罗非鱼免疫前后白细胞cDNA差减文库的构建及鉴定

为筛选罗非鱼链球菌疫苗免疫前后白细胞表达变化基因及探讨鱼类白细胞免疫机理,利用抑制性差减杂交(SSH)技术,以链球菌疫苗免疫前后罗非鱼白细胞cDNA为材料,构建了罗非鱼免疫前后正、负2个cDNA差减文库,并采用地高辛(DIG)标记差减文库cDNA作为探针,进行差异表达片段的筛选鉴定。结果显示:2个文库重组率均在90%以上,插入片段在300～900 bp,接头连接效率超过50%,差减效率非常高效,阳性率均超过70%。杂交筛选后正、负文库各挑选30个阳性克隆进行测序组装聚类,正、负文库各获得16和18条非冗余EST(unigene),所得序列经GenBank同源性分析,正、负文库各有10和11条unigene获得功能注释,且各有6和7条unigene没有同源性匹配,为未知新基因。

青岛近海小型鳀鲱鱼类渔业生物学特性的研究

本文对青岛近海几种鳀鲱鱼类进行了常规生物学测定。研究分析了黄鲫、赤鼻棱鳀、斑鰶、青鳞小沙丁种类的体长组成和体重组成、体长与体重关系、年龄、部分鱼性比及性成熟度等生物学特征,文中还就上述鱼种在地域性渔业上的重要意义进行了讨论,并对资源保护与管理提出了意见和建议。

黄海鲱鱼和黄海鲱鱼渔业

在本文中讨论了黄海鲱鱼的种群、移动、生长和死亡、数量变动和渔业预报渔业管理等问题。认为终年生活在黄海北纬34°以北海域的黄海鲱鱼是太平洋鲱鱼的一个族(种群)。黄海鲱鱼的生长特征可用von．Bertalanffy生长方程描述。用Delury讨论过的方法和渔捞死亡率估算两种方法概算了1970世代在1972年1月初的资源量。两种方法的计算结果差5％，平均值为2082×10^6尾。在70年代，种群数量最多的是1972年，最少的是1977年，两者约差10倍。黄海鲱鱼数量的这种剧烈变动，是自然现象，不是过度捕捞。此外还研究了黄海鲱鱼渔业的最适网目尺寸和相应的渔捞死亡，提出了对黄海鲱鱼渔业的管理措施。

奥利亚罗非鱼的盐度驯化研究

本文对奥利亚罗非鱼进行不同盐度梯度的驯化试验，结果表明：①将奥利亚罗非鱼直接放人盐度为20‰的海水中，驯化96h，其存活不受影响；②在进行盐度驯化的几天时间内，投饵、非缺氧性充气影响鱼的存活；③小个体（平均体长9．23cm）比大个体（平均体长10．75cm和12．96cm组）对盐度具有较强的适应能力；④高温不利于奥利亚罗非鱼耐盐度的适应；⑤对养殖环境盐度适应后，只要控制好有关条件，在普通海水中养殖奥利亚罗非鱼，同样能获得较好效益．

海带废渣处理条件及其在罗非鱼饲料中的利用

海带废渣经过洗涤，可以提高褐藻胶回收率近０．５％。洗涤后的海带渣含２０％粗蛋白，用作罗非鱼饲料组分，可以改善饲料适口性。用含有５％海带渣作饲料的养殖效果优于对照组，总氨基酸表现消化率为７６．２％，６种氨基酸表现消化率达到９５％以上，饲料系数为２．１１，肌肉中总氨基酸蓄积率为１６．６％。回收利用海带废渣，全国每年可回收２０００ｔ纯蛋白质和２５０ｔ褐藻胶。在罗非鱼饲料中添加海带废渣，可以提高饲料利用率。

太平洋鲱鱼的胚胎发育及初孵仔鱼的形态

本文介绍了通过人工授精法取得的太平洋鲱鱼受精卵的胚胎发育和初孵仔鱼的形态。 大平洋鲱鱼的受精卵为粘性球形卵,无油球,卵径为 1.42—1.65mm。胚胎发育过程中对水温及盐度变化的适应能力较强,其胚胎发育形态同一般硬者鱼类大体相同,唯色素细胞的出现较晚。从受精至孵化在水温7.5—13.2℃条件下,约需经过9.6—12.5个昼夜。初孵仔鱼的全长为 5.94—7.66mm,肌节为 56—58节,卵黄囊呈卵圆形位于第 3—12肌节下方,消化管的末端位于第48—49肌节下方,沿消化管上方两侧各有一列枝状黑褐色素,在胸鳍基的下方及肛门开口处,各有一个黑褐色素斑。

二氧化氯杀菌对鲱鱼籽品质的影响

用不同浓度二氧化氯溶液对鲱鱼籽进行杀菌处理,结果表明,20 mg·L-1溶液处理15 min对鱼籽的感官影响和理化性质影响均较小。

美洲鲥鱼卵营养成分分析及评价

采用生化分析方法对池养美洲鲥亲本的游离卵进行营养分析和品质评价,以探明美洲鲥鱼卵的营养价值。结果显示,美洲鲥鱼卵鲜样的水分、粗蛋白质、粗脂肪和粗灰分含量分别为91.88%、5.33%、1.14%和0.76%。检出的18种常见氨基酸中,含量最高的4种氨基酸是谷氨酸、亮氨酸、丙氨酸和天冬氨酸;鱼卵干样中氨基酸总量、必需氨基酸、非必需氨基酸和鲜味氨基酸分别为61.41%、27.05%、30.54%和21.12%;必需氨基酸/氨基酸总量、必需氨基酸/非必需氨基酸以及鲜味氨基酸/氨基酸总量分别为0.44、0.89和0.34;蛋氨酸+胱氨酸和色氨酸分别是第一、第二限制性氨基酸;其必需氨基酸指数和支链氨基酸与芳香族氨基酸的比值(F值)分别为86.98和3.17。鱼卵干样中检出3种饱和脂肪酸(总量为30.43%)、2种单不饱和脂肪酸(总量为28.45%)和8种多不饱和脂肪酸(总量为41.04%),饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸的比值和n-3/n-6多不饱和脂肪酸的比值分别为0.44和0.51;以油酸(C18:1n9c)(27.13%)、棕榈酸(C16:0)(22.39%)、亚油酸(C18:2n6c)(14.56%)、二十二碳六烯酸(C22:6n3)(11.29%)为主,共占脂肪酸总量的75.37%。研究表明,美洲鲥鱼卵虽水分含量特别高(91.88%),但其干物质营养价值较高、味道鲜美。

用高度灵敏的荧光技术测定饲养仔鲱和野生仔鲱的RNA/DNA比值

研究表明:核糖核酸(RNA)和脱氧核糖核酸(DNA)的比值是营养状况的一个有用指标.以前研究测定仔鱼RNA/DNA比值的方法,至少需要每个样品干重800μg(Buckley,1979),所以样品只能混合起来进行测定,这样就不可能测定出每个个体RNA/DNA比值.

本期专家介绍

曹文宣(1934-),男,汉族,四川彭州人,无党派人士,现为中国科学院水生生物研究所研究员,中国科学院院士.主要从事鱼类生物学研究.对团头鲂生物学的研究促进了“武昌鱼”的人工养殖;创造性地论证了高原鱼类演化与青藏高原隆起的关系;对水利工程建设的水域生态保护问题开展了系统的研究,建议将赤水河纳入长江上游珍稀特有鱼类国家级自然保护区,已监测到其对保护上游珍稀、特有鱼类发挥了重要作用.从2006年起,呼吁长江全面休渔10年,让鱼类资源休养生息,此“休渔十年”的建议已被国家采纳,正逐步施行.曾担任中国鱼类学会理事长,曾获国家自然科学二等奖.第十届全国人大代表、第八届及第九届全国政协委员.

海洋变暖对鱼类生物学造成长期影响

全球变暖伴随的水温升高可能导致鱼类多种表型性状的变化.西班牙新的研究首次在鱼类中发现,升温2℃后维持不变或在其适应后改变温度,该温度变化符合全球变暖最新模型预测的范围（2～4℃）,将导致鱼整体的DNA甲基化差异和生长发育关键基因的表达差异.

日本周围沿海的远东拟沙丁鱼

远东拟沙丁鱼是沿岸性的中上层鱼类，广泛分布于日本周围沿海。一般渔场大都形成于日本沿岸至200米等深线水域，距岸30海里以上渔获较少。另外，南库页岛、苏联滨海州沿岸、朝鲜半岛东海岸以及黄海、东海等均有分布。

加拿大湖鲱鱼卵低温孵化及仔鱼池塘培育初试

:1 997年 3月 2 4日 ,哈尔滨首次从加拿大引进 1 0 0万湖鲱发眼鱼卵 ,经 39h长途运输 ,成活率 90 %以上。介绍了湖鲱鱼卵的低温孵化技术及在早春低温环境条件下 ,把鱼苗移到室外池塘中培育 ,在低温下培育轮虫和枝角类先进技术 ,把湖鲱的仔鱼在 4～

沙丁鱼可望继续旺发

日本研究沙丁鱼的专家近藤惠一最近发表报告，认为沙丁鱼资源将持续旺发到八十年代中期。其原因是：①近年水温全球范围低温化，亲潮(寒流)活动强烈．导致黑潮(暖流)势力抵御。这对性喜靠近亲潮水系的沙丁鱼是极好的海况条件，看来低温化不会立即消失。

全球惊现146个“海洋死角”——青岛海藻泛滥并非特例

据《国际先驱导报》7月21日报道，近期，青岛近海的海藻泛滥。6月29日，青岛首次正式公布这一消息时，浒苔在青岛附近海域最大影响面积约1.3万平方公里，实际覆盖面积约400平方公里。

南美鲱引进及利用温泉提前繁殖技术研究

文登市淡水养殖试验场于1999年8月从浙江省淡水水产研究所引进南美鲱。

青岛近海多棘海盘车生物学特征初步研究

2011年6月～2012年5月，逐月采集青岛浮山湾沿岸海域的多棘海盘车样品，对其进行生物学测定，分析了青岛近海多棘海盘车生物学特征的周年变化。结果表明，青岛近海多棘海盘车周年内的优势辐径为50～70mm，属成年组范围，其中1月优势辐径占到91．2％；间辐径、消化腺长、性腺长与辐径的关系均可用线性方程模拟；体质量（W）与辐径（R）为幂函数关系，W=2×10^-3 R^2.298，呈异速生长；消化腺指数（PI）与性腺指数（GI）呈负相关，PI在12月至次年7月连续增加，10、11月下降到周年内的最低值，而GI在10、11月为最大值；雌雄性比为1．05：1；水温对其生长有显著影响，夏季高温促进性腺发育，秋季低温则刺激繁殖；繁殖期为10月至次年1月。

南美鲱人工育苗及养殖技术

南美鲱学名小口脂鲤。义称巴西鲷．该鱼体侧扁．呈纺锤型，体呈银白色，鳞片粗糙，尾叉型。杂食偏植物食性，经驯化可较好地摄食人工配合饲料．且对蛋白质要求不高。水温适应范围为6～36℃。最佳生长水温26～32℃，具有极强的耐低氧能力。pH值要求6．0～8．5。

船用鱼类生物学测量工作台获专利

日前，由中国水产科学研究院南海水产研究所的研究人员发明的“一种船用鱼类生物学测量工作台”获得国家实用新型专利授权。