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榕林甜桔耐贮性初探
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作者 刘岩 彭成绩 +1 位作者 钟云 孟祥春 《广东农业科学》 CAS CSCD 2007年第2期65-65,共1页
榕林甜桔经70%甲基托布津处理后用聚乙烯薄膜保鲜袋单果包装进行常温贮藏保鲜试验,结果表明:贮藏60天后,好果率仍达100%,损耗率为11.9%,果实外观仍新鲜、饱满、果皮橙红色、有光泽,且保持较好的品质和风味,初步证明榕林甜桔有较好的耐... 榕林甜桔经70%甲基托布津处理后用聚乙烯薄膜保鲜袋单果包装进行常温贮藏保鲜试验,结果表明:贮藏60天后,好果率仍达100%,损耗率为11.9%,果实外观仍新鲜、饱满、果皮橙红色、有光泽,且保持较好的品质和风味,初步证明榕林甜桔有较好的耐贮性。 展开更多
关键词 榕林甜桔 耐贮性 甲基托布津 聚乙烯薄膜
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莱檬最适贮藏条件研究
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作者 夏延斌 王小红 阮武清 《湖南农业大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 2000年第4期307-309,共3页
为延长莱檬的贮藏期 ,提高贮藏品质 ,进行了不同温度条件下贮藏 ,并在最适温度下采用不同复合涂层及不同包装材料处理试验 .用色差计检查其贮藏质量的结果表明 :莱檬易冻伤、怕湿、极易受到化学伤害 ;当贮藏温度为 5 .0℃ ,表面用苹果蜡... 为延长莱檬的贮藏期 ,提高贮藏品质 ,进行了不同温度条件下贮藏 ,并在最适温度下采用不同复合涂层及不同包装材料处理试验 .用色差计检查其贮藏质量的结果表明 :莱檬易冻伤、怕湿、极易受到化学伤害 ;当贮藏温度为 5 .0℃ ,表面用苹果蜡、1 2 5 mg/ L 抑霉唑、1 2 5 m g/ L 胍茶汀混合处理 ,且不使用塑料薄膜包装的贮藏效果最佳 ,其货架期可达 1 展开更多
关键词 莱檬 防腐剂 包装材料 温度 贮藏条件 食用品质
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