四个杏品种抗寒性的比较研究

以‘优选一号’、‘新世纪’、‘兰州大接杏’、‘金太阳’4个杏品种为试材,研究了越冬枝条、花和幼果的抗寒性.通过相对电导率配合Logistic方程得出:4个品种杏树花的半致死温度在-4～-6℃之间,幼果的半致死温度在0～-2℃之间;对丙二醛、脯氨酸、可溶性蛋白、SOD活性、超氧阴离子自由基产生速率等指标综合分析得知,4个品种杏树抗寒能力排序为:‘优选一号’>‘兰州大接杏’>‘新世纪’>‘金太阳’.

珍珠油杏果实挥发性成分的静态顶空-气相色谱-质谱分析

以山东省珍稀地方名产珍珠油杏为试材,采用静态顶空-气相色谱-质谱联用技术对其果实的香气成分进行了分析。结果表明:珍珠油杏果实果肉挥发性成分为醇类、酯类、萜类、醛类、内酯类、酮类、烃类共7类22种化合物,主要为乙酸己酯、乙酸(Z)-3-己烯酯、乙酸(E)-2-己烯酯、β-紫罗兰酮(、E)-2-己烯醛、γ-癸内酯、6-甲基-5-庚烯-2-酮等,其总含量占测定物质总量的91.86%;酯类和萜类是其相对含量较高的成分,分别为82.50%和7.04%,二者也是种类数较多的挥发成分类别,分别为5种和7种;在检测到的醇类和醛类成分中,以C6醇[1-己醇(、E)-2-己烯醇]和C6醛[己醛(、E)-2-己烯醛]为主,而检测到的酯类成分全部为乙酸酯。

太行山林区仁用杏病虫害防治技术

仁用杏是太行山林区的经济林树种之一。介绍了太行山林区仁用杏常见病害褐腐病、杏疔病、根腐病、细菌性穿孔病与虫害桃小食心虫、杏象鼻虫、天幕毛虫、杏坚介壳虫、红颈天牛防治技术。

河南省食用杏果实与核性状相关性的研究

本文通过对河南省食用杏不同品种果实与果核纵、横、侧径的测量,果重、核重与仁重的称量,统计并分析了它们之间的相关性与显著程度。还对果实重量、可溶性固形物、果实品质、成熟期等果实经济性状与果核、核仁重量、核面颜色及光滑程度等杏核性状的相互关系进行了比较分析。结果表明:果实的纵横侧径与果核相应的三径之间呈极显著正相关;果重与核重之间呈显著正相关。