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从洪谟文化看中国白酒金三角 被引量:2
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作者 王水龙 《酿酒科技》 北大核心 2012年第11期117-120,共4页
洪谟文化是近几年兴起的以明代名儒、礼部尚书周洪谟的名字冠名的一种文化符号及文化现象。从酒文化的视角看,洪谟文化蕴含着丰富的酒文化因子,涉及中国酒史、饮酒礼节和白酒新品牌等多方面,从而增强了"中国白酒金三角"文化底... 洪谟文化是近几年兴起的以明代名儒、礼部尚书周洪谟的名字冠名的一种文化符号及文化现象。从酒文化的视角看,洪谟文化蕴含着丰富的酒文化因子,涉及中国酒史、饮酒礼节和白酒新品牌等多方面,从而增强了"中国白酒金三角"文化底蕴,支撑了"中国白酒金三角"品牌地理标识,充实了"中国白酒金三角"白酒品牌。 展开更多
关键词 洪谟文化 酒文化 中国白酒金三角
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国外专利文摘
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《酿酒科技》 2001年第2期92-92,共1页
关键词 葡萄酒 酿造技术 生产设备 白兰地 啤酒 专利技术
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