ω3UFA和ω6UFA对幼建鲤生产性能和免疫功能的影响

选择体重为(11.80±0.10)g健康幼建鲤600尾,平均分成5组,分别饲喂ω3UFAω6UFA为0.108,0.316,0.481,0.704,1.000的半纯合饵料(ω3UFA+ω6UFA都为5.70%),试验期70d。结果表明:ω3UFAω6UFA对头肾和体指数、活嗜水气单胞菌免疫后第15天血清溶菌酶活力、灭活嗜水气单胞菌免疫后第10,17和24天血清抗体水平影响极显著(P≤0.01),活嗜水气单胞菌免疫后第15天血清溶菌酶活力和灭活嗜水气单胞菌免疫后第17天抗体水平对数值分别与饵料ω3UFAω6UFA比值呈显著的二次相关(R2=0.6012,R2=0.6567,P≤0.05)。当饵料ω3UFAω6UFA比值为0.559时,12～46g建鲤免疫功能最强。

牛磺酸在水产养殖中的研究进展

牛磺酸在体内以小肽或游离氨基酸的形式存在,是某些鱼类不可或缺的营养物质。研究简单概述了牛磺酸的生物学效应及其对养殖鱼类摄食、生长、饲料利用、鱼体生化组成、消化功能、抗氧化能力及免疫力的影响,以期为牛磺酸在水产饲料工业中的应用提供科学依据。

新型水产诱食剂CEDMS的人工合成与应用研究

人工合成了新型水产诱食剂－溴化羧乙 基二甲基锍（缩写为CEDMS）含两个活性甲基，其结构与甜菜碱相似，并研究了它对鲤鱼生长的影响。水产动物诱食促生长剂，既能改变饲料风味，提高摄食速度和摄食量，促进生长，提高饲料利用率，又能改善水产动物的健康，进而提高生产性能，因此研究、开发新型诱食促生长剂便日益受到广大水产养殖工作者的密切关注，显示出巨大的经济效益和社会效益。本文用二甲基硫和β-溴代丙酸为主要原料合成了CEDMS，并初步研究了该合成产品对鲤鱼生长的影响。