鸡源抗菌肽研究进展

抗菌肽作为机体抵御外来病原入侵而产生的一类具有生物活性的多肽物质,能够迅速杀菌且不易产生耐药性,可单独使用或与抗菌药物联合使用,成为具有重要发展潜力的天然药物,然而关于鸡源抗菌肽的报道较少。自从鸡的异嗜性白细胞中首次分离到抗菌肽后,大量研究人员投身到鸡源抗菌肽的生物学活性、作用机理以及开发应用的研究领域。论文对鸡源抗菌肽的种类与结构、分布与表达、生物活性以及在家禽养殖中的应用进行综述,以期为研发新型、高效、环保型抗生素替代品提供理论依据。