不亲和品种“二十世纪”S4 基因的功能。因此 ,其自交亲和的原因可归结为SSM4 基因的表达量较少及SSM4 基因仅在柱头中表达的缘故。

中国梨属植物花粉形态的比较观察

采用扫描电镜(SEM)观察了我国梨属植物14个种,包括130个类型、品种花粉粒的大小和外部形态。结果表明,同一类型或品种花粉粒的大小、形态及纹饰特征是比较稳定的。不同种或同一种内不同类型、品种之间,花粉粒的大小、形态和外壁纹饰特征存在着差异,这种差异可作为梨属植物分类、品种鉴别和亲缘关系鉴定的主要依据之一。西洋梨的花粉形态与中国梨(东方梨)有明显差别。新疆梨的花粉形态接近西洋梨,表明其具有西洋梨血缘关系。豆梨花粉形态具有多项原始性状,是我国梨属植物中一个原始种。产于我国的白梨,其花粉形态兼有砂梨和秋子梨的性状,可能是砂梨与秋子梨的天然杂交种。

不同形态氮素对刺梨生长发育的影响

刺梨砂培试验结果表明：增加营养液中硝态氮比例，能促进根系生长。用硝态氮与铵态氮配合作氮源，植株生长量大于单一用硝态氮、铵态氮或尿素。春季用尿素作氮源，植株生长弱。增大营养液中铵态氮比例，根、叶中游离氨基酸含量明显提高，叶中水溶性总糖含量增加，而淀粉含量下降，根中水溶性总糖和淀粉含量也随之降低。营养液中铵态氮比例占５０％和７０％时，叶中氮、磷、钙、铁、锌、铜元素含量明显提高，而硼、钼元素含量随铵态氮比例增大而降低。

苹果梨树营养状况的初步研究

对‘苹果梨’幼树、盛果期树及老树叶片营养元素含量迸行了测定，在年周期内各 树龄树叶片营养元素含量呈现基本一致的规律性变他7月下旬至8月上旬可作为苹果梨叶分 析的适宜采叶时期。通过对26个供试苹果梨园的叶分析，明确了叶片各营养元素间存在极其 复杂的相互作用，叶片各元素含量的变异系数差异较大，且微量元素含量的变异系数多显著高 于大量元素。初步明确延边地区苹果梨树普遍缺乏钾、氮、锌，需肥顺序是钾＞氮＞锌＞铁 ＞钙。

梨属DNA提纯方法的比较研究

通过比较试验 ,使用SDS -氯仿 -异戊醇法 ,并添加BME及Vc ,可简便、快速地从梨属成熟叶中提取大分子量能且很好地被酶切的DNA ,有效地去除了梨属植物组织中富含的多酚类、单宁、色素及多糖类杂质。

氮磷钾配方施肥对库尔勒香梨果7种重要元素含量的影响

在田间条件下,进行了给20年树龄的库尔勒香梨树施用不同配比氮、磷、钾肥,对其梨果的Ca、Mg、Fe、Zn、Cu、Mn、Na 7种重要元素含量影响的试验研究。结果表明,对其树体施用配比的氮、磷、钾肥能明显提高梨果的Ca、Mg、Fe、Zn、Cu、Mn、Na元素的含量,其中施用氮肥对梨果中的Mg、Zn、Cu、Na元素含量的提高效果显著,施用磷肥对梨果中Ca元素含量的提高效果显著,施用钾肥对梨果中Mn元素含量的提高效果显著,当施用的氮、磷、钾配比较为适当时,果实中的Fe元素含量最高。研究结果还表明,库尔勒香梨果实中,Ca、Mg、Fe、Na元素的含量相对较高,Zn、Cu、Mn元素的含量相对较低。

修剪量对开心形梨树生长、结果及根系生长的影响

以开心形丰水梨幼树为试材，通过轻剪、重剪和不修剪处理对其树体生长指标、产量、根系分布度进行比较分析。结果表明，轻剪处理能显著提高树势，修剪量过重和不修剪都不利于开心形梨树生长。不修剪处理平均单果重小，产量低，而轻剪处理平均单果重高，果实均匀一致，产量高，产量高低顺序为轻剪〉重剪〉不修剪。不同修剪量梨树根系垂直方向主要集中分布在0～60cm，水平方向在150～300cm土体中。其中吸收根根量垂直分布集中在20～50cm，水平方向在150—200cm土层内，轻剪处理水平根系分布深而广，不修剪梨树垂直根系深，水平分布不广，重剪处理根系分布居中。在丘陵地区开心树梨形应以轻剪长放为主，加强夏季管理和拉枝是修剪不可缺少的配套措施。

翠冠梨不同采收期对贮藏性的影响

翠冠梨不同采收期采收的果实在常温条件下贮藏试验表明 ,较晚采收的果实硬度很快下降 ,易变绵变软而失去商品价值 ;适期采收的果实可溶性固形物含量和可滴定酸含量变化幅度最小 ,果实适口性较好 ;翠冠梨果实病害发生与成熟度有关 ,采收越早 ,病害发生越少 ,果实贮藏性就越好。

苹果梨果实矿质元素含量及其品质效应的研究

研究表明 ,苹果梨果实中矿质元素随季节的推移而呈现出一定的规律性变化 ,氮、磷、钾、钙和镁含量随果实增大一直呈下降趋势 ,而铁、硼呈波浪式变化 ,锌则在生长后期稍有上升。果实与叶片中钙、锰含量呈显著负相关 ,而磷、钾呈显著正相关。在果实矿质元素组分中 ,以钾含量最高 ,约占大量元素总量的 55% ,其次为氮 ;铁约占微量元素总量的 60 % ,其次为硼。在构成品质的 5项指标中 ,氮、磷、钙和镁起主要作用 ,但微量元素中的铁、锌、硼和锰也同样具有重要作用 ,尤其是铁在构成品质的 5项指标中 ,有 2项占第 1位。多元相关分析表明 ,果实矿质元素之间存在着复杂的交互作用。通过通径分析 ,明确了总糖在果实品质 5项指标中起主导地位 ,明确了各元素对总糖量的直接影响、元素间的相互作用及其对总糖量的间接影响。

沙梨果实多酚类活性成分及抗氧化活性分析

The contents of total phenolics, flavonoid and chlorogenic acid in two types of sand pear fruits 〔\%Pyrus pyrifolia \%(Burm. f.) Nakai〕, and antioxidant activities in its juice were analysed. The results showed that the contents of total phenolics and flavonoid in fruit of black sand pear were higher than that of red sand pear fruit obviously, but chlorogenic acid contents were not different in two types of sand pear fruit. The CI\-\{50\}of scavenging ·OH of their juice were 30.6 μL and 69.5 μL respectively. And their juice could inhibit lipid peroxidation significantly in brain and liver homogenates of rat. These implied that sand pear fruits have large quantity of antioxidant matters and were worthy to be further researched.

喷钙对翠冠梨贮藏性的影响

翠冠梨喷钙后果实硬度下降减慢,喷施过磷酸钙硬度下降最慢;喷钙有利于减少果实贮藏过程中的重量损失,喷钙2次失重率最低;喷钙还可以提高果实平均单果重,喷施氯化钙效果显著,喷钙2次对增重最有效。

梨树在自然干旱条件下叶片解剖学特征

比较测定了水、旱地梨树的叶片解剖构造、气孔分布密度与相对开张度、气孔传导率、蒸腾速率以及光合速率。结果表明 ,梨树在自然干旱条件下 ,叶片厚度极显著地变薄 ,栅栏组织厚度、海绵组织厚度和表皮厚度也均显著或极显著地变薄。但是 ,栅叶比和栅海比则无显著变化。在自然干旱条件下 ,梨树叶片气孔密度增大 ,而气孔相对开张度却变小。气孔传导率。