1
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10t/d双螺杆榨油机压榨油茶籽的工艺研究 |
周万猛
张新文
石胜瑜
陈波宇
倪二毛
金俊
吴港城
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《粮油食品科技》
CAS
CSCD
北大核心
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2024 |
0 |
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2
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红外预处理对低温压榨碧根果油品质及贮藏稳定性的影响 |
吉钦
潘利华
李贺兴
罗水忠
郑志
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2024 |
1
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3
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油炸温度和时间对小酥肉品质的影响 |
张璐
熊双丽
李安林
熊得全
唐丹
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《食品工业科技》
CAS
北大核心
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2024 |
0 |
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4
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会宁胡麻油产地环境及产品特征 |
谢亚萍
任亮
齐向辉
张建平
王利民
李闻娟
齐燕妮
党照
赵玮
贾尚军
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《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
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2023 |
0 |
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5
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响应面试验优化冷榨法提取辣椒籽油工艺研究 |
杨永兴
连雅丽
许铭强
阿依佳·朱马义
邓伊洋
杨海燕
马燕
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《中国调味品》
CAS
北大核心
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2023 |
3
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6
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菜籽油制备技术对多酚影响研究进展 |
张璐
李凤
郑洁嘉
熊双丽
许程剑
李安林
熊得全
唐丹
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《食品工业科技》
CAS
北大核心
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2023 |
0 |
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7
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低温冷榨过程中油菜籽出油率影响因素仿真分析 |
黄涛
宋少云
张恒
尹芳
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《食品与机械》
CSCD
北大核心
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2023 |
0 |
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8
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不同提取方法对米糠油品质的影响 |
张楚婕
李道明
张佳浩
丁小刚
梅玲
彭伊凡
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《陕西科技大学学报》
北大核心
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2023 |
0 |
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9
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冷榨和热榨亚麻籽油挥发性成分比较 |
杨金娥
黄庆德
周琦
黄凤洪
邓乾春
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《中国油料作物学报》
CAS
CSCD
北大核心
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2013 |
34
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10
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响应面法优化火麻仁油冷榨提取工艺 |
周鸿翔
黄小焕
王广莉
邱树毅
程艳波
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2012 |
19
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11
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基于扫描电镜图像分析的菜籽仁饼孔隙结构分形研究 |
王经洲
郑晓
宛农
林国祥
游燕
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《农业工程学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2008 |
19
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12
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冷榨法与热榨法制取山茶油品质差异研究 |
秦玉川
刘本同
薛锦松
王丽玲
杨柳
方茹
贺亮
王衍彬
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《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2020 |
21
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13
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冷榨石榴籽油的气味组分判别分析 |
陈云帮
李雪
张旭
翟立公
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《兰州文理学院学报(自然科学版)》
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2023 |
0 |
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14
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压榨时间和压力对蓖麻籽压榨性能的影响及其数学拟合研究 |
刘汝宽
施亮林
肖志红
李昌珠
黄志辉
叶红齐
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《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2014 |
18
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15
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棉籽和蓖麻籽的冷榨试验与数值模拟 |
郑晓
林国祥
游燕
王经州
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《农业工程学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2007 |
14
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16
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基于孔隙度的冷榨菜籽仁饼微观结构研究 |
郑晓
宛农
林国祥
王少梅
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《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
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2004 |
10
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17
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玉米胚芽酶法辅助低温压榨制油工艺优化 |
赵月
胡晓倩
任健
孙洋
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《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
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2023 |
0 |
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18
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响应面试验优化超临界CO_2萃取人参挥发油的工艺 |
崔丽丽
逄世峰
李亚丽
郑培和
赵卉
王英平
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2016 |
9
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19
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微波预处理火麻籽对油的品质及抗氧化活性的影响 |
杨湄
周琦
郑畅
李文林
刘昌盛
马忠华
黄凤洪
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《中国油料作物学报》
CAS
CSCD
北大核心
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2016 |
8
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20
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不同品质油茶籽压榨制油工艺的对比研究 |
郭少海
杜孟浩
罗凡
王亚萍
费学谦
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《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
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2018 |
8
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