科学赋能营养食品,倡导健康生活方式--“营养食品发展趋势与创新应用”研讨会在京召开

4月9日,由中国食品工业协会营养指导工作委员会主办的“营养食品发展趋势与创新应用”专家研讨会在北京召开。北京大学人民医院消化科、中国医学科学院整形外科医院皮肤科等专家和领导及行业品牌、媒体代表出席会议,论坛通过科研成果与转化应用实践的例证,重点针对广大消费者关注的肠道微生态健康、营养与体重控制、美容营养与健康等话题展开研讨。

会议名称:2017年“食品营养与健康学科创新引智基地”年会

会议背景介绍：食品非热加工是近年米国际食品科学领域新兴的学科方向，以超高静压、辐照、脉冲电场、超声波以及高密度二氧化碳等为主的非热加工技术日趋走向成熟和商业化。

全民食育科普论坛4月1日在京举行

2023年4月1日,全民食育科普论坛暨全民食育科普中国行启动仪式在北京中食文化产业园举行。本次活动由国家食物与营养咨询委员会指导,中国食品工业杂志社与首都保健营养美食学会主办,北京食育文化中心、北京中食优选商业集团有限公司承办,旨在为全面贯彻党的二十大报告中关于推进健康中国建设,把保障人民健康放在优先发展的战略位置的重要精神。

首届中医药大学营养高等教育论坛会讯

2023年7月14日至18日,首届中医药大学营养高等教育论坛在江苏省扬州市顺利召开。本次论坛由南京、上海、浙江、山东、成都、天津、陕西、贵州、河南、广西中医药大学发起,南京中医药大学主办。施洪飞、赵海磊、夏道宗、戴霞、饶朝龙、陆征丽、辛宝、栋迪栋、闫国立、彭景、张聪、乔杰、刘晓燕、包云、沈晹、赵红兰、罗健英等38人出席本次论坛,就新时代我国营养学人才培养、营养学专业建设、中医药院校营养学科发展等专题进行了研讨。

第十一届中国营养与健康高峰论坛暨THTL减重方案发布仪式在京召开

1月9日,第十一届中国营养与健康高峰论坛暨THTL减重方案发布仪式在京召开,本届论坛以“科学减重,精准瘦身”为主题,旨在以科学营养为出发点,继续凝聚共识,落实行动,助力国人科学减重,精准瘦身。论坛由中国食品工业杂志社、中国老年保健协会膳食指导专业委员会共同主办,由首都保健营养美食学会承办。

加强食物发展指导 稳步提高农产品供给能力——在第三届国家食物与营养咨询委员会成立大会上的讲话

同志们：首先我代表农业部对第三届国家食物与营养咨询委员会成立表示祝贺,对委员会多年来所作的大量卓有成效的工作表示感谢,向长期致力于推动我国食物营养事业发展的各位专家表示慰问。 国家食物与营养咨询委员会是在上世纪90年代经国务院批准设立、以＂食物与营养＂为工作重点的高层次议事咨询机构，汇集了我国农业、食物、营养、卫生、经济、贸易等领域的权威专家。

加强食物与营养工作 维护和增进全民健康——在第三届国家食物与营养咨询委员会成立大会上的讲话

各位领导、各位来宾,同志们、朋友们：在这阳光明媚、繁花似锦的初夏之际,国家食物与营养咨询委员会迎来了换届大会,在此,我谨代表卫生部,向新一届委员会组成人员表示热烈地祝贺,祝愿你们积极履行职责,为我国食物与营养事业的大发展做出应有的贡献;向光荣离任的国家食物与营养咨询委员会老领导、老专家表示衷心的感谢,感谢你们积极建言献策,为我国食物与营养事业发展做出的积极贡献。

加强科技创新 大力发展食物与营养事业——在第三届国家食物与营养咨询委员会成立大会上的讲话

尊敬的各位领导、各位专家、同志们：今天,我们在这里欢聚一堂,隆重召开第三届国家食物与营养咨询委员会成立大会。我谨代表中国农业科学院向换届新成立的国家食物与营养咨询委员会表示热烈的祝贺!同时也向与会的各位领导、各位专家和各位嘉宾表示诚挚的敬意!

第十二届全国营养科学大会在京召开

本刊讯 在中国营养学会迎来70华诞之际，第十二届全国营养科学大会于5月6日在北京国家会议中心召开。主题为“天天好营养，一生享健康”，首届“全民营养周”同时启动。

我国首次提出食品工业减盐策略 酵母抽提物或助力早日实现减盐目标

全球已有超过一半的国家启动了全国性减盐指南或行动,中国现在也成为其中之一。使用酵母抽提物最高可降低食品中的40%食盐含量。我国首次提出食品工业减盐策略2018年4月18日,中国疾病预防控制中心营养与健康所和中国营养学会召开《中国食品工业减盐指南》研讨会,公布了相关减盐策略,这也是我国首次推出食品工业减盐策略。本次会议的召开是为了进一步落实国务院发布的《国民营养计划(2017-2030年)》行动要求,实现2030年全国人均每口食盐摄入量降低20%的目标。

农业部农产品营养标准专家委员会在京成立

2018年2月27日,＂农业部农产品营养标准工作专家座谈会＂在北京召开,来自农业、食品、营养卫生等领域的知名专家、学者应邀参加了座谈会。会议宣读了《农业部关于成立农业部农产品营养标准专家委员会的通知》（农质发[2018]2号）,中国农业科学院党组书记陈萌山、农业部农产品质量安全监管局局长广德福、标准处处长董洪岩出席会议,农业部食物与营养发展研究所所长王小虎主持会议。委员会由58名委员和14名单位委员组成。陈萌山任主任委员,王小虎、钱永忠、丁钢强任副主任委员。

中国全谷物行动即将走进杭州

由国家公众营养改善项目办公室、中国全谷物促进会与燕谷坊集团联合举办的"国家公众营养全谷物知识普及周暨中国全谷物推广活动华东区启动仪式将于2015年7月26日(周日)上午在浙江省人民大会堂举办。本次得到中国治理荒漠化基金会、中国大健康产业联盟、中国粮油学会食品分会、中国全谷物发展促进会、江南大学食品学院等单位的支持。活动旨在让更多的中国居民了解全谷物,

第三届国家食物与营养咨询委员会成立大会在京召开

在我国进入全面建设小康社会的重要时期,为进一步推动国家食物安全、居民营养、国民健康等国计民生领域重大问题决策的科学化,正确引导我国食物生产、消费、营养、健康的均衡协调发展,实现中央＂保增长、保民生、保稳定＂的战略目标,近日经农业部和卫生部等有关部委协商,并经国务院领导同意,成立第三届国家食物与营养咨询委员会。

继往开来 开拓食物与营养事业新局面——在第三届国家食物与营养咨询委员会成立大会上的讲话

各位领导、各位专家,同志们：国家食物与营养咨询委员会于1993年成立,迄今已经整整16年了。在国务院各有关主管部门的领导下,在中国农业科学院等单位的有力支持下,经过全体委员和顾问的共同努力,食物与营养工作取得了显著的成绩,为我国的食物与营养事业的改革与发展做出了贡献。

发挥议事咨询作用,推动食物与营养发展——在“国家食物与营养咨询委员会10年报告会暨中国食物安全、营养与发展高层论坛”上的总结

2003年9月22日由国家食物与营养咨询委员会主办的"国家食物与营养咨询委员会10年报告会暨中国食物安全、营养与发展高层论坛",在北京友谊宾馆隆重召开.

姜春云同志给第三届国家食物与营养咨询委员会成立大会的贺词

国家食物与营养咨询委员会： 适逢端午佳节来临之际,国家食物与营养咨询委员会迎来了换届大会,我谨表示热烈的祝贺,并向以卢良恕院士为主任的老一届委员会成员的辛勤工作表示敬意,感谢你们为我国食物与营养事业做出了重大贡献。

以服务为宗旨 开展特色活动——诸暨市美食营养研究会服务工作综述

诸暨市美食营养研究会成立于2012年6月,五年来,研究会致力打造和实践＂文化美食、科学膳食、绿色饮食＂的现代科学美食理念,以服务为重点,组织开展了一系列丰富多彩、颇具特色的活动,受到社会各界及会员企业的好评。

黄山学院校级科研平台简介——膳食创制及营养调控工程技术中心

黄山学院膳食创制及营养调控工程技术中心成立于2018年,主要从事新型徽菜的传承与研发、农副产品深加工、功能性成分的提取及性质的研究等工作,特别是超高压冷杀菌技术以及食品功能特性的解析、动植物活性成分在食品工业中的应用等。中心依托于黄山学院烹饪与营养教育专业、食品科学与工程和酒店管理等相关专业。

食品科学技术名词审定委员会营养组召开工作会议

2015年3月21日上午,食品科学技术名词审定委员会营养组讨论会在西安杨凌西北农林科技大学举行。食品学会郭勇副秘书长、营养组李铎教授等5位委员、全国科技名词委编辑王小辉,以及其他编写人员参加了会议。

复会二十年 风正一帆悬——中国营养学会复会二十周年庆典侧记

新千年历史,将从何处着笔,这个问题对于人类来说,似乎已显得不那么重要了。当国人还未从申奥成功和入世在握的欢乐中醒来,一个国庆、中秋集于一天的双喜又悄然临门。中国营养学会不失时机,于金秋的北京举行了复会20周年庆典,在共和国的两个双喜之间平添一个用心血培育的花环。