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酿酒技术专业“2+1”人才培养模式下《产品包装与设计》课程教学改革探讨
1
作者
孙步峰
马青
曹芳玲
《饮食科学》
2017年第8X期58-58,共1页
针对高职酿酒技术专业《产品包装与设计》课程教学内容与实际生产关联过低,本文就'2+1'人才培养模式下从教材建设、教学内容、教学手段、教学效果和教学评价五个方面,对课程教学改革进行探讨,以加强教学与实际接轨。
关键词
酿酒技术
教学改革
产品包装与设计
“2+1”模式
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职称材料
题名
酿酒技术专业“2+1”人才培养模式下《产品包装与设计》课程教学改革探讨
1
作者
孙步峰
马青
曹芳玲
机构
宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院
出处
《饮食科学》
2017年第8X期58-58,共1页
文摘
针对高职酿酒技术专业《产品包装与设计》课程教学内容与实际生产关联过低,本文就'2+1'人才培养模式下从教材建设、教学内容、教学手段、教学效果和教学评价五个方面,对课程教学改革进行探讨,以加强教学与实际接轨。
关键词
酿酒技术
教学改革
产品包装与设计
“2+1”模式
分类号
G712 [文化科学—职业技术教育学]
TS261.48-4 [轻工技术与工程—发酵工程]
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作者
出处
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1
酿酒技术专业“2+1”人才培养模式下《产品包装与设计》课程教学改革探讨
孙步峰
马青
曹芳玲
《饮食科学》
2017
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