复合益生菌制剂对肠炎大鼠血清生化指标、粪便菌群、胃肠道消化酶活性及肠道形态的影响

本试验旨在探究复合益生菌制剂对葡聚糖硫酸钠(Dextran Sulfate Sodium,DSS)诱导的大鼠粪便菌群及其代谢物短链脂肪酸(Short-Chain Fatty Acids,SCFAs)、血清炎性因子与抗氧化指标、粪便炎性标志物、消化酶活性和肠道组织形态的影响,阐明该复合益生菌制剂对肠炎模型动物肠道健康的影响。选取24只SD大鼠,随机分成3组,分别为对照组(生理盐水+基础饲粮)、肠炎模型组(DSS+生理盐水+基础饲粮)和益生菌组(DSS+复合益生菌制剂+基础饲粮),造模1周,正饲3周,采样并测定相关指标。结果显示:与肠炎模型组相比,益生菌组的SOD和GSH活性上升(P<0.01),血清炎性因子IL-1β、IL-6、TNF-α和IFN-γ水平下降(P<0.01),粪便炎性标志物FC、MMP-9和MPO降低(P<0.01);3个处理组均含有拟杆菌门(Bacteroidetes)、厚壁菌门(Firmicutes)、疣微菌门(Verrucomicrobiota)、变形菌门(Proteobacteria)、脱硫杆菌门(Desulfobacterota)、弯曲菌(Campylobacterota)、髌骨细菌门(Patescibacteria)、放线菌门(Actinobacteriota)、蓝藻细菌门(Cyanobacteria)等菌门;与肠炎模型组比较,益生菌组粪便中SCFAs含量均增加(P<0.01);益生菌组消化酶活性均高于肠炎模型组(P<0.01),低于对照组(P<0.01);相比于肠炎模型组,益生菌组回肠和空肠黏膜形态趋向于对照组正常小鼠状态逐渐恢复。可见,复合益生菌制剂可改变DSS诱导的肠炎大鼠的粪便微生物群多样性和组成,促进有益菌定植和SCFAs的产生,提高免疫力和消化酶活性,降低炎性指标,恢复肠道组织形态。

微酸性电解水对大鼠血液生理生化指标的影响

本研究旨在探索微酸性电解水对血液生理指标和血清生化指标的影响。每天给大鼠按每千克体重0、24、31、52、63 mg有效氯(ACC)经口灌胃给药,连续给药30 d。测定大鼠血液白细胞数、红细胞指数、血红蛋白指数、血小板数及肝脏、心脏、肾脏功能血清生化指标。结果表明:随微酸性电解水ACC浓度增加,除嗜碱性粒细胞数变化不规律外,其他白细胞参数都下降(P>0.05);随微酸性电解水剂量增加,红细胞数、红细胞压积呈下降趋势(P>0.05),平均红细胞体积、红细胞分布宽度标准差、红细胞分布宽度变异系数呈上升趋势(P>0.05);微酸性电解水可以促进平均红细胞血红蛋白含量增加(P>0.05),但对血红蛋白浓度、平均红细胞体积的影响不规律;微酸性电解水有增加血小板数和血小板压积、降低平均血小板体积和血小板分布宽度的趋势(P>0.05);除肌酸激酶有降低趋势外,心脏、肝脏、肾脏功能指标均随给药剂量增加略有升高(P>0.05)。结果显示,按每千克体重63mg ACC的微酸性电解水经口灌胃给药,对大鼠血液生理生化指标无显著影响,此剂量下微酸电解水带动物消毒比较安全。

黄连水提物及其活性成分小檗碱对大鼠生长发育的促进作用

试验选取48只21日龄断奶SD大鼠,随机分成4个处理,试验组分别灌胃小檗碱(30、120mg/kg体重)、黄连水提物(含9.9%的小檗碱,300mg/kg体重),另设空白对照组。试验共15d。结果表明:30mg/kg体重小檗碱和300mg/kg体重黄连水提物均显著提高大鼠平均日增重(P<0.05),降低粪中大肠杆菌数量(P<0.05),增加回肠绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度(P<0.05);300mg/kg体重黄连水提物还显著提高了大鼠胸腺和脾脏指数(P<0.05);120mg/kg体重小檗碱显著降低粪中大肠杆菌数量(P<0.05),提高大鼠胸腺和脾脏指数(P<0.05),增加回肠绒毛高度(P<0.05),但平均日增重与空白对照组相比无显著差异(P>0.05)。综上所述,300mg/kg体重黄连水提物在促进大鼠生长发育方面效果最佳。

不同铜源对大鼠生长性能及组织中铜含量和血清中抗氧化酶活性的影响

比较酵母铜作为新型铜源添加剂与硫酸铜在大鼠上的饲喂效果。选择血缘相近,体重在60～90g的Wistar健康雌鼠66只,按2因子完全随机设计,分为11个处理,每个处理6个重复,试验期10d。采用酪蛋白、玉米淀粉纯合缺铜饲粮作为基础饲粮,分别以酵母铜和硫酸铜2种不同的铜源添加10、30、60、100、250mg/kg5个水平。结果表明:不同铜源、不同铜水平、不同铜源与不同铜水平互作之间,大鼠的平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)差异均不显著(P>0.05);但是酵母铜与硫酸铜相比,ADG和ADFI分别提高了2.5%和3.5%。不同铜源、不同铜水平、不同铜源与不同铜水平交互作用,对大鼠血清铜蓝蛋白、铜锌超氧化物歧化酶(CuZn-SOD)、肝铜含量都存在极显著的影响(P<0.01)。由此可见,不同铜源和水平能够显著影响大鼠对铜的吸收利用,且酵母铜源较硫酸铜源的效果更优。

共轭亚油酸对大鼠前体脂肪细胞增殖与分化的影响

实验采用酶消化原代培养脂肪细胞的方法培养大鼠前体脂肪细胞。通过细胞形态学观察、细胞生长曲线的绘制、计算细胞倍增时间、油红O染色、ELISA等一系列方法,观察共轭亚油酸(CLA)对大鼠前体脂肪细胞增殖与分化,以及瘦素、脂联素分泌功能的影响。结果表明:CLA对大鼠前体脂肪细胞增殖与分化有显著抑制作用,而对其瘦素、脂联素的分泌没有显著影响。

哺乳期灌服亚精胺或精胺对早期断奶大鼠生长及肠道发育的影响

为考察断奶前多胺诱导的肠道成熟是否具有缓解早期断奶应激的作用,本研究选取同窝14d清洁级SD哺乳大鼠分别经胃管连续3d灌服5μmol亚精胺,5μmol精胺或生理盐水(对照组)。17d实施早期断奶,一半幼鼠断奶后立即致死,剩余一半独立饲养至20d后致死,测定幼鼠体重及肠道发育指标。结果表明:亚精胺和精胺促进了17d哺乳大鼠肠道成熟,表现为肠道重量、肠长、小肠蛋白质、蔗糖酶活性的升高。亚精胺和精胺可有效阻止早期断奶失重,并降低或消除了早期断奶肠道的应激反应,表现为肠道重量、肠长、肠道蛋白质、肠道DNA和蔗糖酶、乳糖酶活性在断奶前后不受影响。亚精胺和精胺对肠道杯状细胞类型有显著影响,断奶后酸性杯状细胞分别增加20.1%(P>0.05)和89.5%(P<0.05)。综上可得出,断奶前灌服亚精胺或精胺具有促进哺乳期肠道成熟,降低早期断奶应激和增强黏液屏障的作用。

ZEN污染饲料中添加植物炭黑对大鼠脏器组织、抗氧化指标及免疫功能的影响

试验旨在研究玉米赤霉烯酮(Zearalenone,ZEN)污染的饲料中添加不同水平的植物炭黑对大鼠脏器组织、抗氧化指标及免疫功能的影响。选用体重约150 g、5~6周龄SD雌性大鼠64只,随机分为4个处理组,每个处理16个重复,分别为空白对照组(基础日粮)、负对照组(基础日粮+ZEN 25 mg/kg)、低剂量植物炭黑组(基础日粮+ZEN 25 mg/kg+1g/kg植物炭黑)、高剂量植物炭黑组(基础日粮+ZEN 25 mg/kg+1.5 g/kg植物炭黑),预试期7 d,正试期28 d。结果表明:组织病理显示,负对照组子宫内膜陷深、腺体数量和腺腔发生改变,肝脏细胞浊肿变性,少量脂肪变性等;而低剂量植物炭黑组和高剂量组较负对照组明显好转。与负对照组相比,低剂量植物炭黑组在试验第14天的肝脏总抗氧化能力(T-AOC)浓度升高(P<0.01),高剂量植物炭黑组在第14天的超氧化物歧化酶活性(P<0.05)、T-AOC浓度(P<0.01)、第14天和第28天的谷胱甘肽过氧化物酶活性升高(P<0.01),28天丙二醛浓度降低(P<0.01)。与负对照组相比,低剂量植物炭黑组在第28天的血清白细胞介素-10(IL-10)浓度升高(P<0.01),高剂量植物炭黑组第14天和第28天的白细胞介素-2浓度降低(P<0.05),第14天IL-10浓度升高(P<0.01)。综上所述,植物炭黑能够有效吸附ZEN,向ZEN污染的饲料中添加植物炭黑改善了大鼠子宫和肝脏组织,提高了机体的抗氧化功能和免疫功能。

花生四烯酸对大鼠前体脂肪细胞增殖与分化的影响

以大鼠前体脂肪细胞原代单层有血清培养为模型,用不同浓度花生四烯酸(AA)进行处理。通过噻唑蓝比色法(MTT)及台盼兰排斥试验反映各组细胞增殖状况,细胞形态观察和油红O染色提取法分析细胞分化程度,探讨外源性AA对大鼠前体脂肪细胞增殖与分化的影响。结果表明:分别用1×10-4(试验组Ⅰ)、1×10-5(试验组Ⅱ)和1×10-6mol/L(试验组Ⅲ)AA处理细胞,各组细胞活力均高于对照组,特别是1×10-4和1×10-6mol/L试验组(P<0.01),1×10-5mol/LAA除第4天外与对照组差异不显著(P>0.05),但1×10-5mol/LAA可显著减少细胞内脂肪含量(P<0.01),抑制脂滴的形成,1×10-4和1×10-6mol/L试验组能促进脂肪生成,但效果不明显(P>0.05)。说明不同浓度的外源性AA均可促进大鼠前体脂肪细胞增殖,而较低浓度的AA能阻止前体脂肪细胞向成熟脂肪细胞转化,对细胞分化有抑制作用。

大豆凝集素对断奶大鼠内脏器官和体组成的影响

试验选用60只19日龄断奶日龄、体重一致的Sprague-Dawley大鼠,公、母各半,采用5×2因子试验设计,研究了纯化大豆凝集素(SBA)对断奶大鼠内脏器官和体组成的影响。结果表明:与对照组相比,分别灌胃3.5、7.0、10.5和14.0 mg/(只.d)SBA,持续10 d后,大鼠胰腺相对干重剂量依赖性地显著增加,而脾脏和肾脏相对干重、胴体冻干重、胴体脂类含量则是呈剂量依赖性地显著降低。这表明SBA能诱导胰腺、小肠、盲肠的增生,造成脾脏、肾脏的退化、体脂含量降低。

小麦水溶性非淀粉多糖和醋酸纤维素对大鼠回肠内源氨基酸排出量的影响

试验选用80只初始体重(200±0.9)g的Sprague-Dawley雄性生长大鼠分成4个处理,用无氮日粮法研究小麦水溶性非淀粉多糖和醋酸纤维素对大鼠内源氨基酸排出量的影响。结果表明:除甘氨酸外,在无氮日粮中添加5%的醋酸纤维素日粮可显著提高大鼠回肠内源氨基酸排出(量P<0.05)。在无氮日粮中添加5%的水溶性NSP可极显著地提高大鼠回肠内源氨基酸排出量(P<0.01)。

亮氨酸改善宫内发育迟缓的作用及机理

试验旨在研究日粮中添加亮氨酸对宫内发育迟缓(IUGR)大鼠的改善及其作用机理。试验采取限饲方法建立大鼠IUGR模型,在基础日粮中添加亮氨酸进行处理。试验共分5个处理组:全量组、限饲组、丙氨酸组、精氨酸组和亮氨酸组,每组10只大鼠,处理期为整个孕期,妊娠第20天宰杀孕鼠,测母鼠胎盘重、胚胎重、胚胎鼠窝重。采用Real-timePCR检测胎盘IGF-II、子宫激素受体(ER)以及孕激素受体(PR)的基因表达量。结果表明:亮氨酸显著增加了胚胎鼠重、胎盘重和产仔数。此外,亮氨酸也显著提高了胎盘的IGF-II和子宫ER、PR的基因表达量。结果提示,大鼠日粮中添加亮氨酸可以通过改变胎盘和子宫转运功能改善IUGR。

镉诱导大鼠肝脏氧化损伤模型的建立

本试验旨在成功建立镉诱导的大鼠肝脏氧化损伤模型。采用单因素试验设计将20只6~8周龄SD健康大鼠随机分为4个处理组,每个处理5个重复,每个重复1只大鼠,单笼饲喂。试验组分别腹腔注射1、2和5 mg/kg BW的CdCl2溶液,对照组腹腔注射等量的生理盐水,持续注射1周。结果表明:与对照组相比,2 mg/kg BW CdCl_(2)可引起肝脏氧化损伤,表现为体增重减少、肝脏超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性降低(P<0.05),肝脏指数、肝丙二醛含量、血清谷草转氨酶和谷丙转氨酶水平升高(P<0.05),并出现肝细胞浊肿、细胞核浓缩,炎症细胞浸润等明显的病理损伤。与2 mg/kg BW CdCl_(2)组相比,5 mg/kg BW CdCl_(2)诱导的肝脏损伤更为严重,大鼠的体增重降低(P<0.05),胸腺、脾脏指数下降(P<0.05),肝组织丙二醛含量升高(P<0.05),肝细胞大面积坏死。综上,持续1周腹腔注射2 mg/kg BW CdCl_(2)溶液可成功建立大鼠肝脏氧化损伤模型。

丙酸铬对生长母鼠生长性能、肠道形态、血清生化指标和免疫功能的影响

本试验旨在研究日粮中添加丙酸铬对断奶雌性SD大鼠生长性能、血清生化指标和肠黏膜指标的影响。选用体重(55.68±3.19)g的断奶雌性SD大鼠36只,预试10 d后,按照体重无差异原则随机分为3个处理组,每组6个重复(笼),每个重复(笼)2只大鼠。对照组饲喂基础饲粮(铬含量为0.14 mg/kg),试验组在基础饲粮中分别添加0.2、1.0 mg/kg铬(铬源于丙酸铬),试验期9周。结果表明:添加丙酸铬对母鼠生长性能、器官指数以及肝脏铬含量、空肠前端肠道形态、回肠肠道形态均无显著影响;0.2 mg/kg铬组的十二指肠绒毛高度/隐窝深度较对照组显著提高;丙酸铬组的空肠后端绒毛高度/隐窝深度较对照组极显著提高,但母鼠血清生化指标和免疫功能均无显著变化。结果显示,在断奶雌鼠饲粮中添加丙酸铬可以改善肠道形态,对生长性能、血清生化指标和免疫功能无显著影响。

母鼠饲粮添加丙酸铬对子代断奶仔鼠器官指数、血清生化指标和免疫功能的影响

本试验旨在研究SD母鼠饲粮中添加不同水平丙酸铬对子代断奶仔鼠器官指数、肠道形态、血清生化指标和免疫功能的影响。试验选用体重(55.68±3.19)g的无特定病原体(SPF)级断奶雌性SD大鼠36只,分为3个处理组,每个处理6个重复(笼),每个重复(笼)2只鼠。对照组饲喂基础饲粮(铬含量为0.14 mg/kg),试验组在基础饲粮中分别添加0.2、1.0 mg/kg铬(铬源于丙酸铬),母鼠饲喂到第7周以雌雄比为2:1进行合笼配种,继续饲喂至子代仔鼠3周断奶为止,试验期104 d。结果表明:与对照组相比,母鼠饲粮中添加铬对子代断奶仔鼠血清IgA含量无显著影响,降低十二指肠绒毛高度(P<0.05);1.0 mg/kg铬组子代断奶仔鼠的肝脏铬沉积和肾脏指数均提高(P<0.01),小肠指数降低(P<0.05),降低血清碱性磷酸酶(P<0.05)、D-乳酸(P<0.01)、IgG(P<0.01)、IgM含量(P<0.05)。结果显示,母体饲粮添加0.2 mg/kg铬时与对照组有显著差异,但添加量为1.0 mg/kg时会对子代断奶仔鼠产生负面影响。

蛋白质能量营养不良和牛磺酸添加量对大鼠视网膜和维生素 A 的影响

对断乳大鼠饲喂低蛋白质(LP)日粮或严重限制采食量,可导致视网膜机能的异常。本文对此进行了研究与评定。对饲喂蛋白质缺乏,碳水化合物缺乏或蛋白质和碳水化合物同时缺乏的日粮进行了试验,并建立了试验模型。为了得到日粮中缺乏蛋白质和能量所发生的变化,对大鼠饲料中微量营养素,例如维生素 A 和锌进行了限制采食。试验1,低蛋白质(LP)组和限制生长组(GR)。大鼠尽管眼球维生素 A 浓度正常,但是,

铜对动物超氧化物歧化酶活性的影响及可能的作用途径

超氧化物歧化酶是动物体内重要的抗氧化酶,对清除多余的自由基起着重要作用,而这一功能主要是通过铜锌超氧化物歧化酶和锰超氧化物歧化酶实现的。铜可能直接或间接地影响铜锌超氧化物歧化酶的活性,而铜缺乏引起的活性氧变化则可能通过转录因子NF-κB和AP-1调控锰超氧化物歧化酶的表达。

不同蛋白源对断奶大鼠生长性能和血液生化指标的影响

本研究旨在考察饲料蛋白品质与断奶大鼠生长性能和养分代谢之间的关系。选用80只清洁级SD雄性断奶大鼠,通过饲喂酪蛋白(CAS)、大豆分离蛋白(SPI)、玉米醇溶蛋白(ZEIN)为唯一蛋白源的半纯合日粮,研究不同蛋白源对机体产生的代谢效应。结果表明:相对于CAS组(对照组)而言,采食ZEIN具有较低的的养分消化率(P<0.05);血浆尿素氮显著升高(P<0.01);血浆胰岛素和类胰岛素生长因子水平分别低于和高于CAS对照组(P<0.05)。采食ZEIN引起血浆赖氨酸水平较CAS组显著降低(P<0.05),而亮氨酸水平显著升高(P<0.05)。试验表明,蛋白品质影响养分代谢的营养生理原因在于机体内分泌水平和体液氨基酸营养状态存在差异,从而引起大鼠生长性能发生相应变化。