中国部分猪种同种异名问题的研究——Ⅱ.二头乌猪、小耳猪体型性状及生产性能的多元遗传分析

对中南及华东地区二头乌猪及小耳猪(金华猪Ⅱ系除外)的10个品种(系)群体近4万个数量性状数据进行多元遗传分析。结果表明,小耳猪系统内的两个猪种不仅具有紧密的遗传关系,而且有着相似的体型和生产性能。在二头乌猪系统中,华中两头乌猪各群体也有着相似的体型和生产性能,但金华猪却在繁殖性能和胴体品质上表现特殊,独聚一类。 与生化遗传标记的研究结果结合,作者认为可将我国中南及华东地区的二头乌猪及小耳猪系统11个品种(系)归并为3个同种异名地方猪种,建议将华中两头乌猪统一划分为“江西系”、“湖广系”及“湖北系”3个选种目标各有侧重又相互协调的品系,在中南地区的适当省份建立“二头乌猪种猪中心”。

影响猪肉质的主效基因RN的研究进展

RN基因是近年来研究较热的影响猪肉品质的一个主效基因 ,它由LeRoy等人于 1 990年正式提出。该基因位于猪 1 5号染色体上 ,包括突变的显性基因RN和正常的隐性基因rn 2个等位基因。目前主要根据猪肉中肌糖原含量来划分RN基因型 ,肌糖原含量较低的为非携带者 ,基因型定为rn/rn,肌糖原含量较高的为携带者 ,基因型定为RN/—。RN基因在汉普夏猪中有较高的频率 ,在其他品种猪中频率极低 ,甚至为 0。RN基因在物理图谱上被定位到猪 1 5q2 1 2 2。RN基因是一个多效应的数量性状座位 ,尽管它的表达产物还不清楚 ,但目前普遍认为它影响猪肉的肌糖原含量、肉质、肉加工后的产出率 ,它对猪的瘦肉量、日增重也有一些影响。

博白县病死猪无害化处理实现新突破

2007年以来,博白县连续获得国家生猪调出大县奖,是广西养猪第一大县。然而,在养殖业快速发展的同时,面临着病死猪处理与监管的难题。博白县水产畜牧兽医局践行绿色安全发展的理念,正视困难,不等不靠,主动作为,不断探索病死猪无害化处理方式及运行机制,创新监管模式,逐步形成了分点处理、企业运作、财政扶持、集中监管的新模式,实现了病死猪无害化处理点辖区全覆盖,

生猪规模养殖场标准化建设基本技术和要求

生猪规模化标准化养殖是保护环境、生产安全肉类食品、促进畜牧业持续健康发展的有效举措。

浅谈武鸣生猪养殖废弃物污染防治

武鸣区养殖业发展迅速的同时,养殖废弃物污染问题日益突出,已经成为社会群众投诉的焦点和热点问题,面临的环保压力越来越大,也给动物疫病防控和养殖产品质量安全带来了隐患。文章结合实践经验,阐述了"清洁养殖"、"生态养殖"的意义及措施。