玫瑰的价值及开发前景

论述玫瑰在观赏、药用、食用、日化等方面的综合价值,展望玫瑰的开发前景,并对玫瑰开发存在的问题提出一些建议。

月季切花聚乙烯膜包装运输保鲜技术初探

月季切花在无聚乙烯膜包装经３天湿藏，呼吸强度和Ｃ２Ｈ４生成量比贮前明显增加，瓶插寿命比未经贮运对照显著变短。聚乙烯膜包装通过降低包装袋内Ｏ２和提高ＣＯ２浓度有效地抑制呼吸强度和Ｃ２Ｈ４生成量的增加，从而增大花径和延长瓶插寿命，厚膜比薄膜效果更显著。

CaCl_2对月季切花衰老的影响

用ＣａＣｌ２处理月季切花可以延长瓶插寿命２～４ｄ。ＣａＣｌ２延缓切花衰老的生理效应表现为增强切花的保水能力；减少蛋白质降解；提高ＳＯＤ、ＣＡＴ、ＰＯＤ活性；降低膜脂过氧化水平，维持膜结构的相对稳定性。其中以１．５％ＣａＣｌ２处理效果较好。

水杨酸对玫瑰切花保鲜机理的研究

用５０ ｍ ｇ· Ｌ－ １水杨酸 （ Ｓ Ａ） ＋ ２％ 蔗糖与常用保鲜剂３００ ｍ ｇ· Ｌ－ １ ８羟基喹啉柠檬酸盐（８ Ｈ Ｑ Ｃ） ＋ ２％ 蔗糖做对比试验， 探讨了 Ｓ Ａ 对玫瑰切花的保鲜效果， 结果表明： Ｓ Ａ 与８ Ｈ Ｑ Ｃ效果相似， 与去离子水处理对比， 两种保鲜剂处理都明显降低了玫瑰切花瓶插期间的呼吸代谢强度，缓解了花朵的水分亏缺， 减轻了花朵膜损伤， 并提高了切花瓶插期的观赏品质， 使玫瑰切花瓶插寿命延长了３ ｄ； 与８ Ｈ Ｑ Ｃ 相比， Ｓ Ａ 提高了切花的观赏性。

切花采后生理生化及其保鲜技术研究进展

分别从切花采后生理生化变化特征、切花保鲜技术以及化学保鲜剂的成分及其作用机制等 3个方面归纳分析了切花采后的研究进展 。

几种保鲜药剂组合对月季切花保鲜效果的影响

在浓度0.01% 葡萄糖下,6种杀菌剂与3种生长调节剂的相互配合使用,对月季切花进行了瓶插处理。采用定性与定量相结合的办法,通过比较各种组合下综合分与瓶插寿命的大小,设计出两种优良的保鲜剂型,并对切花保鲜的各指标进行了分析。

月季切花采后生理及保鲜技术研究进展

综述月季切花采后生理生化变化 ,指出针对这些变化采取的预冷、包装和相应的保鲜液技术 。

玫瑰花渣成份研究初探

本文研究了玫瑰花渣的有效成份,测定了其葡萄糖、淀粉、微量元素、各种氨基酸的含量;发现玫瑰花渣中不含有任何有害的元素,其中含葡萄糖18.33—23.66％,含淀粉21.75—22.63％,且含有丰富的各种氨基酸,其氨基酸总量高达10.9％,比玉米或麸皮中氨基酸总和都高。结果证明:玫瑰花渣有充分的利用价值。

产蛋鸡饲粮中添加玫瑰花渣的效果

用特殊方法处理的1型玫瑰花渣代替了基础饲粮中的玉米和小麦各3％,配成试验饲粮。饲喂京白产蛋母鸡(56周龄)65天的结果表明,添加少量1型玫瑰花渣,对试鸡健康和饲粮消耗量无影响,蛋重显著提高(P<0.01),产蛋力有提高趋势,料蛋比和料价蛋比略有降低,但与对照组间无显著差异(P>0.05)。

CaCl_2对月季切花保鲜效应的研究

本研究用不同浓度的CaCl2 溶液作为保鲜液 ,对月季切花进行瓶插试验。通过外部形态观察和生理指标测定 ,结果表明 :用CaCl2 溶液瓶插月季切花可以增强花枝的吸水能力 ,增加花枝的鲜重 ,保持切花的水分平衡 ;降低膜脂过氧化水平 ,维持膜结构的相对稳定性 ,从而 ,使切花的瓶插寿命比对照延长 2 - 3天 ,其中以 4%CaCl2

多花蔷薇花挥发油化学成分的GC／MS分析

本文采用ＧＣ／ＭＳ技术，分析了经并时蒸馏萃取装置获得的多花蔷薇挥发油化学成分。共鉴定出２８种化合物，为开发、利用这一野生资源提供了科学依据。

切花月季采后保鲜技术的研究

以30mg／L蔗糖＋200mg／L8-羟基喹啉为基础配方，在此基础上分别加入50mg／LAgNO3＋300mg／L柠檬酸（A）、100mg／L维生素C（B）、10g/LCaCl2（C）与蒸馏水进行对比试验。挑选花朵成熟度一致，花蕾大小基本一致的健壮花枝为试材。将各处理置于无直射光、通风的室内，温度保持在16～18℃，空气相对湿度为80％～90％。通过检测电导率、蛋白质、重量变化等指标，处理C（30mg／L蔗糖＋200mg／L8-羟基喹啉＋10g／LCaCl2）的保鲜效果最好。

糖分在玫瑰花采后保鲜中的有害作用(英文)

花卉在人们生活质量日益提高的今天发挥着越来越来大的作用。如何延长采后花期是当前收获后加工技术中的一个集中研究热题。切花采后花期的长短与植物体内糖分有直接关系。如何控制切花中的糖分是其保鲜技术的重要一环。该文就本人的试验结果进行了分析 ,并着重论述了糖分的有害作用。先将温室玫瑰 (品种 :Mercedes)放置水中 ,然后配备溶液 (ABA (No.10 12 ,Sigm a,USA) + Al2 (SO4) 3+ 16 H2 O +白砂糖 )进行试验。采后玫瑰的花瓣和叶子自始至终均用电子天平精确纪录其质量 ,以示其变化。在整个试验过程中 ,该玫瑰均在恒温室内进行 (温度为 2 2℃ ,光照为 14h/d,12μE/s x m- 2 )。由于糖分起到了能量补充的作用 ,适量施加糖分对延长花期有明显的效果。但必须根据花卉的不同种类、品种和条件等来合理使用和控制糖分才能达到应有的效果。 ABA关闭叶孔的作用明显 ,合理使用 ABA是花卉保鲜的关键。糖分不宜过量 ,否则会造成叶细胞间积糖 ,出现叶面斑点和“黑脖子”现象。

Ca(NO_3)_2对月季切花保鲜作用的研究

用不同浓度的Ca(NO3) 2 溶液瓶插月季 (RosachinensisJacq .)切花 ,依据瓶插寿命和外观品质得知以浓度为 0 1g/L的Ca(NO3) 2 瓶插液效果最佳 .观测于此浓度Ca(NO3) 2 处理液中瓶插的月季切花的有关外观形态品质和生理生化指标 ,结果表明 :与对照 (蒸馏水 )相比 ,Ca(NO3) 2 处理可使月季切花花技硬挺、蓝变时间延迟 ,观赏期延长 2d ;此外 ,该处理还具有保持月季花枝鲜重、延迟花瓣质膜相对透性增加。

6—BA对月季切花保鲜作用的研究

初步探讨了6-BA（6-苄基腺嘌呤）对瓶插月季切花的保鲜作用及其生理生化基础.与对照（蒸馏水）和基本液（2％蔗糖＋500mg／L柠檬酸＋250mg／L8-羟基喹啉＋25mg／LAgNO3）相比，经6-BA处理（基本液＋10mg／L6-BA）的月季切花花枝硬挺，蓝变延迟，瓶插寿命延长1～1.5倍.测定有关生理指标表明，6-BA处理有利于月季切花瓶插期间花枝鲜重的保持和瓶插后期花瓣花青素维持在较高的水平，并显著延缓花瓣和叶片质膜相对透性的增加.在基本液中添加10mg／L的6-BA对花瓣蛋白质和叶片叶绿素含量变化无明显影响.

Ca^(2+)延长月季切花寿命研究

分别于 2 0 0 1年 1 2月 1 8～ 2 6日 ,2 0 0 2年 1月 7～ 1 4日和 1 3～ 2 1日用无水氯化钙配制成 Ca2 + 浓度为 0 mg/ ml,2 .5mg/ ml,5.0 mg/ ml,7.5mg/ ml,1 0 .0 mg/ ml,1 5.0 mg/ ml,2 0 .0 mg/ml的 Ca2 +溶液作保鲜剂 ,研究 Ca2 +对月季切花瓶插寿命的影响。试验的不同浓度为不同处理组 ,每个处理组 2 0枝花 ,从切花插入保鲜液开始 ,每隔 6h或 1 2 h观察月季花瓣枯萎程度 ,并测量月季的花径、花重、吸水率。结果表明 ,Ca2 + 溶液对月季切花有一定的保鲜作用。Ca2 +有利于保持花枝的水分平衡 ,增加花枝的鲜重 ,从而增加花瓣的紧张度 ,保持花的姿态 ,延长花的寿命。以 1 0 .0 mg/ ml Ca2 + 浓度的效果最好。

美蔷薇果实开发应用探讨

美蔷薇 (RosabellaRehd .etwils) ,俗称油瓶瓶 ,属蔷薇科 ,蔷薇属灌木 ,是在中国分布较广的一种野生植物 ,在山西中部到北部的山区、丘陵、沟壑有十分丰富的美蔷薇资源。本文论述了美蔷薇果的营养特点 ,药用价值及开发利用前景。介绍了美蔷薇果汁、果酒的研制及美蔷薇果色素的提取及其特性。认为美蔷薇及其果实具有很高的开发利用价值 。

甘肃省野生蔷薇资源及开发利用途径

野生蔷薇泛指蔷薇科蔷薇属(Rosa Linn)植物。该属素有维生素C王国之称,如刺梨,大卫蔷薇等,Vc含量比沙棘、猕猴桃还高,并含有V_A,V_B、V_K、V_P、V_E等多种维生素,是第三代水果中的后起之秀。近年来的研究表明,野生蔷薇果每百克鲜果含VC在43～3100毫克之间,VP在240～480毫克之间,VE200毫克左右,种间有差异。又据甘肃省轻工科研所、甘肃草原生态研究所分析数据表明。

月季切花保鲜的研究进展

对月季切花贮藏保鲜的研究文献进行了综述，从水分、营养物质、细胞膜、植物激素、温度等几个方面对月季切花衰败的原因进行了探讨。

月季切花采后预冷,贮运方式对切花质量的影响

以切花月季“红衣主教”、“黄金时代”为实验材料，研究切花月季采后冷链中各参数（预冷温度、复水液中的ｐＨ、贮存方式、运输方式）对切花质量（花枝鲜重、花朵水势、瓶插寿命、花朵开放度等）的影响。结果表明采后冷链中保持温度为２℃；预冷复水液采用盐酸或柠檬酸调制ｐＨ为３．５；冷藏过程采用茎基吸复水液、花朵裸露；运输过程中采用冰代降温、花朵套袋；可使切花的鲜重、花朵水势保持较好的水平，切花质量得到明显的提高，