坑沟式“稻+鱼”综合种养模式的示范推广及存在问题分析——以广西三江侗族自治县为例

旨在促进稻鱼产业绿色高质高效发展,助推乡村产业振兴。对广西三江侗族自治县坑沟式“稻+鱼”综合种养模式示范推广及其存在的问题进行实地调查和分析研究。全县示范推广“稻+鱼”综合种养模式达5507 hm2,稻鱼总产值达2.9亿元,实现贫困人口年人均增收1000元以上。除“稻+鳖”“稻+鳅”综合种养模式水产品的净产值明显高于稻谷之外,坑沟式“优质稻+再生稻+鱼”“稻+螺”“稻+虾”综合种养模式水产品的净产值与稻谷相当。然而,在示范推广过程中,存在用工不足、产品附加值低、产业链稳定性差等问题。推广应用“稻+鱼”综合种养模式,可实现稻田纯收益翻番。加强培训指导、市场监管、技术创新、标准化生产和品牌打造等,是突破当地稻鱼产业高质量、可持续发展瓶颈的良策。

耐盐碱水稻-拟穴青蟹综合种养系统青蟹食物来源分析

为了探究拟穴青蟹(Scylla paramamosain,简称青蟹)在耐盐碱水稻-拟穴青蟹综合种养系统中的食物来源,研究在耐盐碱水稻田内投放密度为0.6 ind./m2的拟穴青蟹,经过为期2个月的养殖实验后通过碳、氮稳定同位素技术分析青蟹的食物来源。研究结果显示:实验期间青蟹特定生长率为(2.71±0.27)%/d,存活率为(14.26±4.85)%,青蟹收获产量为(116.30±39.59)kg/ha,水稻产量为3332.25 kg/ha。拟穴青蟹的δ^(13)C为(-21.55±0.90)‰,δ^(15)N为(9.96±0.40)‰,可能食物源的δ^(13)C为(-30.51±0.25)‰—(-13.45±0.15)‰。其中,水花生的δ^(13)C值最低(-30.51±0.25)‰,其次是水稻(-28.73±0.73)‰,而稗草的δ^(13)C值最高(-13.45±0.15)‰。可能食物源的δ^(15)N为(5.97±0.13)‰—(11.38±0.11)‰,其中配合饲料的δ^(15)N值最低(5.97±0.13)‰,飞虫的δ^(15)N值最高(11.38±0.11)‰。在食物贡献方面,配合饲料对青蟹食物贡献最高,达(61.2±3.8)%,稗草和千金子次之,分别为(8.3±5.2)%和(8.8±6.1)%,飞虫的食物贡献率占比最低,为(0.9±1.4)%。研究表明青蟹在耐盐碱水稻田内生长状况良好,配合饲料可成为稻田内青蟹的主要食物来源,同时植物性食物源对青蟹食物有重要贡献。研究可为耐盐碱水稻-青蟹综合种养系统管理和饲料开发提供理论和技术支撑。

虎龙杂交斑循环水育苗系统设计及应用效果

为了进一步研究封闭式循环水养殖系统在海水鱼育苗生产过程中应用的可行性,采用物质平衡相关原理,结合循环水养殖水处理设施设备构建技术,优化了水处理工艺流程并设计了生物滤器体积与循环量等关键参数,构建了一套封闭式可控型循环水育苗系统。设计了2路水处理环路,集成构建了育苗池双排水、竖流沉淀、移动床生物过滤等高效水处理技术和装备。使用该育苗系统开展虎龙杂交斑(Epinephelus lanceolatus♂×E.fuscoguttatus♀)育苗试验,重点考虑溶氧、pH和氨氮3个水质指标及全长、体质量和出苗率3个生长指标。结果显示:仔稚鱼生长情况良好,平均全长(75.1±0.55)mm,平均体质量(9.2±0.42)g,出苗率16.28%。水质检测结果显示:温度26.8~27.7℃,溶氧6.6~7.2 mg/L,pH平均为8.31、总氨氮平均质量浓度为(0.183±0.191)mg/L,水质情况良好。经济性分析结果显示:单茬利润1.86万元,年利润5.58万元(按1年3茬计),具有良好的经济效益。该研究可为工厂化循环水育苗系统应用及推广提供技术支持。

金虎斑鱼形态性状与体质量的相关性及通径分析

为研究金虎斑鱼[Epinephelus fuscoguttatus(♀)×E.tukula(♂)]不同生长阶段形态性状间的相关关系,分别测定了8、11、14月龄体质量(Y)、全长(X_(1))、体长(X_(2))、头长(X_(3))、体高(X_(4))、体宽(X_(5))、尾柄高(X_(6))、眼径(X_(7))、眼后头长(X_(8))等形态性状,并对不同月龄表型性状进行了相关分析、主成分分析和通径分析。结果表明:各月龄杂交后代形态性状与体质量的多元回归方程为Y_(8月龄)=-188.404+13.099X_(3)+20.491X_(5);Y_(11月龄)=-864.627+54.416X_(5)+54.206X_(6);Y_(14月龄)=-837.373+33.211X_(3)+55.331X_(4);金虎斑鱼不同月龄的形态性状之间存在着不同程度的正相关,除14月龄头长、眼径、眼后头长外,各形态性状与体质量的相关性均达到极显著水平(P<0.01);8月龄和11月龄第一主成分均指向增长、增质量因子,14月龄第一主成分指向增长、增质量和体高因子,3个月龄第二主成分还是以增高、增长和增质量因子为主;8月龄和11月龄体宽对体质量直接作用均最大(0.336、0.361),14月龄体高对体质量直接作用最大(0.608),决定系数分析结果与通径分析结果一致。综上,金虎斑鱼在3个月龄阶段均以增长、增质量为主,建立的多元线性回归方程能够估算不同月龄金虎斑鱼的体质量。

金沙江中游干流鱼类资源现状及梯级开发对其产生的影响分析

在梳理金沙江中游水电开发现状的基础上,于2021年12月(枯水期)、2022年3-4月(平水期)、2022年7-8月(丰水期)对金沙江中游的鱼类资源进行了调查分析,以评估金沙江中游水电梯级开发对鱼类的影响。结果显示,调查共计采集鱼类47种,隶属于3目9科34属,其中8种国家二级重点保护种、14种外来物种。金沙江中游干流可分为梨园-龙开口河段与鲁地拉-观音岩和金沙-银江河段3组,鱼类群落结构差异显著(P<0.05),梨园、阿海、金安桥、龙开口河段鱼类组成以土著亲流型鱼类为主,优势种为细鳞裂腹鱼(Schizothorax chongi)、短须裂腹鱼(Schizothorax wangchiachii)等裂腹鱼科鱼类及圆口铜鱼(Coreius guichenoti);鲁地拉、观音岩河段鱼类组成以土著亲流型鱼类与外来广适型鱼类为主,优势种为鲫(Carassius auratus auratus)、?(Hemiculter leucisculus)、短须裂腹鱼;金沙、银江河段鱼类组成以为静水、广适型的外来小型鱼类为主,优势种为麦穗鱼(Pseudorasbora parva)、高体鳑鲏(Rhodeus sinensis)。与历史资料相比,金沙江中游鱼类存在小型化及高原区系转变为平原区系趋势。研究补充了金沙江中游鱼类资源现状的基础数据,并提出保护建议,以期为该江段鱼类资源管理与保护提供科学依据。

我国鲿科鱼类遗传育种研究进展

鲿科鱼类是我国重要的经济鱼类,该科中多种鱼类的养殖产量与市场价格较高,如黄颡鱼、长吻鮠、乌苏里拟鲿和瓦氏黄颡鱼等,对其进行遗传改良的研究将有助于推动我国水产养殖业的可持续发展。本文从选择育种、杂交育种、细胞工程育种、基因工程育种、分子标记辅助育种等方面简要概述了我国鲿科鱼类遗传育种的研究进展并作了展望,为进一步科学合理地利用鲿科鱼类种质资源提供参考。

混养凡纳滨对虾对草鱼消化、抗氧化、非特异性免疫及代谢能力的影响

为探究混养凡纳滨对虾对草鱼生长的影响,比较和分析了草鱼+凡纳滨对虾混养和草鱼单养(对照组)两种养殖模式下草鱼消化、抗氧化、非特异性免疫及代谢酶活力的差异。结果表明:混养模式下草鱼的特定生长率和肥满度均大于单养模式,其肠内淀粉酶(AMS)、胃蛋白酶(PPS)、脂肪酶(LPS)和胰蛋白酶(TPS)活力均升高,其中PPS和TPS活力显著大于单养模式;胃内LPS和AMS活力显著降低,TPS活力无显著变化;肝脏内除AMS活力无明显变化外,其他消化酶活力均显著低于单养模式。在抗氧化酶中,混养模式下草鱼肝脏的过氧化氢酶(CAT)活力有所降低,超氧化物歧化酶(SOD)及谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活力与单养模式无明显差异,而丙二醛(MDA)含量显著大于单养模式。混养模式下草鱼肝脏的碱性磷酸酶(AKP)、酸性磷酸酶(ACP)和谷草转氨酶(AST)活力均显著降低,而谷丙转氨酶(ALT)活力显著升高。综上,混养模式下的草鱼生长更快,肥满度更高,且其肠道的消化吸收能力增强,抗氧化能力、非特异性免疫力和代谢能力并未减弱,更利于草鱼生存和生长。

基于文献计量分析循环水养殖发展

为了更清晰了解循环水养殖领域研究的演化、现状、趋势和热点,基于Web of Science、中国维普、中国知网等数据库进行检索,利用文献计量法对1992—2023年循环水养殖相关文献进行数据分析与挖掘,并结合CiteSpace软件对结果进行可视化分析。结果表明:(1)循环水养殖研究逐渐被各国、各机构、各高校重视,研究成果较多;(2)欧美发达国家在1998—2001年已开始研究循环水养殖,起步较早、发文量最高;(3)中国知网收录作者发文量最高,作者及机构合作密切,研究热点集中在渔业器械、装备自动化等方面。本研究成果可为构建高质量、低能耗、智能化的工业化循环水养殖系统提供数据支撑。

江苏省稻虾综合种养生态系统服务价值评估及演变分析

对稻虾综合种养生态系统服务价值开展评估,可为稻虾综合种养模式推广、可持续发展及生态补偿提供可靠的理论依据。本文通过构建稻虾综合种养生态系统服务价值评估指标体系,利用市场价值法、替代工程法、当量因子法等多种经济方法,估算江苏省稻虾综合种养生态系统服务价值,并探寻其演变规律。研究结果表示:2012—2022年间,江苏省稻虾综合种养系统生态价值从37.34亿元增长至273.27亿元,呈现先降低再升高的变化趋势。在各单项服务价值中,产品供给服务价值居于主导地位,到2022年占比达89%;土壤有机质积累、固碳释氧服务功能均呈现先降低再升高的趋势。

优质稻+优质鱼综合种养模式的优质稻品种筛选与效益分析

【目的】探索稻鱼综合种养新模式,为稳定粮食生产、提高稻田效益及加快稻鱼综合种养产业发展提供技术支撑。【方法】选择优质杂交稻万太优美占、万太优3158、香118优516、香118优263及优质常规稻桂育9号和桂野丰为稻渔综合种养的水稻品种,合方鲫为稻鱼综合种养的优质鱼类,在桂南(合浦)、桂中(象州)和桂北(桂林)稻作区开展适宜稻鱼综合种养的水稻品种筛选试验,并以筛选出的优质高产水稻品种在广西桂平、灵川和合浦开展优质稻+优质鱼综合种养试验与示范,分析优质稻+优质鱼种养技术体系的经济效益。【结果】3个稻作区水稻品种筛选试验点水稻平均产量表现为万太优美占(8444.1 kg/ha)>香118优263(8414.0 kg/ha)>香118优516(8304.3 kg/ha)>万太优3158(8134.5 kg/ha)>桂育9号(7105.3 kg/ha)>桂野丰(6936.0 kg/ha)。3个优质稻+优质鱼综合种养模式示范点示范区内的水稻平均产量为8045.6 kg/ha,合方鲫平均产量为1493.1 kg/ha,综合产值91904.5元/ha,扣除生产成本投入35625.0元/ha,纯收入达56279.5元/ha,比单一水稻种植模式增收48276.8元/ha。【结论】杂交稻万太优美占是适合稻渔综合种养的优质水稻品种,合方鲫为适合稻渔综合种养的优质鱼类。优质稻+优质鱼综合种养模式可实现一田两用、粮鱼双收、钱粮双增,稳粮增收效果明显,值得扩大推广应用。

放养密度对寒区稻-扣蟹共作模式中河蟹生长及水质的影响

在黑龙江省绥化市北林区(127.08°E,46.88°N)稻渔综合种养基地的300 m^(2)实验单元中,设置1个水稻常规单作对照组(RM)和3个“绥粳4”水稻与体质量(1.02±0.16)g长江水系中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)Ⅲ期幼蟹共作组(RCC)。蟹密度分别为22 500只/hm^(2)(RCCI)、45 000只/hm^(2)(RCCⅡ)和67 500只/hm^(2)(RCCⅢ),每组3个重复。稻蟹共作组单元在距稻田埂1 m处开挖上宽0.6 m、下宽0.3 m,深0.4 m,不超过稻田总面积10%的梯形环沟。水稻6月2日插秧,7月6日投放长江水系Ⅲ期幼蟹,每天17:00投喂中华绒螯蟹配合饲料,9月下旬,统计水稻产量、养成扣蟹平均体质量,探究寒区稻-扣蟹共作模式下中华绒螯蟹与水稻的生长性能及水质理化因子变化规律。结果表明:在一个种养周期内,稻蟹共作RCCⅢ组水稻的产量显著高于对照组(P<0.05),RCCI组和RCCⅡ组水稻产量略高于对照组,但差异不显著(P>0.05);中华绒螯蟹终末体质量达(16.11±1.15)g,不同放养密度对中华绒螯蟹的终末体质量、增重率(WGR)及特定生长率(SGR)影响均不显著(P>0.05)。对整个实验期间,稻蟹共作组与水稻单作组水体的水温(TEMP)、溶解氧(DO)、pH、总氨氮(TAN)、亚硝酸态氮(NO_(2)-N)、硝酸态氮(NO_(3)-N)、总氮(TN)含量和化学需氧量(COD)等参数均无显著性差异(P>0.05)。稻蟹共作组水体的电导率(SPC)、总磷(TP)和叶绿素a(Chl.a)含量均显著高于水稻单作组(P<0.05),而正磷酸盐(PO_(4)-P)含量则显著低于水稻单作组(P<0.05)。稻蟹共作组稻田土壤的TN和TP含量均低于水稻单作组,且TN含量存在显著性差异(P<0.05)。综上,在高寒地区,稻蟹共作模式下适度放养蟹苗(67500只/hm~2)在保证大规格蟹种的同时,可以显著增加水稻产量,该模式下稻田水体的SPC、TP和叶绿素a含量显著较高,而土壤TN含量显著较低。本研究结果为寒区稻田大规格蟹种培育以及稻-扣蟹共作模式在寒区的科学构建提供理论支撑。

鲟鱼流水生态养殖中的养殖技术创新与工艺改进研究

鲟鱼流水生态养殖是一种以保护生态环境为出发点,创新养殖技术和工艺改进,实现高效养殖的方法。鲟鱼养殖的技术创新和技术改进为提高鲟鱼养殖效率和保护水生态环境提供了科学依据。分析了先进养殖技术在水质监测与控制、饲料配方与管理、疾病预防与控制、循环水系统工艺改进和养殖设施设计等方面在中华鲟流水生态养殖中的应用等方面的重要进展。分析了技术创新和工艺改进对提高养殖效率和减少环境影响的潜在作用,并提出了未来的研究方向。

稻鸭共作技术进展与展望

归纳总结了近年来稻鸭共作技术的应用及研究进展,对稻鸭共作技术未来的研究方向进行展望,以期为该技术的进一步推广应用提供借鉴和参考。

黔东南自治州山地稻田“稻-蛙-鱼”综合种养试验及效益分析

为提高贵州省黔东南自治州山地稻田的综合生产效益,在镇远县选择山地稻田6670 m^(2),进行水稻单作和稻-蛙-鱼综合种养共作试验,并分析比较综合效益。其中单一水稻种植田3335 m^(2)为对照组(1万株/667 m^(2)),水稻-牛蛙-鲤综合种养共作3335 m^(2)为试验组(水稻1万株/667 m^(2),牛蛙苗4000只/667 m^(2)、鲤鱼苗50 kg/667 m^(2)),水稻收割时收获水产品。结果:(1)对照组水稻产量589.3 kg/667 m^(2),收益2121.6元/667 m^(2),纯利润1751.6元/667 m^(2);试验组水稻产量528.8 kg/667 m^(2)、牛蛙产量400 kg/667 m^(2)、鲤鱼产量125 kg/667 m^(2),纯利润13693.5元/667 m^(2),比对照组提高6.8倍。(2)综合糙米率、精米率、垩白度米质指标,试验组稻米品质显著优于对照组(P<0.05)。结论:在黔东南自治州山地稻田采用水稻-牛蛙-鲤鱼综合种养共作模式可大幅提高稻田的综合效益,是1种可在山地稻田适度规模推广的综合种养模式。

黑斑原鮡仔鱼开口饵料的初步试验

该试验旨在研究不同开口饵料和组合方式对黑斑原鮡(Glyptosternum maculatum)仔鱼成活率和生长的影响。将(0.0206±0.004)g的仔鱼随机分成11个饵料组,放置在规格为3.6 m×0.5 m×0.2 m的孵化槽中进行为期42 d的投喂试验。每天记录死亡仔鱼数量,每7 d测量生长情况。试验结果显示,不同饵料组对黑斑原鮡仔鱼的影响存在差异。具体而言,摇蚊幼虫组的死亡率最低,其次是摇蚊幼虫+螺旋藻组,然后依次是鳗鱼饲料+螺旋藻组、鳗鱼饲料组、鳗鱼饲料+螺旋藻+摇蚊幼虫组和其他组合。在鱼体全长和鱼体质量生长方面,猪肝组的生长最慢,鳗鱼饲料+螺旋藻+摇蚊幼虫组的生长最快,其次是蚊幼虫+螺旋藻组。研究表明,黑斑原鮡仔鱼的开口饲料,选择使用摇蚊幼虫+螺旋藻或者鳗鱼饲料+螺旋藻+摇蚊幼虫的饵料组可能会有较好的效果。

鲟鱼流水生态养殖中的疾病防控与健康管理研究

流水生态养殖环境中华鲟疾病防治与健康管理。对鲟鱼生态养殖进行了分析,分析了鲟鱼常见病害的分类、特点及其对养殖产业的影响。疾病的早期监测和诊断,包括水质监测、免疫接种技术和早期诊断方法。强调鲟鱼健康管理和营养要求、鲟鱼饲料和营养要求、疾病预防管理、养殖密度和环境适应性。为鲟鱼养殖业提供可行的疾病防控和健康管理实践,为养殖技术创新和疾病防控新技术提供建议。

天津地区3个凡纳滨对虾群体形态性状对体质量的影响分析

为分析凡纳滨对虾群体形态性状对体质量的影响,以天津地区常见的3个凡纳滨对虾养殖群体(土苗、科海、日夜快)为试验材料,测量25个生长性状,采用相关分析、通径分析和回归分析法分析了24个形态性状对体质量的影响,并建立了多元回归方程。结果显示:在3个群体中,24个形态性状与体质量的相关性均达到了极显著水平(P<0.01),体长与体质量的相关系数最大(0.972~0.982)。第6腹节宽、第2腹节长、全长和第2腹节宽对土苗群体体质量影响显著,体长、头胸甲高、第3腹节长对科海群体体质量影响显著,体长、第5腹节宽、头胸甲高对日夜快群体体质量影响显著。3个群体的决定系数总和为0.973~0.987,均大于0.85。以体质量为因变量,3个群体中对体质量影响显著的性状为自变量,建立了3个群体的最优多元回归方程。偏回归系数显著性检验和多元回归方程显著性检验结果均达到极显著水平(P<0.01)。本研究可为凡纳滨对虾遗传改良和新品种选育提供参考。

基于土壤碳平衡的黑土区县域种养规模优化

东北黑土区是中国商品粮的主产区,近年来存在耕地“变薄、变瘦、变硬”等土壤质量下降问题。农业废弃物作为碳源高效还田是提升土壤质量的重要途径,但目前缺少基于农业-牧业碳素循环调控的区域农业生产系统模式,以促进碳素高效还田和黑土地地力提升。为了探讨基于土壤碳收支平衡来调整农牧规模的方法,该研究选取位于松嫩平原腹地的齐齐哈尔市作为研究对象,核算齐齐哈尔市各县域土壤碳收支状况,以土壤碳排放和碳输入相平衡为目标,通过多目标线性规划方法构建齐齐哈尔市的农牧业碳平衡农业模式。结果表明,各县域主要调整方案为种植业需要减少水稻种植面积,增加玉米的种植面积,养殖业需要增加奶牛养殖规模。调整后种植业和养殖业的废弃物得到全量化利用后,农田土壤碳库不再下降。县域尺度农牧规模需因地制宜的调整,以土壤碳亏损较大的讷河县为例,在保证碳输入及农业经济收益的基础上,增加46%的玉米种植面积,减少63%的黄牛养殖规模,增加85%的奶牛,54%的生猪,76%的羊及71%的家禽养殖规模,可保持土壤碳平衡。种植业和养殖业规模调整后的有机物料还田可替代33%~49%的化肥氮投入,除克东县和克山县的玉米种植外,3种主栽作物的土壤氮承载力均呈现上升趋势。研究提出农业“碳平衡”发展模式,可为黑土区农业-牧业发展实现农业资源的高效利用和中国“双碳”战略提供科学依据。

复合人工净水生态循环养殖试验

为提高水产养殖尾水净化率及循环利用率,文章设计建立复合人工净水生态循环养殖系统,研究不同养殖时期系统各功能区对养殖尾水的净化效果。结果表明,7个不同养殖时期净化池的氨氮去除率分别为养殖区出水口的50.16%、46.78%、53.21%、59.54%、59.38%、52.98%、50.95%,净化池的亚硝酸盐氮去除率分别为养殖区出水口的51.69%、44.88%、42.02%、49.32%、34.68%、25.99%、25.79%。研究结果表明,复合人工净水生态循环养殖系统利用基质、植物、微生物的物理、化学、生物三重协同作用可以有效净化养殖尾水,提高养殖用水的循环利用率。

池养条件下黄唇鱼幼鱼周年生长特性研究

【目的】研究池塘养殖条件下黄唇鱼幼鱼的周年生长特性,掌握其早期生长特点,丰富其养殖生物学基础数据,为黄唇鱼人工池塘养殖和繁育提供参考,进一步保护和利用黄唇鱼种质资源。【方法】以人工繁育的黄唇鱼(Bahaba taipingensis)0+龄幼鱼为研究对象,1年内定期测量池塘养殖条件下黄唇鱼幼鱼的体长、体质量等生长参数,分析其在人工池塘养殖条件下的周年生长规律。【结果】黄唇鱼幼鱼平均体长4.56(±0.54)cm、平均体质量10.63(±0.91)g,经365 d的养殖试验,个体生长为平均体长30.22(±4.32)cm、平均体质量1085.73(±328.55)g,体长增长562.16%,日均增长0.07 cm,体长特定生长率范围在0.08%/d~1.08%/d,体长变异系数范围在7.83%~14.31%;体质量增加10117.06%,日均增长2.95 g,体质量特定生长率范围在0.68%/d~2.77%/d,体质量变异系数范围在8.53%~33.37%之间;体质量的特定生长率和变异系数大于体长的特定生长率和变异系数,肥满度周年变化范围为2.21%~11.18%。黄唇鱼幼鱼周年体长与体质量呈幂函数关系:m=0.3783L2.2363(R^(2)=0.9705,b=2.2363<3),呈负异速生长;全长与体长呈线性关系:L_(T)=1.1918L+0.2809(R^(2)=0.9986),全长与日龄拟合方程为一元二次方程:L_(T)=-0.0002t^(2)+0.159t+4.6652(R^(2)=0.9791),体长与日龄拟合方程为一元二次方程:L=-0.0002t^(2)+0.1294t+3.7988(R^(2)=0.9865),体质量与日龄拟合方程为一元二次方程:m=0.0076t^(2)+0.0618t+28.915(R^(2)=0.9956)。【结论】在人工池塘养殖1年,黄唇鱼幼鱼生长良好,处于负异速生长阶段。