南宁市推广肉鸭旱养技术的做法及效果

2013年之前,南宁市肉鸭养殖主要沿用传统的水养模式,带来了严重的水环境污染问题。为了有效解决这一问题,南宁市水产畜牧兽医技术推广站联合南宁市绍丰畜禽养殖有限公司、广西华兴食品有限公司、广西实隆农牧集团有限公司、广西科源家禽养殖有限责任公司等4家龙头企业,大力推广肉鸭旱养技术,取得了很好的生态、社会和经济效益。现将做法及效果总结如下。肉鸭旱养逐步取代了传统的水养模式,实行肉鸭标准化旱养,采用旱地圈养方式,使肉鸭完全脱离水面,不仅杜绝了水体污染,也避免了病原菌交叉感染。肉鸭所产生的粪便经过清粪收集发酵后还可做有机肥。现在,肉鸭旱养养殖方式比例占到60%~80%,不仅解决了肉鸭养殖对水环境的污染问题,而且生态和经济效益都十分显著。

鸭场的经营管理

1经营管理的决策 1．1经营方向包括养鸭场是专业化饲养还是综合性饲养。专业化饲养是指养某一鸭种的一个类型，如养肉用仔鸭或商品蛋鸭；综合性饲养是指养某一鸭种的几个类型．如肉用种鸭场兼养肉用仔鸭．或养鸭与养鱼相结合等。