池鱼混养——新安先人的杰出贡献

我国人工养鱼萌芽发端于殷末周初,在殷墟卜辞中屡有"在圃渔"的记载,主要为满足统治者游乐和祭祀的需要;生产性人工"穿池养鱼"则始于春秋战国时期,《礼记》、《孟子》、《吴越春秋》等古籍中均有披露;到了西汉,陂池养鱼有了大规模的发展,并有《陶朱公养鱼经》问世。唐宋时期,养鱼技术有了更全面的发展和提高。特别值得重视的是:至少在南宋前,古徽州"