全株玉米青贮饲料的制作及在肉牛养殖中的应用

全株玉米青贮饲料在养殖中的应用范围越来越广,但在实际操作中仍然存在不少问题。本文总结了全株玉米的制作方法及在肉牛养殖中的应用,旨为广大收贮企业规范制作全株玉米青贮饲料及肉牛养殖场户科学饲喂提供参考。

陇东旱地梯田粮饲兼用型玉米品比试验报告

粮饲兼用型玉米是指既可产粮,又可产草的玉米品种,要求成熟时茎叶保绿度好,生物产量高,粮食产量也相对较高,适宜青贮。近年来随着养殖业的发展,养牛农户的增多,为保证饲料来源的供给,达到以农养牧。粮饲兼用型玉米品种对养殖业的发展有着十分重要的意义。为筛选出适合陇东地区种植的粮饲兼用型玉米品种,开展8个粮饲兼用型品种进行比较试验,以当地主栽品种先玉335为对照。经过试验得出:参试的8个玉米品种中,沈单16、东单60和玉源7879三个品种综合性状优良,不管从粮食产量方面还是生物产量都高于对照先玉335,可以在陇东地区相同的旱地梯田大面积推广种植,金穗1号综合性状较好,生物量低于对照,需进一步试验,富农998、陇单339和酒试20三个品种综合性状较差,不适合以粮饲兼用型玉米品种推广种植。

湖南农区养殖户牧草周年供青技术

牧草是农区养殖户养殖业发展的物质基础。文章介绍牧草周年供青技术,以确保该技术能为农区养殖户一年四季均衡、连续地提供饲料来源,对于促进农区养殖产业发展、扩大养殖规模具有重要意义。

猫须草对猫采食、饮水及机体抗氧化和炎性指标的影响

试验旨在研究饲粮中添加猫须草对猫采食、饮水及机体抗氧化和炎性指标的影响。选择24只健康成年宠物猫,根据体重平均分为4组,每组6个重复(公猫2只,母猫4只),分别在基础日粮中添加0(对照组)、0.5%、1.0%、2.0%的猫须草。适应期7 d,正试期42 d。结果显示:饲粮中添加猫须草对猫体重、平均日采食量和养分消化率无显著影响(P>0.05)。与对照组相比,0.5%、1.0%、2.0%猫须草组第5、6周平均日饮水量显著提高(P<0.05),血清丙二醛含量显著降低(P<0.05);0.5%和1.0%猫须草组血清总超氧化物歧化酶活性显著提高(P<0.05);1.0%猫须草组血清白细胞介素-6水平显著降低(P<0.05)。综上所述,猫粮中添加猫须草可促进猫的饮水,改善机体抗氧化和抗炎能力,提示猫须草有增加猫排尿量、减少泌尿系统疾病的潜在作用,添加量为1.0%时饲喂效果较好。

日粮中添加紫花苜蓿新品种“翠博雷”对肉鹅屠宰性能、器官指数及肉质主要营养成分的影响

为了探究在肉鹅日粮中添加紫花苜蓿新品种“翠博雷”的饲喂效果,选取三花鹅360只,采用单因素多水平试验设计,随机分为对照组、试验1组、试验2组、试验3组(每组3个重复,每个重复30只),在日粮中分别添加0%、20%、24%、28%“翠博雷”紫花苜蓿进行42 d饲喂试验,测定各组鹅的屠宰性能、器官指数、肉质主要营养成分。结果:试验1组的胸腺指数显著高于对照组、试验2组、试验3组(P<0.05);各组的屠宰性能、胸腺指数以外的器官指数、肉质主要营养成分无显著差异(P>0.05);与对照组相比,3个试验组可分别节约饲料成本2.20、1.41、0.58元/d。结论:在日粮中添加“翠博雷”紫花苜蓿饲喂肉鹅对屠宰性能、器官指数、肉质主要营养成分无不利影响,可在一定程度上降低饲料成本,适宜添加量为20%。

袋装青贮饲料中添加保鲜剂与空气排空技术的效果研究

小型养殖场、养殖户是我国草食家畜养殖主体,却是腐败变质青贮饲料的主要来源。青贮饲料保鲜剂能够解决青贮过程中腐败变质的问题,而空气排放技术是排出袋装青贮饲料中残余空气,人为制造一种厌氧环境,阻止了好氧性腐生菌等不利于青贮的微生物生长,有利于乳酸菌充分发酵。两种技术的结合显著提高了小型养殖场、养殖户,袋装青贮饲料的品质。

不同生长年限柠条在肉牛瘤胃中降解规律研究

为了探究不同生长年限柠条在肉牛瘤胃中的降解特性,试验根据柠条生长年限设定5个试验组,分别为试验1组(1年生柠条)、试验2组(2年生柠条)、试验3组(3年生柠条)、试验4组(4年生柠条)和试验5组(10年生柠条),各组样品整株剪成1 cm茎段后粉碎过筛,装入自制尼龙袋中,每组3个重复,每个重复7个尼龙袋,分别于投喂后第6,12,18,24,36,48,72小时取出尼龙袋冲洗,烘干,经过粉碎、过筛后测定常规营养成分[干物质(DM)、粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、粗灰分(Ash)]含量并计算瘤胃实时降解率、有效降解率等相关指标。结果表明:试验5组DM(55.11%)、NDF(69.88%)、ADF(59.55%)、Ash(6.51%)含量均最高,试验1组CP含量(15.36%)最高,试验2组EE含量(4.22%)最高;试验1组CP、EE、NDF、ADF含量与试验2组差异不显著(P>0.05),而试验3组仅CP含量极显著低于试验1组(P<0.01)。随着瘤胃降解时间延长,各组DM、CP、NDF和ADF的瘤胃降解率均逐渐增加,第72小时达到最大,DM、CP的瘤胃降解率以试验2组最优,分别为68.10%、75.84%;NDF、ADF瘤胃降解率以试验1组最优,分别为59.85%、50.79%。说明在本试验条件下,柠条在1~3年生长期营养成分总体差别不大,但1年生柠条不利于柠条林生态恢复,2年柠条具有较优常规营养成分和瘤胃降解特性,因此2年生柠条是饲喂草食家畜最适生长年限。

青绿饲料中百菌清残留量检测试验

当动物采食含有农药的青绿饲料达到一定量,超过机体本身解毒能力时,会干扰和破坏机体的生理功能,损害动物健康,甚至导致动物死亡。气相色谱法是分析农药残留的国家标准方法之一,根据不同农药的保留时间和峰面积可以对农药进行定性和定量的分析。本文主要采用气相色谱仪对青绿饲料(大白菜)中的百菌清残留进行检测,并根据检测结果,结合动物体重,推算出动物对含有农药的青绿饲料的安全采食量,用于指导青绿饲料的科学投喂,确保饲料和畜产品质量安全,助力畜牧业生产。

不同青贮发酵促进剂和青贮时间对全株青贮玉米品质的影响

为探讨不同青贮发酵促进剂和青贮时间对全株青贮玉米发酵品质的影响,以当地全株饲用玉米为原料,选择相同生长时期刈割,以青贮时间和青贮发酵促进剂为试验因素,进行现场评定、营养成分分析和青贮品质检测。结果表明:不同青贮发酵促进剂处理后得到的全株玉米饲料的感官评定均高于对照组;不同青贮发酵促进剂对全株玉米青贮后营养成分中的干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)、木质素(ADL)、淀粉(ST)、粗脂肪(EE)、可溶性碳水化合物(WSG)、总营养物质(TDN)和粗灰分(CA)的含量影响显著(P<0.05);对发酵品质中的pH、乳酸含量、乙酸含量和氨态氮含量影响显著(P<0.05);青贮时间以第7周好于第9周。结论:全株青贮玉米发酵时间第7周(49 d)为益。青贮发酵促进剂以先牧1168和新纪元青贮宝在提高全株青贮玉米品质方面优于不使用青贮发酵促进剂和其他青贮发酵促进剂。

蔬菜尾菜饲料化利用及其对动物机体影响的研究进展

我国是农业生产大国,在农作物种植面积广、总产量高的同时也产生了大量的蔬菜尾菜,这些蔬菜尾菜处理不当会造成严重的环境污染和资源浪费。蔬菜尾菜的非常规饲料资源开发不仅可有效解决此类问题,而且也可一定程度上缓解饲料资源短缺问题。文章从尾菜的饲用价值与利用技术、尾菜对动物机体的作用及机制、尾菜饲料化技术和开发思考等方面进行综述,为蔬菜尾菜饲料资源化利用提供一些思路。

不同品种燕麦牧草体外瘤胃降解和发酵特性的研究

为了解不同燕麦品种的瘤胃降解及发酵特性,采集10个燕麦品种(青海444、林纳、青引1号、青燕1号、青引2号、加燕2号、青海甜燕麦、骏马、莫妮卡、青莜3号)抽穗期全株样品,首先通过化学分析法测定其营养价值,然后选用3只体重接近的装有永久性瘤胃瘘管的成年湘东肉羊作为瘤胃液供体动物,并利用体外模拟瘤胃发酵法对选取的牧草进行体外瘤胃发酵试验,测定发酵6、24、48、72 h的干物质降解率和48 h的产气量,以及发酵24 h挥发性脂肪酸(VFA)和氨态氮(NH3-N)浓度。结果表明:在不同品种燕麦牧草营养成分中,粗蛋白、粗灰分、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、半纤维素、淀粉含量存在显著差异(P<0.05);营养成分含量范围:粗蛋白9.23%~13.69%、粗灰分7.30%~8.31%、NDF 47.46%~54.04%、ADF 24.52%~31.03%、半纤维素21.44%~26.64%、淀粉3.43%~4.27%、总能14.59~15.05 MJ/kg;加燕2号、青引1号的粗蛋白含量显著高于其他燕麦品种(P<0.05)。体外发酵参数差异亦存在显著差异,青海444的理论最大产气量和48 h累积产气量高于其他品种,且6、24、72 h的干物质降解率最高。青海甜燕麦的产气速率最高,除青莜3号外,其他品种的48 h干物质降解率差异不显著(P>0.05)。总挥发性脂肪酸(TVFA)浓度范围为55.79~67.25 mmol/L,青燕1号最高,其丙酸含量也较高;乙丙比范围为2.74~3.41,加燕2号最高,青燕1号最低;NH3-N浓度范围为114.00~202.19 mg/L,青莜3号最高,青燕1号最低。综上,同一种类不同品种的燕麦牧草在营养成分含量上存在显著差异,营养成分含量不同对体外瘤胃发酵参数有显著影响。从营养成分上看,加燕2号营养价值较高;从体外发酵参数来看,青海444和青燕1号两个品种潜在饲用价值更高。

尾菜饲料化研究进展

我国作为农业大国,蔬菜种植面积广、产量高,在蔬菜生产和加工过程中同时也产生了大量的蔬菜废弃物——尾菜。这些尾菜常常被丢弃在田间,不仅造成了资源的浪费,而且会造成环境污染。尾菜含有丰富的水分、矿物质以及动物所需的蛋白质、膳食纤维、糖类等营养物质。尾菜饲料化利用既能够推动我国非常规饲料资源的开发、缓解饲料紧张的问题,又能够通过资源化、无害化处理减轻环境污染,具有可观的经济效益、生态效益和社会效益。文章综述了我国尾菜产生的概况、尾菜的营养价值及尾菜饲料化技术研究与应用现状,剖析了尾菜饲料化物理技术、化学技术和生物技术的优势和不足,并对其发展趋势进行了展望,以期为尾菜资源化利用技术研究提供理论参考。

芦苇秸秆氧化钙和碳酸钠预处理工艺优化及结构分析

【目的】探究氧化钙(CaO)和碳酸钠(Na2CO3)联合预处理枯叶期芦苇秸秆的木质素降解最佳工艺条件及其结构变化。【方法】试验在添加2%Na2CO3的基础上,选取处理时间、处理温度、料液比和CaO添加量4个因素进行单因素梯度试验,探究其对木质素及半纤维素去除率的影响;根据单因素试验结果进行Box-Behnken响应面优化试验,探究木质素降解的最佳预处理条件;随后通过扫描电镜(SEM)、傅里叶红外光谱(FTIR)和X-射线衍射(XRD)分析芦苇秸秆在最佳预处理条件下的结构变化。【结果】不同处理时间、处理温度和CaO添加量对芦苇秸秆木质素和半纤维素去除率均有显著影响(P<0.05),不同料液比无显著影响(P>0.05);响应面优化结果显示回归模型极显著(P<0.01),3种因素对木质素去除率均有极显著影响(P<0.01);3种因素对木质素去除率影响由大到小依次为处理温度、CaO添加量、处理时间。Na2CO3添加量为2%、料液比1∶3时,预处理最佳工艺条件为:CaO添加量8.44%,处理时间5.52 h,处理温度49.58℃,在此工艺条件下芦苇秸秆木质素去除率的模型预测值为24.97%,试验验证结果为23.75%,与预测值接近。优化条件处理后,SEM结果显示芦苇秸秆表面发生破损,孔隙增大、增多;FTIR结果显示,芦苇秸秆的半纤维素、木质素对应化学键的吸收峰强度均降低;XRD结果显示,芦苇秸秆的纤维素相对结晶指数(CrI)由37.21%变为46.66%。【结论】采用响应面法优化CaO及Na2CO3联合预处理芦苇秸秆的工艺条件合理可行,预处理后的芦苇秸秆其表面形态结构、木质纤维素的化学结构和纤维素结晶结构均发生了明显变化。本试验结果可为非常规饲料资源高值化利用提供技术支撑。

酒泉市苜蓿产业发展现状、存在问题和对策建议

近年来,随着人民生活水平的提高,在膳食结构中动物性蛋白摄食量的增加,畜牧业尤其是奶牛产业形成快速发展之势,全国奶牛数量不断增加,对高品质植物性蛋白饲料尤其是苜蓿产品的需求旺盛,每年缺口约为1500万t。从市场需求来看,酒泉市苜蓿草产业的发展有着广阔的市场空间和良好机遇。酒泉充分发挥酒泉地域优势和自然资源禀赋,通过高产优质苜蓿示范建设项目、草原生态补奖政策、牧草良种补贴及转变草原畜牧业发展方式项目的实施,有力地推动了牧草产业快速发展,酒泉苜蓿产业化格局已经初步显现。针对目前苜蓿产业发展现状、存在问题和对策建议做介绍和分析,以供大家参考。

山东省苜蓿产业化发展策略探析

本文系统分析了苜蓿产业发展进程,阐释了山东发展苜蓿产业的现实需求和潜力、产业化推进中的主要瓶颈,提出了苜蓿产业化发展的优势与路径,阐明了发展苜蓿产业在促进乡村振兴和畜牧业高质量发展中作用。

庆城县紫花苜蓿产业发展探析

本文通过当前庆城县紫花苜蓿产业发展现状,对农户、草业合作社、草业公司的种植经济效益进行了分析,对存在的问题进行剖析,提出了积极进行新品种引进试验示范;加大技术培训力度;鼓励饲草企业进一步加大土地流转力度;改变本地苜蓿青干草外销现状;增加财政补贴等五方面的应对措施及建议。

苜蓿草粉对肉兔生产性能和肌肉氨基酸含量的影响

采用随机区组设计,将120只日本大耳白兔(Dryctolagus cuniculus)分为6个组,分别在饲粮中添加0%(对照组)、20%(试验Ⅰ组)、30%(试验Ⅱ组)、40%(试验Ⅲ组)、50%(试验Ⅳ组)和60%(试验Ⅴ组)的苜蓿(Medicagosativa L.)草粉,试验期45 d,测定饲喂不同水平苜蓿草粉饲粮,以观察肉兔的主要生产性能指标和肌肉中氨基酸含量变化。结果表明:试验组采食量、日增重、料重比均优于对照组,其中以试验Ⅳ组最佳;除试验Ⅴ组外,其他试验组的屠宰率和全净膛屠宰率均高于对照组,但各组间差异不显著而肝脏重和脾脏重随苜蓿草粉添加量的升高依次增加,各试验组均显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)高于对照组;随苜蓿草粉添加量的增大,肉兔肌肉内总氨基酸量、鲜味氨基酸和必需氨基酸有升高的趋势,改善了肉的风味,提高了肉的营养价值。因此认为,在肉兔饲粮中苜蓿草粉比例在50%左右时有提高生产性能、改善肌肉品质的作用。

青绿甜高粱秸秆替代部分全价饲粮对鹅生长性能、屠宰性能及肉品质的影响

通过研究青绿甜高粱秸秆替代不同比例的基础饲粮对四川白鹅生长性能、屠宰性能及肉品质的影响,探索建立利用青绿甜高粱秸秆替代鹅部分全价基础饲粮的饲喂技术。选取360只28日龄的四川白鹅(公母各半,(1.11±0.008)kg),随机分为对照组、试验I组、试验II组、试验III组、试验IV组、试验Ⅴ组6个处理组,每个组6个重复,每个重复10只鹅。对照组自由采食全价基础饲粮,不补饲青绿甜高粱秸秆;试验Ⅰ~Ⅴ组分别饲喂对照组日采食量96%、92%、88%、84%和80%的基础饲粮,同时自由采食青绿甜高粱秸秆。试验至70日龄结束。结果表明:1)试验I、II组末重和平均日增重与对照组相比无显著差异(P>0.05),对照组、试验I组平均日增重显著高于试验III、IV、Ⅴ组(P<0.05)。2)试验Ⅰ~Ⅴ组屠宰率、胸肌率、腿肌率与对照组相比无显著差异(P>0.05);与对照组相比,试验Ⅰ~Ⅴ组腹脂率均显著降低(P<0.05),试验I、IV和V组皮脂率显著降低(P<0.05),试验Ⅰ~Ⅴ组的肌胃指数均显著升高(P<0.05)。3)与对照组相比,试验Ⅰ~Ⅴ组胸肌粗蛋白质、肌内脂肪和肌苷酸含量均无显著差异(P>0.05),试验I^III组总氨基酸、必需氨基酸、鲜味氨基酸,饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸含量均无显著差异(P>0.05)。综合考虑生长性能、屠宰性能和肌肉品质等指标,对于28~70日龄四川白鹅,利用青绿甜高粱秸秆替代部分全价饲粮是可行的,替代比例以4%~8%最好。

接种根瘤菌对不同紫花苜蓿品种结瘤和生物学产量的影响

研究了不同紫花苜蓿品种不同处理方式接种根瘤菌的效应。结果表明,接种匹配的根瘤菌能显著提高紫花苜蓿的结瘤量和结瘤率;对植株粗蛋白含量的提高作用不大,但能有效提高紫花苜蓿的生物学产量和粗蛋白的产量;与植株根部氮含量虽有一定相关性,但相关程度不高;并且根瘤菌直接拌种后下播的处理比根瘤菌拌土后再播种的效果要好。