林光常PK中国乳业

一段时间以来,林光常的"牛奶有害论"成为国内乳品行业关注的热点问题,而从2007年年初开始,国内营养学专家与林光常之间就营养学的论战也逐渐的进入了白热化,为了便于读者对相关事件更多的了解,《乳品与人类》特意对之前双方的观点进行了简要整理。

新水煮三国:关羽失荆州与防止渠道政策走样

去年春节前,我的一位朋友因为看到了我在<乳品与人类>上发表的文章,才和我取得了联系.几个月前,我的这位朋友跳槽了,而且永远地离开了乳品行业,去了一家国际知名的饮料企业任大区经理.

编读往来

2003年黑乳集团重组引起了社会各界的普遍关注。尤其他改革的成败也影响着我们企业改制的决心。2002年某报发表文章《密谋MBO 黑乳集团沦为空壳》,让我颇为担忧了一阵。如今,从贵刊的分析文章《重组黑乳集团》传来佳讯,让我也为之欣喜。时下乳品市场进入了一个快速增长期,几乎所有的乳品企业都在寻找一条新路,扩大企业规模,更新生产设备,拓展市场份额。在乳品市场战鼓擂动的时刻,乳品企业需要资本,进行机构改制,品牌整合。