中草药添加剂对育肥羊生长发育的影响及其机理研究

通过饲养试验、放射免疫测定来研究中草药饲料添加剂的不同剂量对育肥羊的增重效果及其血清中胰岛素、T3、T4浓度的变化规律,探讨了中草药添加剂影响育肥羊增重的作用机理。结果表明:试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组育肥羊平均日增重显著高于对照组,并达到了0.05水平差异(P<0.05),而试验Ⅱ组与对照组相比差异达到了0.01水平(P<0.01);血清中胰岛素、T3、T4浓度的变化规律与日增重的变化趋势基本相似。

双低菜籽饼对生长猪甲状腺和肝功能的影响

为观察研究双低菜籽饼对生长猪甲状腺和肝功能的影响,选用30 d龄的生长猪40头,随机分成4组,对照组日粮中添加14%的市售普通菜籽饼,试验组日粮中分别添加14%、18%、20%的双低菜籽饼,进行110 d饲养试验。结果显示:14%双低菜籽饼组与对照组比较,测定指标GOT含量差异显著,其余指标GPT、FT3、FT4、TSH均差异不显著;18%、20%双低菜籽饼组与对照组比较,测定指标均差异不显著。结果证明:日粮中添加菜籽饼量均为14%时,双低菜籽饼的效果要显著优于普通市售菜籽饼;在外三元杂交生长猪日粮中,添加双低菜籽饼量为20%时,不会对猪的甲状腺和肝功能造成显著性的损害。

不同年龄段哈萨克马屠宰率及肉品质对比研究

通过研究放牧条件下哈萨克马各年龄段不同部位肉品质,为哈萨克马肉产品的食用价值提供理论依据。采集阿勒泰地区屠宰场选用的18匹哈萨克马,测定其屠宰率、肉品质、常规营养成分和氨基酸含量。结果表明:随着哈萨克马年龄的增长屠宰率呈降低趋势,其中3岁哈萨克马的屠宰率最高;不同年龄各部位肉剪切力、熟肉率随着年龄的增加逐渐升高,其中3岁哈萨克马肉的剪切力和熟肉率均显著低于其他年龄段(P<0.05),不同年龄马肉的pH值与肉色无显著性差异(P>0.05);3岁马各部位肉水分含量显著高于其他年龄(P<0.05),随着年龄的增长水分含量逐渐降低;8岁、9岁哈萨克马肉的粗蛋白含量显著高于其他四个年龄段(P<0.05);不同年龄段哈萨克马肉均含有丰富的必需氨基酸,不同年龄之间氨基酸含量差异显著(P<0.05),在6~7岁之间马肉氨基酸含量相对较高。3岁哈萨克马屠宰率高、肉品质较好、嫩度高、含有丰富的水分,推荐为屠宰的最佳年龄。

鸡缩胆囊素卵黄抗体的制备与应用研究

[目的]制备缩胆囊素卵黄抗体,研究其对肉鸡生长的促进作用。[方法]采用缩胆囊素(CCK)融合蛋白作为免疫原制备油乳剂疫苗免疫产蛋鸡。采用ELISA检测蛋鸡血清、蛋黄液、蛋黄粉中CCK抗体效价。[结果]20日龄胡须鸡饲养试验结果表明饲料中分别添加200和500 g/t含CCK抗体卵黄粉的胡须鸡试验全期体增重较阴性蛋黄粉组分别提高4.14%和5.52%,而采食量则分别提高2.14%和2.75%,但差异均不显著(P>0.05),且对料重比无显著影响。ELISA结果表明CCK融合蛋白能在鸡体内引起免疫反应,加强免疫后蛋鸡的血清和蛋黄中的CCK抗体均可维持在较高水平。[结论]缩胆囊素卵黄抗体对胡须鸡有一定的促生长作用。

寄生虫驱治对肉牛育肥效果的影响

本试验分别以内服丙硫脒唑15 mg/kg BW和肌注阿维菌素0.2 mL/kg BW两种处理方法对西门塔尔杂种牛进行了为期90 d的驱治寄生虫效果对比试验。结果表明:使用驱虫药可提高牛只的进食水平,增加采食量,对肉牛增重作用均有高度的显著性,平均日增重分别比对照组提高312 g和394 g。