奶水牛产后酮体和血糖等指标的动态研究

本研究随机选取南宁市某牛场奶水牛16头,分别在分娩0d(当天)、1、2、3、4、5、6、7、8周采血,检测血浆中酮体、血糖、Ca、P和Mg的含量,其平均含量分别为(mg/dl):1.37±0.22、62.28±2.78、11.61±1.98、7.41±0.94和2.92±0.62。证明奶水牛产后出现了能量负平衡。

影响水牛同期发情效果的因素分析

为了探讨影响水牛同期发情效果的因素,本试验利用不同药物处理、不同年龄阶段和不同生理状态3因素,对水牛同期发情效果进行比较试验。研究发现用PGc、PMSG和GnRH3种激素处理水牛同期发情,发情率分别为58.28%、84.21%和83.90%,排卵率分别为48.28%、50.00%和75.42%,PMSG、GnRH组获得较高的发情率,但这两组间差异不显著(p>0.05),而均与PGc组差异显著(p<0.05);GnRH组获得较高的排卵率,与PGc和PMSG组比较差异显著(p<0.05)。在不同年龄段方面,育成牛组、中青年牛组和老年牛组的发情率和排卵率分别为84.00%、83.33%、85.19%和84.00%、69.70%、81.48%,中青年组排卵率稍低,但组间差异不显著(p>0.05)。在不同生理状态方面,青年牛组、产奶牛组和干奶牛组的发情率和排卵率分别为82.14%、86.49%、84.00%和73.21%、75.68%、80.00%,各组发情率和排卵率差异不显著(p>0.05)。结果显示,采用GnRH处理,不论是不同年龄段或不同生理状态的水牛,都获得高的发情率和排卵率。年龄和生理状态对同步发情影响不大。

预混料对水牛泌乳性能及乳品质的影响

为探索预混料对母水牛泌乳性能及乳品质量的影响,在南宁市、灵山县、永福县选择了3个规模牛场及29户农户进行了饲粮中添加5%泌乳水牛预混料试验。结果:每头每天可提高泌乳量0.71kg～0.95kg,增产率为9.6%～18.1%,牛乳中总固形物含量提高4.34%,乳脂肪含量提高4.57%,乳蛋白降低0.39%,乳糖提高0.44%。由此看出,在泌乳水牛饲粮中添喂5%泌乳水牛预混料可提高泌乳量、增加泌乳稳定性和提升乳品质。

广西第一个奶水牛之乡——灵山县文利镇奶水牛发展调查

2011年12月底笔者对我区第一个奶水牛之乡——灵山县文利镇的奶水牛发展情况进行了调查，实地考察了5个村16个养牛场、3个养殖小区和3个收奶站，与奶农及合作社、收奶站负责人就水牛奶业发展进行了座谈。目睹了到收奶站交售牛奶的热烈场面，有用自行车、摩托车、面包车、

水牛犊的饲养管理及常见疾病防治

中国水牛资源丰富,在我国南方的畜牧业中水牛占有相当重要的地位。与普通牛奶相比,水牛奶营养价值高、香甜可口、风味独特,越来越受各地民众的欢迎。当前水牛奶业已发展成为世界各国乳业加工的热点,是不少地方农民增收致富的一大产业。奶水牛犊牛阶段的培育,是水牛奶产业中极为重要的一环,其培育结果的好坏将直接影响成年牛的体型结构和生产性能。

地中海公牛饲养管理技术要点探讨

地中海水牛是我国近年新引进的乳肉兼用型品种,在养殖过程中,为追求更高的牛肉品质和产奶性能,对地中海公牛饲养管理提出了更高的要求。优秀的地中海公牛需要具备中上等膘情、健壮的体格、能够生产品质优良的精液、有稳固的基因遗传性状等特点。为了培养出优秀的地中海公牛,笔者总结出饲养管理技术要点如下。

夏季奶水牛饲养保健管理

我国饲养的奶水牛主要分布在南方地区，饲养量占全国总量的55％。南方地区大多属于亚热带雨淋气候，一年四季以高温高湿天气为主。如广西南宁地区夏季平均气温为28．2℃，白天日均31．7℃，湿度为80％。虽然奶水牛基本适应我国南方气候，但加强奶水牛夏季的饲养管理，使之遗传潜质充分发挥，以提高经济价值。本文主要介绍夏季热应激对奶水牛机体健康的影响，并结合多年生产过程中的成功经验，简单阐述奶水牛夏季饲养管理过程中的工作要点。

国家级地方品种——富钟、西林水牛概况调查

富钟水牛原名富川水牛，1985年被列入《广西家畜家禽品种志》，改名为富钟水牛。现富钟、西林水牛被列入国家级畜禽品种资源保护对象，命名为——中国水牛。西林、富川两县都是广西边远和高原山区，自然草场辽阔、资源丰富，气候温和、降雨量充足，非常适合水牛生长。

改善母水牛夏季繁殖性能的对策探讨

水牛具有抗逆性强、耐粗饲料和适应热带气候的特质,有良好的饲料转化效率、较低的饲养管理要求以及水牛奶具有较高的营养和经济价值,使全球水牛及水牛产奶量呈稳定增长趋势[1]。但水牛也存在繁殖力低、产奶量低的缺点,水牛属于短日照季节性发情家畜,夏季处于发情繁殖淡季,高温高湿及热应激造成母水牛的发情异常、排卵异常、繁殖和泌乳性能下降,从而影响水牛产业的发展[2]。为了提高夏季母水牛发情、排卵和受胎率以及产奶量等繁殖性能,现将改善的对策归纳如下。

来宾市水牛Y性别控制冻精推广报告

为了推动来宾市水牛肉产业开发、水牛良种化进程,提高来宾市水牛产业效益,助农增收,来宾市小范围内进行了水牛Y性控牛冷冻精液的应用推广实验。实验结果表明,水牛Y性别控制冻精与常规冻精配种受胎率分别为51.67%和56.61%,差异极显著(p<0.01);Y性控冻精的公犊准确率为87.82%,与常规冻精(一般为50%)有极显著差异,在流产率上无明显差异。本次实验结果表明:该技术应用前景广阔,但在当前生产技术水平条件下,可在核心群育种上小范围应用,若要大规模推广,还需要在提高质量和降低成本上加大研究力度。