绿色食品生产分区布局的研究——以辽宁省铁岭市为例

结合铁岭市生态环境质量和农业发展现状,采用聚类分析和灰色诊断的方法,对铁岭市绿色食品生产进行了分区布局,以便为绿色食品生产的产业化和区域化提供参考。铁岭市绿色食品生产可分为4个区:Ⅰ区包括开原市、铁岭县和清河区,该区拟发展为铁岭市农、林、牧、副为一体,产、加、销相结合的绿色食品综合开发区。Ⅱ区是昌图县,定为铁岭市绿色种植业和绿色畜牧业的生产区。Ⅲ区是西丰县,该区应作为铁岭市绿色林产品和特产生产区,走以林为主,农、林、牧、副相结合的绿色食品发展道路。Ⅳ区是调兵山市,该区适宜发展城郊型绿色农业和绿色食品加工业。

等梯度-HPLC同时检测葡萄酒中5种食品添加剂的研究

考察了流动相中乙酸铵与甲醇的配比及流速对苋菜红、糖精钠、苯甲酸、山梨酸、胭脂红分离效果的影响，确定5种添加剂最佳的分析条件，建立了等梯度-HPLC法同时测定葡萄酒中5种添加剂的方法。流动相为0．02M乙酸铵-甲醇（70：30，V/V），等度洗脱，以Diamonsil C18（4．6mmi．d．×150mm，5μm）色谱柱分离，检测波长为λ=230nm。方法对5种食品添加剂有良好的分离效果，在0．80—20．0mg·L^-1浓度范围内呈现良好的线性范围，方法的回收率为96％-103％，精密度为1．7％-2．5％。5种食品添加剂的检测限分别为0．012、0．013、0．010、0．007、0．024mg·L^-1。