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榕林甜桔耐贮性初探
1
作者
刘岩
彭成绩
+1 位作者
钟云
孟祥春
《广东农业科学》
CAS
CSCD
2007年第2期65-65,共1页
榕林甜桔经70%甲基托布津处理后用聚乙烯薄膜保鲜袋单果包装进行常温贮藏保鲜试验,结果表明:贮藏60天后,好果率仍达100%,损耗率为11.9%,果实外观仍新鲜、饱满、果皮橙红色、有光泽,且保持较好的品质和风味,初步证明榕林甜桔有较好的耐...
榕林甜桔经70%甲基托布津处理后用聚乙烯薄膜保鲜袋单果包装进行常温贮藏保鲜试验,结果表明:贮藏60天后,好果率仍达100%,损耗率为11.9%,果实外观仍新鲜、饱满、果皮橙红色、有光泽,且保持较好的品质和风味,初步证明榕林甜桔有较好的耐贮性。
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关键词
榕林甜桔
耐贮性
甲基托布津
聚乙烯薄膜
下载PDF
职称材料
莱檬最适贮藏条件研究
2
作者
夏延斌
王小红
阮武清
《湖南农业大学学报(自然科学版)》
CAS
CSCD
2000年第4期307-309,共3页
为延长莱檬的贮藏期 ,提高贮藏品质 ,进行了不同温度条件下贮藏 ,并在最适温度下采用不同复合涂层及不同包装材料处理试验 .用色差计检查其贮藏质量的结果表明 :莱檬易冻伤、怕湿、极易受到化学伤害 ;当贮藏温度为 5 .0℃ ,表面用苹果蜡...
为延长莱檬的贮藏期 ,提高贮藏品质 ,进行了不同温度条件下贮藏 ,并在最适温度下采用不同复合涂层及不同包装材料处理试验 .用色差计检查其贮藏质量的结果表明 :莱檬易冻伤、怕湿、极易受到化学伤害 ;当贮藏温度为 5 .0℃ ,表面用苹果蜡、1 2 5 mg/ L 抑霉唑、1 2 5 m g/ L 胍茶汀混合处理 ,且不使用塑料薄膜包装的贮藏效果最佳 ,其货架期可达 1
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关键词
莱檬
防腐剂
包装材料
温度
贮藏条件
食用品质
下载PDF
职称材料
题名
榕林甜桔耐贮性初探
1
作者
刘岩
彭成绩
钟云
孟祥春
机构
广东省农科院果树研究所
出处
《广东农业科学》
CAS
CSCD
2007年第2期65-65,共1页
文摘
榕林甜桔经70%甲基托布津处理后用聚乙烯薄膜保鲜袋单果包装进行常温贮藏保鲜试验,结果表明:贮藏60天后,好果率仍达100%,损耗率为11.9%,果实外观仍新鲜、饱满、果皮橙红色、有光泽,且保持较好的品质和风味,初步证明榕林甜桔有较好的耐贮性。
关键词
榕林甜桔
耐贮性
甲基托布津
聚乙烯薄膜
分类号
S666.909.3 [农业科学—果树学]
下载PDF
职称材料
题名
莱檬最适贮藏条件研究
2
作者
夏延斌
王小红
阮武清
机构
湖南农业大学食品科学技术学院
新南威尔士大学食品科技系
出处
《湖南农业大学学报(自然科学版)》
CAS
CSCD
2000年第4期307-309,共3页
基金
长沙市科委资助项目
文摘
为延长莱檬的贮藏期 ,提高贮藏品质 ,进行了不同温度条件下贮藏 ,并在最适温度下采用不同复合涂层及不同包装材料处理试验 .用色差计检查其贮藏质量的结果表明 :莱檬易冻伤、怕湿、极易受到化学伤害 ;当贮藏温度为 5 .0℃ ,表面用苹果蜡、1 2 5 mg/ L 抑霉唑、1 2 5 m g/ L 胍茶汀混合处理 ,且不使用塑料薄膜包装的贮藏效果最佳 ,其货架期可达 1
关键词
莱檬
防腐剂
包装材料
温度
贮藏条件
食用品质
Keywords
Citrus.aurantifolia
storage
antiseptics
packaging materials
分类号
S666.909.3 [农业科学—果树学]
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职称材料
题名
作者
出处
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1
榕林甜桔耐贮性初探
刘岩
彭成绩
钟云
孟祥春
《广东农业科学》
CAS
CSCD
2007
0
下载PDF
职称材料
2
莱檬最适贮藏条件研究
夏延斌
王小红
阮武清
《湖南农业大学学报(自然科学版)》
CAS
CSCD
2000
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职称材料
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