甜菊糖苷的超声波提取及纯化工艺研究

研究了甜菊糖苷的超声波提取和纯化工艺。其中,甜菊糖苷的超声波提取的最佳工艺:在超声功率为200W条件下,以水作为提取剂,料液比1∶8,提取温度80℃,提取时间60min,甜菊糖苷的提取率为12.78%,较传统方法高10.27%。进而对提取液用醇沉法除杂,AB-8树脂富集,70%乙醇洗脱,活性氧化铝脱色,再经氧化铝柱层析深度脱色后,真空干燥得白色粉末,纯度为92.15%。该工艺具有用时短,提取率高,成本低,产品纯度高以及工艺绿色环保的优点。

五种血清型柯萨奇病毒的实时荧光RT-PCR检测方法研究

在柯萨奇病毒基因组VP1区设计引物和探针,分别建立了特异性检测5种血清型(A9、A16、B2、B3和B5型)柯萨奇病毒(Coxsackievirus)基于MGB探针的实时荧光RT-PCR方法。通过构建的分别适于5种血清型病毒检测的质粒标准分子对建立的检测体系进行了灵敏度分析,确定5种血清型柯萨奇病毒检测体系的检测下限均为2拷贝质粒标准分子DNA。

葡萄糖苷转移酶作用对甜叶菊糖苦味改善的效果和机理研究

为了减少甜叶菊糖的苦涩味,利用葡萄糖苷转移酶对甜叶菊糖进行适当程度的酶解试验。结果表明:在浓度为2mg·mL-1的125mL甜叶菊糖溶液中加入葡萄糖苷转移酶2μL,60℃水浴中振荡酶解2h,甜叶菊糖溶液的苦涩味得到明显改善。利用高效液相色谱法测定酶解前后甜叶菊糖结构变化,通过比较可知,甜叶菊糖酶解后有一定量的葡萄糖生成。

菊糖提取工艺及其应用研究进展

菊糖是一种天然果聚糖,在制药、食品以及能源等领域中具有广阔的应用前景。文章综述了近年来菊糖的提取工艺及其应用,并对其今后的发展趋势进行展望,以期为菊糖的进一步开发与利用提供参考。

微波消解-离子选择性电极法快速检测水产品中镉的研究

以微波消解对样品做前处理,采用多功能水质仪连接镉离子选择性电极测定水产品中镉含量。实验对溶液pH值、总离子强度调节缓冲液用量的选择、电极的性能进行分析探讨,并对鸢乌贼内脏中镉含量进行实样检测。结果表明,方法的加标回收率为94.3%～113.9%,RSD为0.9%～1.3%,准确度与精密度较好,完全适用于水产品中镉的快速检测。