黄牛舍饲肥育研究报告

选择 2岁左右的西杂牛、秦川牛和川南山地黄牛母牛各 9头 ,按品种各随机分为 3组 ,采用舍饲肥育方式 ,以干稻草和玉米酒糟为基础饲料 ,补喂 3种精料补充料 ,经肥育前期 (30天 )、肥育后期 (30天 )的饲养和屠宰测定 ,研究了不同品种和不同精料补充料对肥育性能的影响 ,并通过血液指标初步评价了 6种微量元素的营养状况。结果表明 :西杂牛ADG(12 76 .89g)与秦川牛ADG(10 94 .4 4g)、川南山地黄牛ADG(10 38.89g)间有极显著差异 (P <0 .0 1) ,精料补充料对肥育日增重影响也极显著 (P <0 .0 1) ;初步判断微量元素Zn ,Mn ,Co能满足肉牛营养需要 ,Cu,Fe略低于最适量 。

育肥黄牛日粮中添加蛋氨酸锌的试验效果

锌是动物生长必需的微量元素之一,是多种金属酶和胰岛素的组成成分。锌不仅参予和影响机体内的蛋白质、碳水化合物、脂类和维生素的代谢过程,而且与胰岛素、前列腺素、促肾上腺素等激素的分泌活动有关,具有促进香粘膜味蕾细胞迅速增生、调节食欲、抑制肠道某些有害细菌。

黄牛放牧补饲育肥技术(续)

(二)精料组成 精料是指用粮食及加工副产品配合的饲料。能量饲料主要有玉米、麦麸、米糠、碎米等;蛋白饲料主要有菜籽饼、豆饼、棉籽饼、花生饼等;另外,由于牛瘤胃微生物群的特殊功能,尿素也可作为牛的蛋白质饲料。动物性蛋白料如:鱼粉、血粉等价格太贵,可不考虑作为牛用饲料。精料的配制要根据当地的饲料资源及价格而定,另外还需考虑牛的适口性。可按如下比例配制,能量料约占70％～75％,蛋白料占25％～30％,再另加1％～2％的盐。如以菜籽饼。

黄牛放牧补饲育肥技术

黄牛育肥的目的是让牛在短期内快速增重,以提高牛个体产肉量和肉的品质,使饲养者获得较高的经济效益。要达到这一目的,必须结合当地的饲料资源,采用科学的饲养方法,让牛得到足够的营养。现介绍一种适合我国南方牧草丰富的半农半牧区的黄牛放牧补饲育肥技术,供农民朋友在肉牛养殖中参考。