新市场环境下独山玉小件类产品创作思考与实践

独山玉具有悠久的文化历史,是我国四大名玉之一。近年来,随着经济环境的变化,独山玉市场呈现出许多新趋势,如需求收窄、消费群体更新、创新能力不足等,产业处于转型的关键期。因此,在创作设计中,玉雕家必须探索行业发展新途径,开展深加工模式,加大对独山玉小件作品的投入力度,努力与新的市场需求同步,从而促进行业的高质量发展。

人机工程学在现代茶具设计中的实践与思考

本文探讨了人机工程学在现代茶具设计中的实践与思考,通过深入研究茶具工艺和传统工艺的发展,文章强调了在设计中融入工艺美学的重要性。实证研究展示了基于人机工程学的现代茶具设计案例,平衡了工艺之美与实用性。总结中强调了人机工程学在传统工艺与现代审美之间的关键作用,为茶具设计提供了理论支持。

中国古典园林对现代城市广场建设的启示

介绍了中国现代城市广场的研究现状,指出其因缺乏理论指导而出现的盲目模仿、千篇一律的现象,强调应加强关于中国特色的城市广场的研究。在分析西方传统城市广场和中国古典园林特色的基础上,结合现代城市广场的功能,指出中国现代城市广场应该在最大限度满足公众需求的前提下,承载中国人固有的思想情感和审美特征。重点分析了中国古典园林对现代城市广场建设的启示,突出了古典园林的园林美学、构成要素、造景手法在现代城市广场中的应用,指出中国古典园林所蕴涵的人与人、人与社会、人与自然之间的关系必将给城市广场带来深刻的启示。

多菌联合发酵白酒丢糟生产蛋白质饲料的工艺优化

通过L(934)正交试验研究了白地霉、黑曲霉和绿色木霉联合发酵白酒丢糟生产蛋白质饲料的发酵条件,结果表明,最佳发酵条件为:接种12%混合菌液,添加3%硫酸铵,30℃条件下发酵7d,发酵后的白酒丢糟蛋白质含量达28.88%,比发酵前白酒丢糟高14.1%。

响应面法优化白囊耙齿菌多糖提取条件

采用响应面法优化白囊耙齿菌多糖的提取条件。以提取温度、提取时间、水料比(v/w)为影响因素,在单因素试验的基础上,应用Box-Behnken中心组合方法进行三因素三水平试验,以多糖浸出率为响应值,进行响应面分析。结果白囊耙齿菌多糖提取的最佳工艺条件为:提取温度94.7℃,提取时间3.3h,水料比62︰1,白囊耙齿菌多糖浸出率预测为16.63%,验证值为16.34%,与预测值的相对误差为1.77%。

高浓度蔗糖酒精发酵的初步研究

高产量酒度和快速发酵一直是酒精发酵产业所追求的,而酵母直接利用高浓度蔗糖发酵酒精未见有文献报道。文中所用酿酒酵母能直接发酵30%(w/v)的蔗糖溶液,发酵周期只有2d～3d,其最终产生的酒精可以达到17.08%vol,对发展蔗糖酒精是个很好的契机。

无花果蛋白酶和果胶的综合提取

比较了无花果蛋白酶的两种提取方法，结果证明采用水抽提－鞣酸沉淀法优于有机溶剂法，前者得率为1‰，酶活为57U／g（均以鲜果计）。提取酶之后的果渣用水抽提－酒精沉淀法进行果胶的制备，能得到乳白色－淡黄色的果胶，得率为2％（以鲜果计）。并对不同成熟度的果实进行了研究，结果证明果实在5－7成熟时，有利于综合利用。

绿色木霉固态发酵啤酒糟生产纤维素酶的研究

以啤酒糟为主要原料,采用绿色木霉(Trichoderma viride)固态发酵生产纤维素酶,对培养基的组成和培养条件进行了优化。实验结果表明,发酵培养基组分为:500mL三角瓶中装入啤酒糟和麸皮30g,配料比8:2,料水比1:1.5,在30℃发酵66h,滤纸酶活和羧甲基纤维素酶活分别达到577.0±4.1u/g和9818.9±4.2u/g(干物质);而在含氮量相等的条件下,实验所添加的几种无机氮对酶活影响不显著。

中性蛋白酶有限水解小麦蛋白动力学模型的研究

采用中性蛋白酶在pH6.5和温度40℃条件下对小麦面筋蛋白的水解动力学机制进行了研究。结果表明:酶催化水解速率随水解进程呈指数递减。根据水解度及酶活力的变化规律,在大量实验研究的基础上,建立起描述中性蛋白酶催化水解小麦蛋白的动力学方程,为合理确定酶解反应实验的各种参数提供了理论依据。

有氧生长调控策略对大肠杆菌工程菌厌氧发酵生产丁二酸的影响

研究了调控工程菌有氧生长的葡萄糖补料策略对既得细胞厌氧发酵的影响。通过摇瓶分批厌氧发酵筛选出最佳转厌氧时机,为菌体以比生长速率0.07h-1生长至OD600=30,此时发酵罐上转厌氧发酵得到丁二酸浓度94.2g/L,生产能力1.76g(/L.h),葡萄糖收率105%。

蛋白酶-碱水解猪血血浆蛋白的条件优化研究

近些年来,国内外对血浆蛋白粉的利用已经取得了较大的进展,大都采用现代酶解技术,但水解率较低,水解不彻底。本文拟采用正交试验法筛选出最佳的蛋白水解酶,并结合碱水解方法利用单因素和多因素试验设计方法来优化蛋白酶—碱水解猪血浆蛋白的条件。得到最佳水解条件为:加入8000u/g的胰酶(加酶量以蛋白质含量计),55℃水解5h;之后加入8%的碱,80℃水解3h,达最佳水解条件,水解率达到77.1%。

几种不同来源酵母浸出物对典型酵母菌生长的比较研究

选取5种国内外著名企业生产的酵母浸出物(Yeast Extract,YE)进行组分含量分析,并分别作培养基氮源,研究它们对3株供试酵母菌——葡萄汁酵母(Saccharomyces uvarumBeijerinek)、假丝酵母(CandidaBerkhout)、球拟酵母(Torulopsis Berlese)生长的影响。结果表明:一种国内酵母浸出物总氮、氨基氮及核酸含量最高;在促进三株酵母菌生长方面,一种国产酵母浸出物均优于国外生产的三种酵母浸出物。同时,国产酵母浸出物的售价要远远低于国外产品,这对发酵企业降低生产成本具有重要意义。

黑曲霉菌体制备壳聚糖的工艺研究

研究了黑曲霉不同发酵条件（发酵温度、发酵时间、发酵pH值、摇床转速）对壳聚糖产率的影响。并对培养基组成和培养条件进行了优化试验，结果表明，最佳培养液成分为70n也玉米浆，4g葡萄糖，1．2g硫酸镁，按A8．0×10^8个，mL孢子；培养条件发酵温度27℃-31℃，发酵时间72h，发酵pH值7．4～7．6，摇床转速130r／min。

拮抗细菌RB10的鉴定及发酵条件优化

为了对高拮抗禾谷丝核菌的细菌(RB10)进行分子鉴定,通过16SrDNA序列分析法,采用细菌通用引物扩增得到1 500 bp左右的片段,序列分析结果结合其形态特征和生理生化特征将RB10初步鉴定为巨大芽孢杆菌(Bacillus megaterium).为了提高RB10的抑菌活性,对RB10的发酵条件进行优化,通过单因素(C源、N源)试验和正交优化试验处理,确定菌株RB10的最佳发酵条件为:0.3%甘油,0.8%大豆粉,pH7.5,温度37℃,转速220 r/min,发酵时间48 h.

糖化酶的结构及催化机制的研究进展

近年来,人们利用基因重组技术研究了不同生物来源的糖化酶的特殊结构域的结构及结构与其功能之间的关系。较详细的阐述糖化酶的淀粉结合域、O-糖基化连接域和催化域的结构和催化水解淀粉的生物活性,以及三者之间的相互作用机理。

不同运动状态下人体足底压力分布及分析

利用Flexi force传感器对人体在不同运动状态下的足底压力进行测量,主要利用Flexi force薄膜压力传感器测量脚拇指、第1跖骨、第5跖骨和足跟在静止站立、屈膝静止、步行和跑步状态下的足底压力。结果表明,不同运动状态下足底的压力会发生明显变化,静止状态下的足底压力及分布会随着身体姿态的变化发生改变及转移,主要体现在足跟向前足掌转移,前足掌外侧向内侧转移;运动状态下足底与地面接触的瞬间压力达到峰值,足部与地面接触过程为前足掌先与地面接触,然后是足跟。

爆炸环境激光通信信道研究

研究了爆炸参数与信道湍流强度的关系.采用参数分离方法将大气折射率结构常数分离为常数项、含压强项和不含压强项,在此基础上研究爆炸产生的冲击波对周围压强的影响,最终得出大气折射率结构常数与炮弹装药量和冲击波传播位置的关系.仿真结果显示大气折射率结构常数随冲击波传播距离指数衰减,并且在10～20m范围内1 000kgTNT爆炸产生湍流介于弱湍流与中湍流之间.

L－谷氨酸脱羧酶电极的研制与性能

将谷氨酸脱羧酶包埋于聚乙烯醇（ＰＶＡ）中，并吸附于棉布支持物上，再用饱和硼酸溶液交联固化，制成酶膜。将其与ＣＯ_２气敏电极组成电位型谷氨酸酶电极，电极对测定谷氨酸的浓度表现出良好的线性响应性能，其线性范围为１．５×１０^（－４）～７．５×１０^（－３）ｍｏｌ／Ｌ，斜率为５４．８ｍｖ，响应时间为６～９ｍｉｎ，使用稳定性为１３天（活性下降１０％），贮存稳定性为１５天（活性下降１０％）。该酶电极对谷氨酸有很高的专一性（赖氨酸对电极有少许影响），盐酸吡哆辛存在下，活性有所增加。将酶电极用于味精发酵液样品中的Ｌ－谷氨酸的测定，获得令人满意的结果。

接种量和C/N对黑曲霉发酵产生柠檬酸的影响

黑曲霉发酵柠檬酸的过程中,溶氧相对充足条件下,接种量及C/N是发酵最重关键的因素之一,然而它们又互相制约。本文同时探讨接种量和C/N对黑曲霉发酵柠檬酸产酸率的影响,利用Matlab对数据进行响应面分析,优化得出此时其发酵最佳接种量为58000～68000个菌球每毫升,最佳C/N为22.36～24.43:1。

先进高分子材料体育装备性能分析及对竞技体育发展的影响研究

材料产业是21世纪人类三大支柱产业之一,高分子材料是当前材料领域重点研究项目,具有广阔的发展前景。文章对体育装备、器械加工领域先进高分子材料的应用种类、性能优势等进行综合分析,认为先进高分子材料能够大幅提升体育器材物化特性;分别以运动器材、服饰等为例,对先进高分子材料对竞技体育发展的影响进行了综合分析。