黄精总皂苷超声提取工艺研究

采用水浴加热法、超声法和微波法等3种方法提取黄精总皂苷。结果表明:超声法提取黄精总皂苷方法最佳,具有高效、安全、成本低等优点,且能保护被提取成分不被破坏。采用超声提取,以人参皂苷Rb1标准品为指标,通过正交实验确定最佳提取温度、料液比和提取时间。结果表明:提取温度对黄精总皂苷提取有极显著的影响,提取时间和料液比影响不显著。确定最优提取工艺为:超声提取,80%乙醇提取2次,提取温度60℃,提取时间50 min,料液比1∶15,提取总皂苷含量在3.4%以上。