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酿酒技术专业“2+1”人才培养模式下《产品包装与设计》课程教学改革探讨
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作者 孙步峰 马青 曹芳玲 《饮食科学》 2017年第8X期58-58,共1页
针对高职酿酒技术专业《产品包装与设计》课程教学内容与实际生产关联过低,本文就'2+1'人才培养模式下从教材建设、教学内容、教学手段、教学效果和教学评价五个方面,对课程教学改革进行探讨,以加强教学与实际接轨。
关键词 酿酒技术 教学改革 产品包装与设计 “2+1”模式
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