EDTAD酰化改性对明胶蛋白凝胶性能的影响

用乙二胺四乙酸二酐(EDTAD)对明胶进行酰化改性,研制出一种溶胀率高的改性明胶蛋白水凝胶。确定了酰化反应预处理条件,并用正交实验对酰化反应条件进行了优化。在最优工艺条件下,所制备凝胶的平衡溶胀率可达188.0g·g-1。经扫描电镜观察断面结构发现,用EDTAD改性后明胶凝胶的内部结构更加规整有序。

不同类型的明胶对DCG全息图的衍射效率影响的研究

本文对几种不同类型的明胶对ＤＣＧ全息图的衍射效率的影响进行了研究．发现不同类型的明胶对ＤＣＧ全息图的衍射效率的影响差异较大．活性胶，最高衍射效率可达８０％以上，全息图的透明度很好；改性胶，衍射效率在６０～８０％之间，全息图上易产生“白雾”；惰性明胶，虽可得到透明清晰的全息图，但最高衍射效率一般不超过５０％．

照相明胶中铁化学行为的研究

本文中就明胶铁的某些化学行为进行了研究，探讨了明胶二价铁和三价铁发生价态变化的化学环境，并报道了添加到明胶中的Ｆｅ（２＋）与Ｆｅ（３＋）分子量分布的特点。

明胶氧化产物的氨基酸分析

本文应用L-8500型氨基酸分析仪研究了明胶中氨基酸含量在氧化前后的变化。结果表明,轻度氧化条件下,蛋氨酸含量单调下降;当H_2O_2加入量恒定时,蛋氨酸含量随氧化时间的延长先是下降,一定时间后又开始回升。而在深度氧化条件下,蛋氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸能全部被氧化,组氨酸也有90％以上被氧化。并且在建设性氧化与破坏性氧化之间确立了一条明显的界线。

热处理对照相明胶溶液粘度和分子量分布的影响

本文以四种照相明胶为研究对象，探讨热处理对照相明胶溶液粘度和分子量分布的影响．实验结果表明，随着加热温度上升，照相明胶溶液粘度下降，数均分子量下降。照相明胶溶液粘度和数均分子量密切相关，照相明胶溶液粘度下降发生的内在原因是数均分子量下降。在本实验条件下，惰胶、活性胶的加热温度不超过７５℃，ＰＡ胶的加热温度不超过６０℃。

彩色胶片用照相明胶中铁的化学形态研究

利用凝胶层析-电热石墨管炉原子吸收光谱法对彩色胶片用照相明胶中铁的化学形态进行了研究,发现铁主要以稳定的蛋白铁大分子形态存在,同时也有少量小分子量蛋白铁(或游离铁)。但随明胶中含铁量降低,小分子量铁(包括游离铁)比例呈升高趋势。

火焰原子吸收光谱法测定明胶中Mg、Ca、Cu、Fe等杂质

明胶是感光工业基本原料之一,其质量的好坏直接影响照像性能,因此对明胶中的杂质进行分析研究具有重要的实际意义。本文采用火焰原子吸收光谱法测定明胶中Mg、Ca、Cu、Fe四个元素。明胶样品经灰化除去有机成分后进行酸溶。

干燥温度对照相明胶分子量及分布的影响

以三种照相明胶为研究对象，用陈丽娟等改进的ＳＤＳ－ＰＡＧＥ（＋二烷基磺酸钠一聚丙烯酢酰胺凝胶电泳）法探讨了在干燥过程中温度对照相明胶分子量及其分布的影响。实验结果表明，提高干燥温度，如从室温提高到５５℃，由于发生部分α链降解，明胶数均分子量下降；继续提高干燥温度，如提高到７０℃或８７℃，明胶数均分子量不变；干燥温度提高到１０５℃，快胶和惰胶分子量分布朝分子量大的方向变化，数均分子量上升，而ＰＡ胶由于本身特性，数均分子量下降。

照相明胶中硫元素的化学形态

1 照相明胶概述 明胶并不存在于自然界。它是一种工业产品,是一种从动物的结缔或表皮组织中的胶原部分水解出来的蛋白质。因此明胶在具有一般蛋白质通性同时,由于其化学组成和结构上的特点,它又具有一些特殊性能,如亲水性强、具有形成胶冻的能力、变性和复性、成膜性能好、

照相明胶的等电聚焦研究 Ⅱ.不同道次明胶的等电点分布

一、前言近年来,等电聚焦电泳法已成为分析、鉴定蛋白质等生物大分子的最基本手段之一。这种分离分析技术已被引用来研究明胶蛋白质分子。等电点是反映明胶分子结构的一个重要参数,明胶的许多理化性能都和这一参数密切相关。例如,在等电点pH下,明胶溶液的粘度最小,吸水溶胀能力最低,最易发生聚凝作用等。但由于明胶分子的多分散性和体系的两性电解质特性,并不能用一个等电点的平均数值得以真实反映。因此,需要测定出其等电点的分布情况。

流动注射在线萃取－火焰原子吸收光谱法测定明胶中的微量Fe和Cu

本文采用氧化水解制样及流动注射在线萃取火焰原子吸收光谱法，测定明胶中微量Ｆｅ和Ｃｕ，解决了水解法制样测定结果偏低和不能直接测定低含量样品的问题。本方法测定Ｆｅ和Ｃｕ的灵敏度分别提高了１４．５倍和１７．６倍，分析速度达３６次／ｈ，Ｆｅ和Ｃｕ的回收率分别在９０．８－１１０．５％和８７．５～１０７．０％之间，测定精密度分别为４．５３％和４．２６％。

照相明胶中的氯离子含量和脂肪含量的测定

在IAG第6次学术讨论会上,N.Itoh向大会报告并分发了第7版PAGI照相明胶测试方法。与1987年发行的第4版(参阅刘宣亚,明胶科学与技术,Vo1.8,No.3,102—103,1988.)相比较,第7版的试验项目增加了“分子量分布”、“氯离子含量”和“脂肪含量”。现将这三个试验项目的内容翻译刊出,以飨读者。

照相明胶的分子量分布

明胶的分子量分布对感光材料的物理性能和感光乳剂的卤化银晶体生长过程有很大影响。本试验的目的在于测定和评价其分布,用高效液相色谱(HPLC)对明胶溶液作凝胶渗透法测定得到色谱图,以此来评价明胶的分子量分布。

紫外分光光度法测定 PA 改性胶结合酞酐值方法的探讨

邻苯二甲酸酐(phthalic anhydride)改性明胶简称“PA 胶”。在照相乳剂制备过程中,它既可用作乳化用胶,也可作为沉降剂。邻苯二甲酸酐与明胶的反应主要是:(1)与明胶的氨基发生酞酰化反应,生成酰胺键;(2)与明胶的羟基发生酯化反应,生成酯键。用以表征 PA 胶改性程度的指标有二:取代度和改性度。取代度是指明胶上氨基与酞酐的结合量,一般用甲醛滴定法测定〔1,2,3〕;改性度是指与明胶的氨基,羟基结合总酞酐量,通常用紫外分光光度法测定〔4,5〕。用紫外分光光度法测定 PA

石墨炉原子吸收光谱法测定照相明胶的中微量杂质铜

一、前言明胶是制备乳剂的主要原料之一,它的基本成份是氨基酸。明胶内含有极微量的杂质,如金属杂质铜、铁、铝、铋等,这类微量金属杂质对胶片的照相性能有很大影响。因此,对照相明胶中微量金属杂质进行分析研究,对于制造适用的优质照相明胶具有重要的实际意义。目前,国内某些胶厂采用火焰法测定明胶中的金属杂质,此法缺点是:前期制样费时,且容易引起沾污和损失,干扰大,灵敏度低。

用钙离子电极测定照相明胶中钙含量的研究

在照相明胶中含有各种微量元素,例如:含硫类、醛类、核酸化合物及金属离子Ca^(2+)、K^+等。它们对感光乳剂的照相性能有很大影响,在照相明胶中微量硫代硫酸盐有增感作用,而Ca^(2+)量过高会抑制硫代硫酸盐的增感作用。照相明胶中微量元素测定的报导甚多,而Ca^(2+)含量测定未见报导,本文重点研究在大量明胶中小量Ca^(2+)

照相明胶的标准测试方法

照相明胶是感光材料生产的主要原料之一.由于它对感光材料的发展起着重要的作用,故建立照相明胶国家标准是十分必要的.然而标准和测试方法只有经常不断地被更新和改善,才能满足感光材料生产的需要.为此参照法国 Rousselot“照相明胶标准测试方法”和日本“PAGI”方法,我们认为照相明胶国家标准测试项目似需要增加以下几项:一、钙的测定、二、铬矾指数的测定、三、物理抑制性的测定、四、增感性的测定、五、改性明胶改性度的测定等.从实际情况出发,提出的这些测试方法,有的尽量采用国际标准,向国际标准靠拢,有的则是在国外先进国家测试方法的基础上加以改进的。

明胶中双氧水含量的测定

本文对明胶中双氧水含量的测定方法进行了比较和评价,确定了一种能简单的应用于明胶工业生产中准确测定双氧水的方法。

明胶中硫代硫酸钠含量对氯化银晶体颗粒增长特性的影响

1.前言 硝酸银和氨化钠反应生成氨化银晶核,这种晶核逐渐生长,在物理成熟时,这种晶体继续长大,控制反应和成熟条件,达到所需晶体颗粒大小和分布状态。

照相明胶Feigl反应值的测定与研究

对20余种照相明胶的Feigl反应值进行了实验测定。照相明胶Feigl反应值与相应照相乳剂的感光度呈正线性相关。Feigl反应值反映了照相明胶中具有感光活性那部分硫的总量。作为照相明胶测试标准之一具有一定价值。