稻谷壳的深加工技术

水稻是我国最主要的粮食作物,其产量居世界第一,而稻壳是稻米加工中的副产物,我国每年的稻壳产量达3200万吨以上.加工利用稻壳不仅是一个处理粮食工业固体废弃物的问题,而且还是一个如何利用这数量巨大的再生资源为国民经济发展作贡献的问题,因此稻壳深加工技术的研究潜力大,前景看好.

从米糠中提取挥发油和植酸钙的研究

本文报道从米糠中提取挥发油和植酸钙盐。挥发油经毛细管ＧＣ／ＭＳ联用技术分析，主要含有乙基异丙基醚（２４．１８％），乙酸乙酯（２０．８９％），正己醛（１１．７８％）等１６种成分。从脱脂米糠中提取植酸钙盐的产率为１３．７％。植酸钙盐含Ｐ２Ｏ５％：６４．３３％，Ｃａ％：１７．１８％，Ｈ２Ｏ％：５．４５％。

植酸的提取方法及其应用

植酸是从米糠等原料中提取的一种精细化工产品，具有广泛的应用领域和前景。本文介绍了用改进后的沉淀法和离子交换法提取植酸的工艺，并对两种提取工艺作了比较和应用领域作了介绍。本文介绍的工艺简单合理，产品收率较高，成品质量好，具有推广应用价值。