饲料中添加大豆磷脂对草鱼肝胰脏脂质脂肪酸组成的影响

采用一种对照饲料和三种分别含４％、６％和８％大豆磷脂的试验饲料饲养初始体重约１５ｇ的草鱼，经５２天饲养后，运用气相色谱仪测定草鱼肝胰脏脂质的脂肪酸组成。与摄食对照饲料的草鱼比较，三组添加大豆磷脂的草鱼肝胰脏脂质具有较高水平的１８∶２ｎ－６和较低的２０∶４ｎ－６／１８∶２ｎ－６比值。与此相反，１８∶３ｎ－３的含量下降３０％～６９％，而ｎ－３系列长链（Ｃ≥２０）高度不饱和脂肪酸（ｎ－３ＨＵＦＡ，包括２０∶５ｎ－３、２２∶５ｎ－３和２２∶６ｎ－３）的含量升高。

不同脂肪源饲料对草鱼稚鱼生长的影响

不同脂肪源饲料对草鱼稚鱼生长的影响刘玮，徐萍，任本根，龚纲明（江西省科学院生物资源研究所，南昌３３００２９）关键词草鱼，鱼饲料，必采脂肪酸ＥＦＦＥＣＴＳＯＦＤＩＥＴＳＣＯＮＴＡＩＮＩＮＧＤＩＦＦＥＲＥＮＴＬＩＰＩＤＳＯＮＧＲＯＷＴＨＯＦＪＵＶＥＮＩＬ...

十一种青鱼饲料原料营养价值的评定

测定了青鱼对秘鲁鱼粉等饲料营养成分的表观消化率,并首次测定了青鱼对饲料能量消化率。根据测定结果评价了这些饲料作为青鱼饲料原料的营养价值。

螺旋藻对锦鲤生长和体色的影响

通过使用钝顶螺旋藻 (Spirulinaplatensis)喂养锦鲤 (Cruciancarp)试验 ,探讨了不同含量的螺旋藻干粉配合饵料以及活藻对锦鲤体色和生长的影响。试验结果表明在相同水温、光照和投喂量的条件下 ,随着螺旋藻干粉投喂量的增加 ,锦鲤体色越鲜艳 ,体重、体长也相应增加 ,其中鲜活螺旋藻对其体色、体长、体重影响最大。还探讨了体色定量测定方法。其结果显示 ,鱼鳞的黑色素细胞数和红色素丙酮抽提液光密度值随着饵料中螺旋藻含量提高而增加。这表明应用黑色素细胞计数法和红色素丙酮抽提液光密度测定法能客观反映锦鲤体色鲜艳度 。

团头鲂对饲料中五种必需氨基酸的需要量

本文论述有关团头鲂对饲料中五种必需氨基酸需要量的试验。以鱼体蛋白氨基酸组成作为试验饲料的参考标准,用酪蛋白为基础饲料,加入不同水平的某一氨基酸及恒量的维生索、无机盐等制成颗粒饲料进行饲养试验,结果表明:团头鲂对五种必需氨基酸适宜需要量范围(克/公斤饲料),精氨酸为20.4～20.8;亮氨酸为20.2～21.7;组氨酸为6.O～6.2;赖氨酸为18.6～19.8;异亮氨酸为14.6～14.7。

不同蛋白质来源对早期断奶犊牛胃肠道形态发育的影响(二)

本文研究代乳品中不同蛋白质来源对早期断奶犊牛胃肠道形态结构发育的影响。选取15头2-8周龄的新生荷斯坦犊牛随机分为3组,分别饲喂乳蛋白和植物性蛋白比例分别为80:20、50:50及20:80的代乳品,记为S20、S50、S80组。结果表明:蛋白质来源影响犊牛胃肠道器官与犊牛体重的比值,其中瘤网胃相对比重随日粮植物性蛋白含量升高而上升,皱胃则与之相反,但差异均不显著(P>0.05);肝脏、胰脏的相对比重随植物性蛋白含量升高而降低。日粮植物性蛋白含量增加可促进犊牛瘤网胃的发育,通过切片观察发现S80组犊牛瘤胃乳头高度较高、呈舌状或圆筒状、上皮颜色较深,该组犊牛瘤胃功能发育较好。不同蛋白质来源影响犊牛肠道的绒毛形态,但不显著影响肠道绒毛高度与隐窝深度的比值(P>0.05),小肠各段的比值均在3.0-4.7之间。上述结果表明,利用植物性蛋白代乳品饲喂早期断奶犊牛可以一定程度上刺激瘤胃发育,并未对肠道绒毛造成严重影响。

用RNA／DNA比率评定鲤的生长及其配合饲料的营养价值

投饲不同动物蛋白源，不同蛋白质含量的配合饲料养殖鲤鱼种，在环境条件和投饲率相同的情况下，测定鱼体的增重率、肌肉、肝脏中脱氧核糖核酸（ＤＮＡ）和核糖核酸（ＲＮＡ）的含量。结果表明：Ａ、Ｂ、Ｃ三组饲料蛋白质含量分别为１８．１７％、１７．８６％、３１．５６％时，其个体平均增重率分别为１０６．８７％、９４．６５％、１２９．４８％；平均饲料系数分别为２．０４、２．３０、１．５２时，ＲＮＡ／ＤＮＡ平均比率分别为２．９９、２．９０和４．１３。实验表明，肌肉中ＲＮＡ／ＤＮＡ比率是一个能非常灵敏地反映鱼类生长和蛋白质含量的指标。由此可知，在环境条件及受试鱼投饲率相同时ＲＮＡ／ＤＮＡ比率的大小可作为评价鱼类生长及其摄食配合饲料营养价值优劣的指标。

不同脂肪源饲料对青鱼生长的影响

脂肪作为能量和必需脂肪酸的来源是鱼类生长的重要营养成分之一。鱼用配合饲料中不同种类脂肪及其含量多少对鱼类生长作用的研究开始较晚。近年来,国内外学者在这方面的研究日趋增多。竹内(1978)米(1978、1985)分别阐述了脂肪和必需脂肪酸对淡水鱼和海水鱼的营养价值;渡道1(1976)等对鱼类的能量代谢进行了研究;T.C.Yu和O.Sinnhuber(1979)

鲢、鳙在天然条件下的摄食强度(Ⅱ)武汉东湖鲢、鳙周年摄食强度的研究

武汉东湖的鲢(Hypophthalmichthy molitrix)鳙(Aristichthys nobilis)在天然条件下摄食强度具季节性变化。摄食强度高峰处于夏季,低谷处于冬季。在实验条件下,按周年采样期间水温变化范围,测定鱼的肠管排空率。食物通过鱼肠管时间(Y_p—h)与水温(X_t—℃)的关系为: 鲢Y_p=270.63 X_t^(0.6408) 鳙Y_p=280.46 X_t^(0.6642) 根据修正后Bajkov公式(D=C (24.A)/n),估算鱼的日粮。鱼日粮(Y_D)与水温(X_t)关系为: 鲢Y_D=0.2683e^(0.1503X_t) 鳙Y_D=0.0075X_t^(2.2715) 计算鱼在天然条件下周年月粮及年粮。鲢、鳙对天然饵料年消耗量分别为18.924公斤及17.39公斤,饵料系数分别为18.02及13.38。

鳜鱼配合饲料驯饲与养殖研究

在鳜鱼摄食行为及营养生态生理研究基础上，采用驯饲技术，促使鳜鱼主动摄食配合饲料，５天左右驯饲成功率９０％以上；还测出幼鳜饲料最适蛋白质含量为４４．７—４５．８％；优选出幼鳜至成鳜Ｗ系列饲料配方和添加剂。在生产条件下用规格１Ｍ３网箱进行规模养鳜和对比试验，每１Ｍ３获净产８．３２ｋｇ，饲料系数１．４３—１．５８，配合饲料成本比活饵料鱼下降５％以上。

黄霉素对鲤鱼生产性能的影响

黄霉素(Flavomycin)商品名富乐旺,是一种抗生素类促生长剂黄磷脂素,对许多消化道内革兰氏阳性菌有显著的抗菌作用.为研究其在鲤鱼生长中的防病促生长效果,我们于1996年8月26日至10月18日进行了鲤鱼饲喂黄霉素的试验.

草鱼鱼种对胆碱需要量的研究

用不含胆碱的饲料饲养草鱼鱼种，草鱼鱼种生长减慢，饲料效率降低，肝脏脂肪浸润、血浆总脂、甘油三脂、胆固醇和磷脂含量降低。随着饲料中胆碱含量的添加，草鱼生长和饲料效率改善，肝脏脂肪含量降低，血浆总脂、甘油三脂、胆固醇、磷脂含量回升。当饲料中胆碱添加量达到０．３％以上时，草鱼生长率最高，肝脏脂肪含量、血浆总脂、甘油三脂、胆固醇、磷脂与摄食天然饲料（浮萍）的草鱼基本相同。在本研究条件下．建议草鱼鱼种饲料中胆碱的添加量为０．３％为宜。

草鱼种无机盐需要量之研究

应用正交法设计进行了三批草鱼种对钙、磷、镁、铁等无机盐元素需要量饲养试验。在此基础上又设计进行了两批以三池平行为一组的鉴别试验。经数理统计分析,获得了草鱼种饲料适宜混合无机盐含量,草鱼种对钙、磷等13种无机盐元素的适宜需要量,以及适宜比例。取得了比哈尔佛Halver氏鱼类营养盐(美国药典U.S.P.Ⅻ.No.2营养盐加哈尔佛微量元素)更适于草鱼种生长需要的新型混合无机盐。试验表明,对草鱼种生长影响比较大的无机盐元素是钙、磷、铁、硫、镁和钴。适宜的混合无机盐对草鱼种生长具有显著的促进作用,不适宜的混合无机盐或缺乏无机盐则草鱼种食欲差,生长缓慢,蛋白质效率低,出现营养缺乏症状。草鱼种对无机盐的需要表明,它不同于已有报道的大鳞大马哈鱼、斑点叉尾鮰、虹鳟、鲤、红海鲷、日本鳗、溪红点鲑,以及非鲫等。所作鱼体背肌、脊柱和血液的生化成分分析表明,第四、五批试验所养草鱼种与常规用草饲养的草鱼种基本一致。

饵料中添加酶制剂对异育银鲫消化和增重的影响

在异育银鲫的日粮中添加不同剂量的酶制剂， 观察其对异育银鲫消化和增重的影响。在试验１中， 将１８０尾异育银鲫分成４组， 日粮中分别添加０， ０５， １０和１５ ｇ／ｋｇ 的酶制剂， 试验期４１ ｄ。结果表明， 添加０５ ｇ／ｋｇ 组的异育银鲫增重率最高， 与对照组相比差异显著 （ Ｐ ＜ ００１）； 饲料表观消化率最高， 但与对照组相比， 差异不显著 （ Ｐ ＞ ００５）。在试验２中， 将１８０尾异育银鲫分为５组， 分别添加酶制剂０， ０２５， ０５０， ０７５和１００ ｇ／ｋｇ， 饲养３３ ｄ。结果０７５ ｇ／ｋｇ 酶制剂组异育银鲫增重率最高， 与对照组相比高２６９８％ （ Ｐ ＜ ００１）， 且饲料消耗最低， 较对照组低１９８５％ （ Ｐ ＜ ００１）。由此认为异育银鲫日粮中酶制剂添加量以０７５ ｇ／ｋｇ 为宜。

日粮不同蛋白质来源对山羊瘤胃微生物氨基酸组成的影响(英文)

本文主要研究不同蛋白质饲料对瘤胃微生物蛋白产量及其氨基酸(AA)组成模式影响的规律。以4只瘘管山羊作为试验动物,分为A组(羽毛粉组)、B组(玉米蛋白粉组)、C组(豆粕组)和D组(鱼粉组)4个组,进行4×4拉丁方试验。结果表明:不同蛋白质饲料显著影响瘤胃微生物蛋白的量,以豆粕组最高,为13.975 0 mg/mL,羽毛粉组最低,为10.765 0 mg/mL(P<0 01)。微生物蛋白中AA-N的含量也受蛋白质来源的影响,豆粕组AA-N比例最低,而鱼粉组最高。进一步回归分析表明AA-N的含量与细菌(原虫)蛋白有负(正)相关关系,回归方程为Y=15.469-1.098X_1+1.498X_2(R^2=0.944)。研究还发现微生物蛋白的AA组成模式在不同蛋白质处理以及微生物区系间有差异。原虫蛋白的Val含量高于细菌,而细菌蛋白的Lys含量则高于原虫。细菌蛋白的Arg含量,原虫蛋白的Met、Leu和His含量在各组间差异显著。AA的变化与微生物类群的变化有一定的关联。因此,日粮蛋白质对瘤胃微生物蛋白产量和微生物AA组成都有一定的影响。

陈皮对草鱼诱食作用的研究

在基础饵料球中加不同量的陈皮（０．１％，０．２５％，０．５％，１％，３％）后，用记录仪记录草鱼吃饵料球的频率和力，以确定陈皮对草鱼摄食的引诱程度，结果表明陈皮有非常显著的引诱草鱼摄食的作用。

饲料中混合无机盐含量对尼罗罗非鱼生长的影响

根据获野珍吉(1979)配方,采用梯度法,研究了尼罗罗非鱼对饲料中混合无机盐的需要量.以试验鱼的增重率为指标,确定了尼罗罗非鱼对饲料中混合无机盐的需要量为3～5%。并提出了罗非鱼对饲料中各种无机盐的需要量。

南方鲇的营养学研究:I.人工饲料的消化率

采用循环水养殖系统在２７．５℃条件下，用人工饲料持续喂养南方鲇（Ｓｉｌｕｒｕｓｍｅｒｉｄｉｏｎａｌｉｓ Ｃｈｅｎ）幼鱼６周。以三氧化二铬（Ｃｒ２Ｏ３）为指示物，测定了蛋白质含量为３５％至６０％（变化梯度为 ５％）的 ６种等能（２０ｋＪ／ ｇ）试验饲料的消化率。实验结果表明：饲料蛋白质水平由 ３９．８６％升至 ５５．７３％时，饲料干物质表观消化率（Ｄｄｍ）、蛋白质表观消化率（Ｄｐ）、脂肪表观消化率（Ｄ１）．能量表观消化率（Ｄｅ）及无氮浸出物表观消化率（Ｄｎｆｅ）分别由 ３６．６８％、 ７７． １３％、７７．１３％、７１．４３％、及５５．９４％显著上升为８２．４６％、９４．２２％、９４．９６％、９３．５６％和８４．９６％（Ｐ＜０．０５）。饲料干物质、蛋白质、脂肪、能量及无氮浸出物表观消化率均与饲料蛋白质含量呈显著线性正相关、与饲料中淀粉含量呈显著线性负相关。通过讨论指出了Ｏｇｉｎｏ和Ｃｈｅｎ有关蛋白质消化率与饲料蛋白质水平关系的假说的不完备性，并提出二者正相关的可能原因为：ａ蛋白质真消化率也随着饲料蛋白质水平的下降而下降；ｂ鱼类摄食不同蛋白质水平饲料后其内源性粪氮量不同；ｃ二者兼而有之。