β-胡萝卜素对产后牦牛抗氧化指标的影响

为了探究β-胡萝卜素对产后牦牛抗氧化指标的影响,试验选择年龄、胎次、体况评分相近,产犊时间为10 d以内的拉萨当雄县母牦牛20头,平均分为2组,每组10头,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中每天添加300 mg/头的β-胡萝卜素,饲喂90 d。于发情后0,8,18天颈静脉采血测定各组牦牛的总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)活性、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和丙二醛(MDA)含量,分析β-胡萝卜素对牦牛抗氧化指标的影响。结果表明:试验组T-AOC和SOD、GSH-Px活性均显著高于对照组(P<0.05),MDA含量与对照组相比差异不显著(P>0.05);不同采血时间母牦牛的抗氧化指标变化不明显。说明β-胡萝卜素能提高产后牦牛的抗氧化指标,推测其对产后牦牛的抗氧化作用具有较长的时效性。

牦牛乳营养成分及泌乳量的提升措施

牦牛乳的营养成分相对于普通牛乳营养成分更加丰富,具有抗癌抗氧化等多种生物学功能。但牦牛乳产量低,其既受到牧草营养,环境温度,挤奶技术等外界因素影响,也受到品种遗传、胎次、激素水平和乳腺发育情况的影响。笔者结合国内外对牦牛乳营养成分和生物学功能的研究资料,以及影响牦牛泌乳量的因素,分享了增加牦牛泌乳量的主要方式和手段,并提出促进牦牛乳腺发育以提升牦牛泌乳量的假设。期望可以为提升牦牛泌乳量的研究提供思路。