2010—2020年全球玉米进出口贸易格局分析及展望

玉米在全球粮食安全和农产品贸易中的地位突出。本文利用2010—2020年主要的玉米贸易国家的生产和进出口数据,系统分析了当前全球玉米贸易特点及存在的问题,并展望了未来玉米产业的发展趋势。结果表明:(1)2010—2020年全球玉米种植面积、总产量和单产均呈现增长趋势,但各国玉米单产年际间波动较大,存在明显的地区间差异;中国玉米单产水平与发达国家相比还有较大提升空间,东北地区是我国玉米第一主产区。(2)2010—2020年美国、巴西和阿根廷年均玉米出口量位居世界前三,合计超过全球出口量的60%;日本、墨西哥、韩国和中国年均玉米进口量位居世界前四,合计超过全球进口量的30%。2010—2020年,中国玉米进口来源地主要有乌克兰、美国、老挝、缅甸、泰国等;中国玉米主要出口到朝鲜、越南、加拿大和俄罗斯等国家,出口量呈下降趋势,目标市场主要集中在亚洲。(3)2022年,预计世界玉米种植面积和产量会出现双增的局面,受价格和政策的影响,中国玉米种植面积将稳中略降,但国内玉米供需保持稳定;从进出口水平上来看,全球粮价上涨,我国粮食进口成本明显增加,玉米进口量将下降,但仍处高位,玉米替代品的谷物进口将增加。总体而言,玉米供需、国家政策、国际局势均会影响全球玉米贸易,为保障中国玉米贸易安全,需提高玉米单产水平,扩大玉米贸易规模,稳定玉米价格,优化玉米进出口贸易战略,提升中国玉米市场在国际玉米市场的影响力。

2016年生猪市场运行情况预测

近年来,随着强农惠农政策的实施,泰安市岱岳区畜牧业呈现出快速发展势头,生猪规模化、标准化水平逐步提高,生猪生产稳步增长。1生猪价格情况2015年3月底,生猪价格开始回升,到6月初,升至盈亏平衡点以上,结束了近一年半的连续亏损局面,此后均处于盈利状态,9、10月份生猪价格有所回落,最低到15元/kg,国庆节之后开始上涨,元旦期间达到17元/kg,春季期间持续上涨至18元/kg。

2019—2020年我国奶牛饲料市场现状及未来发展趋势

2019年我国奶牛市场出现新的转变,奶牛饲料产量小幅提升,增量主要来自奶牛饲料添加剂预混合饲料。2019年上游奶牛散养户快速退出,但奶牛整体养殖效率提升,奶牛单产量提升推高牛奶产量。2019年奶牛养殖产业规模化、集中化速度加快,奶牛饲料企业向多元化方向发展。2019年奶牛饲料产品质量不断拉近与国际水平的差距,加上奶牛养殖技术不断迭代,我国牛奶品质向高质量发展。同时,国内奶牛饲料企业与大型乳制品企业的合作更加紧密,乳企对大型奶牛场进行兼并或者收购,2019年奶业消费量和进口量均稳步提升。

广西肉牛产业增量提质制约因素分析与建议

广西高度重视肉牛产业发展,2020年自治区人民政府办公厅印发《广西壮族自治区人民政府办公厅关于加快牛羊产业高质量发展助推乡村振兴的意见》(桂政办发〔2020〕110号),推动全区各地积极发展肉牛产业,掀起新一轮牛羊产业发展高潮。在各项政策的支持和扶持下,近年来广西牛存栏量稳步上升,保持年均增长率为3.54%,远高于全国的年均增长率2.06%(详见表1)。

携手并进 共赢未来——记2017河北大午种禽公司规模化蛋鸡企业战略合作研讨会

12月22~24日，2017河北大午种禽公司规模化蛋鸡企业战略合作研讨会在大午集团温泉度假村成功举办。会议主题为“携手并进，共赢未来”，旨在让蛋鸡种业创新更好地服务于养殖企业，共同提高企业的核心竞争力，树立公司形象，展示公司实力，打造“公司+农户”的利益共同体。研讨会得到了吴常信院士及其团队、国家蛋鸡产业技术体系杨宁首席及其岗位科学家、中国动物疫病预防控制中心领导、中国动物卫生与流行病学中心领导、河北省动物疫病预防控制中心领导、中国农业大学赵继勋教授、山东农业大学赵鹏副教授等行业内顶尖、知名教授的大力支持；大午集团监事长孙大午、集团总经理刘平与会支持。

禽蛋供应持续偏紧 价格步入上涨通道——2017年1～11月我国禽蛋生产形势及后期走势分析

11月份,蛋价重新抬头且快速上涨,主要因素是市场供给减少。上半年的低价行情打压下,养殖户大量淘汰蛋鸡,蛋鸡存栏量逐步减少,鸡蛋产能不足,同时受今年养殖政策影响,养殖户淘汰蛋鸡后再补栏的可能性很小,鸡蛋供应偏紧的现状开始显现;同时气温下降,天气转凉,鸡蛋储存周期变长,鸡蛋销售商重新开始囤货,蛋价在低位运行的基础上开始快速上涨回升。从目前情况来看,现在至2018年2月份蛋价在无H7N9等疫情的前提下,易涨难跌,一些合约不排除创历史新高的可能性。对于养殖主体而言,需居安思危,养殖利润不会永远处于历史高位,2018年需注意提防春节后价格回落风险。当下养殖大户应该顺着市场的好行情,多卖鸡蛋、适当淘汰、控制风险。

新发展格局背景下中国畜牧业生产重心的时空演化研究

科学把握畜牧业生产空间演化特征与驱动力结构是推进畜牧业供给侧结构性改革的基础。为揭示中国畜牧业生产重心的时空演化动态,文章采用重心移动模型对1995—2021年中国畜牧业生产重心的时空演化路径与特征进行深入分析,并对演化驱动力进行讨论。结果表明:在移动路径上,畜牧业、猪肉、牛肉、羊肉的生产重心向西北方向移动,奶类、禽蛋生产重心向西南方向移动;在移动空间上,畜牧业的生产重心在豫中北,猪肉、牛肉、羊肉的生产重心分别在南阳盆地(鄂北中部)、上党高地—临汾盆地、陕北高原,奶类和禽蛋的生产重心分别在大同盆地、鲁西南;中国畜牧业生产向三北地区转移,生产重心抵达南太行山前平原;中条山—太行山成为中国畜牧业空间分工的重要地理分界线,左右两侧的华北平原和黄土高原分别成为耗粮型与草食性畜产品生产重心的落点区域;自然资源禀赋、制度变迁、市场机制、文化传统和科学技术分别成为推动中国畜牧业生产重心演化的基础性、根本性、决定性、稳定性和革命性力量。研究深刻揭示了中国畜牧业生产重心演进的时空特征及内在规律,这对新发展阶段中国式农业现代化推进进程中畜牧业生产力布局优化与调整提供理论参考与经验证据支持,对此提出相应的对策建议。

江西省饲料工业的现状及未来发展方向

2022年江西省饲料生产形势总体稳定,饲料工业产值和产量稳步增加。本文系统分析了江西省饲料产业发展现状,充分论述了该省饲料工业面临的机遇与挑战,并围绕江西省饲料工业“十四五”和2035年远景目标,提出了一系列推动全省饲料产业优化升级,实现高质量发展的举措和建议。

中国畜牧业的“动物福利”

畜牧业中的动物福利影响着动物源食品的质量安全,进而影响人们的健康。中国的动物福利发展落后于西方发达国家,体现在人们对动物福利的态度、立法、科学研究、教育及生产实践等诸多方面,这与中国现阶段的畜牧养殖发展水平有关,也与中国国情现状有关。近年来,随着广大消费者对畜产品质量安全的关注,政府、学界及企业界开始重视养殖过程中的动物福利问题,以动物福利理念为指导的健康养殖快速发展,建立健全的福利标识机制和法律规范,引导人们重视动物福利。

台湾畜牧业污染的防治策略与借鉴

台湾主要通过加强畜牧场减废与资源再利用、推广畜牧业养殖污染防治技术和加强畜牧业污染防治管理等对策和畜牧业水污染防治、空气污染管制、废弃物清理、资源回收再利用的环保法令防治畜牧业污染的。借鉴其畜牧业污染防治对策和立法管理经验,从加大财政环保投入、加强清洁生产科学研究、健全污染防治立法、适度限制畜禽养殖场所与规模等方面提出促进大陆畜牧业污染防治的对策建议。

沂蒙黑猪生产现状及发展对策

沂蒙黑猪为山东著名的地方良种,具有抗病力强、无应激综合症、生长发育较快、繁殖力较高和肉质良好等特性。主要介绍了沂蒙黑猪的形成历史、分布和生产现状,分析了沂蒙黑猪种群面临濒危的原因,重点阐述了发展沂蒙黑猪生产的对策和建议。

我国山羊业存在问题及对策

山羊可以提供肉、乳、绒、皮、毛等畜产品。具有较高的经济价值。因而山羊饲养业已引起世界各国的高度重视,成为保持畜牧业可持续发展的重要途径之一。但与此同时,山羊饲养业现状、环境问题以及各种各样的矛盾越来越制约着山羊养殖业的进一步发展,文章对我国山羊业发展中存在的问题进行分析,对未来发展对策进行探讨,以期为今后我国山羊业的发展提供思路与方法。

河南县草地建设现状与存在问题

通过对河南县畜牧业发展现状和存在问题的分析 。

动物科学专业本科人才培养目标之我见

动物科学专业本科人才培养目标是确定动物科学专业本科课程教学方案的依据,是培养什么质量的动物科学专业本科人才的指导思想。动物科学专业的人才培养目标应包含如下几个重要方面。首先,动物科学专业人才培养目标应着眼于人文精神和合作精神的培养。其二,应注重基础课的教学,使学生获得终生学习的能力。其三,应促进学生的主动性思维,而不是让学生被动地接受知识的传授。其四,应提高学生的实践动手能力。最后,应在本科教学阶段继续提高动物科学专业本科生的语言技能。本文对如上方面逐一进行了阐述。

新疆畜牧业农民专业合作社典型案例分析

本文通过分析3家畜牧业农民专业合作社的构建模式、生产管理方式和成效,结果表明联合与独立两种模式的畜牧业农民专业合作社,根据自身经营内容通过选择适合的生产管理方式均可取得较好的成效。联合模式的畜牧业农民专业合作社通过吸收具有资金、技术和人才等资源优势的非农成员入社,能够显著改善生产设施条件,提高生产管理水平并取得较好的成效;独立模式的畜牧业农民合作社结合农村经济落后的实际,通过采取"生产资料+资金"等多种形式的股份合作模式,有效整合生产资源,扩大生产规摸,也可获得较好的收益。政府应结合新疆现代畜牧业发展的实际需要,以改善生产设施条件和提高生产管理水平为重点,加强扶持的针对性,引导新疆畜牧业发展方向。

中美马匹存栏量变化之浅析

我国是传统养马大国,但近几十年来传统马产业衰落,我国马匹存栏量逐年下降。美国是世界上重要的马业发达国家,从上世纪初到现在,随着社会经济的发展,美国马业经历了以农役用途为主到体育、休闲骑乘为主的发展过程,对我国马业发展具有借鉴意义。本文主要从社会经济发展阶段来解析中美两国近几十年来马匹存栏量的变化情况,阐述了社会经济发展水平与马业发展的密切关系,并展望了我国马匹存栏量及马产业的未来发展趋势。

哈萨克斯坦畜牧业产能潜力及中哈畜牧产能合作机遇

分析哈萨克斯坦2016—2020年主要畜禽生产指标表明,其畜牧业产能增长明显;但对比1990年独立前水平可以看出,其畜牧业产能仍处于恢复期。基于可用牧场承载力测算,哈萨克斯坦畜牧业至少具有25%的产能提升潜力。辽阔的牧场、丰富的粮食、强劲的市场需求、较高的行业利润率将有利于哈萨克斯坦畜牧业的产能扩张;但牧场退化、饲料不足、畜牧生产技术和服务落后、小规模分散养殖又制约着其产能潜力的实现。分析表明,中哈畜牧业具有互补性和开展产能合作的共同意愿,中企在哈萨克斯坦牧场恢复、饲料加工、动保产品、设施养殖设备与技术等方面具有比较优势和投资贸易机遇。

宝应县鹅业发展现状及对策

宝应县位于江苏省中部．面积1468平方公里，辖14个镇、一个省级经济开发区和一个省级有机农业开发区，人口92万。养鹅业一直是本地农村畜牧业经济传统产业．一度时期．该县东荡西湖地区，镇镇村村都可见到放牧的鹅群，白鹅养殖业成为全市乃至全省的一大特色产业。上世纪末，由于围湖造田、围湖养鱼，以及田间林地的精耕细作，放牧的天然草地有所减少，

放牧家畜牧食信息监测的研究进展

放牧家畜牧食信息包括位置、运动状态、牧食行为、采食量及采食时空分布等信息。牧食信息的自动监测,对草畜平衡、精准畜牧生产、动物科学和草地科学研究、福利化养殖和减少牧民经济损失都具有重要意义。本文围绕自动监测家畜的牧食行为、采食量和采食量时空分布,依据所用信号或方法的不同,分别详细阐述相关研究进展。在此基础上,着重介绍基于声学方法监测家畜牧食行为和估测采食量的研究进展,旨在为深入研究自动监测家畜牧食信息提供参考。