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鱼肉与大豆蛋白复合挤压组织化特性研究
被引量:
3
1
作者
王净
张光
+3 位作者
Tatyana K.Kalenik
刘琳琳
石彦国
孙冰玉
《大豆科技》
2015年第3期31-39,共9页
以鱼肉、大豆蛋白为主要原料,通过双螺杆挤压技术将其内部结构进行重新组合。在确定原料比例的基础上,依次研究了物料含水率、喂料速度、螺杆转速及机筒的四区温度对产品组织化程度的影响,并采用Box-Behnken中心组合试验对这些变量进行...
以鱼肉、大豆蛋白为主要原料,通过双螺杆挤压技术将其内部结构进行重新组合。在确定原料比例的基础上,依次研究了物料含水率、喂料速度、螺杆转速及机筒的四区温度对产品组织化程度的影响,并采用Box-Behnken中心组合试验对这些变量进行了分析,得出最佳挤压条件为:物料含水率30%、进料速度35 r/min、螺杆转速175 r/min、挤压机五区温度90℃→100℃→110℃→145℃→110℃时,在这种条件下挤出物的组织化程度可达到2.12。
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关键词
鱼肉-大豆蛋白
双螺杆挤压
工艺参数
响应面
组织化程度
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职称材料
十二种护耳器的性能试验与选用建议
被引量:
1
2
作者
张春华
焦大化
+1 位作者
刘宪章
辜小安
《铁道劳动安全卫生与环保》
1989年第1期33-34,共2页
护耳器是保护听力免遭损害的个人防护器具。倘若由于技术上或经济上的原因难以彻底解决噪声危害,那么选择较为适宜的护耳器则极为重要。为此我们对十二种护耳器进行了隔声性能的试验,并调查了现场使用人员的反应,做了舒适性的主观评价...
护耳器是保护听力免遭损害的个人防护器具。倘若由于技术上或经济上的原因难以彻底解决噪声危害,那么选择较为适宜的护耳器则极为重要。为此我们对十二种护耳器进行了隔声性能的试验,并调查了现场使用人员的反应,做了舒适性的主观评价。供有关人员参考。
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关键词
护耳器
防噪帽
防噪耳塞
性能
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职称材料
西北民族刺绣与现代服饰
3
作者
马芳
崔少英
《北京纺织》
2005年第2期57-59,共3页
阐述了我国西北民族中具有代表性的蒙古族和维吾尔族的刺绣特点,举例说明了西北民族刺绣在现代服装、服饰设计中的应用。
关键词
西北
民族
刺绣
现代
应用
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职称材料
谈谈香港的时装
4
作者
杜建洲
《港澳经济》
北大核心
1989年第1期13-14,共2页
关键词
时装
香港
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职称材料
八九年春夏季男士服装潮流
5
《纺织品参考(针织产品部分)》
1989年第2期23-24,14,共3页
关键词
服装
男士
时装
1989年
春夏
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职称材料
1989年春夏季时装流行趋势
6
作者
史金栋
《流行色副刊》
1989年第2期3-8,共6页
关键词
时装
服装
流行趋势
1989年
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职称材料
1990年夏季时装流行趋势预测
7
作者
高晓云
《时装》
1989年第3期5-5,共1页
关键词
时装
1990年
夏季
预测
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职称材料
89年的巴黎春夏时装
8
作者
陈渊
王国梁
《上海服饰》
1989年第1期6-7,共2页
关键词
服装
春夏时装
巴黎
89年
全文增补中
时装流行要素及流行方式
9
作者
吕逸华
《中国服装(北京)》
1989年第1期11-11,共1页
关键词
服装
时装
流行要素
流行方式
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职称材料
时装的周期性运动
10
作者
聂昌硕
《上海服饰》
1989年第1期16-17,共2页
关键词
服装
时装
周期性运动
全文增补中
围巾生产中的原料选择和织物设计
被引量:
3
11
作者
周德明
《上海纺织科技》
北大核心
1989年第1期38-39,共2页
(一)原料选择 天然纤维中的棉、麻类纤维一般不适宜制织围巾一类纺织品,而羊毛、兔毛、驼毛、马海毛等则是制织围巾的上乘原料。另外,化纤工业的兴起也为围巾开辟了新的资源。常见的腈纶膨体纱可制织绒面丰满厚实、呢绒毛型感强,保暖柔...
(一)原料选择 天然纤维中的棉、麻类纤维一般不适宜制织围巾一类纺织品,而羊毛、兔毛、驼毛、马海毛等则是制织围巾的上乘原料。另外,化纤工业的兴起也为围巾开辟了新的资源。常见的腈纶膨体纱可制织绒面丰满厚实、呢绒毛型感强,保暖柔软性好的围巾,而且易洗快干、缩水率小、收藏时防蛀、防霉性能好,价格也比羊毛便宜。
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关键词
围巾
原料选择
织物
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职称材料
机织羊兔毛缩绒围巾产品设计
12
作者
李正明
《纺织学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
1989年第1期37-38,共2页
本文叙述了羊兔毛的性能及缩绒特性,提出了羊兔毛缩绒围巾的组织及工艺设计,同时对缩绒羊兔毛围巾的后整理工艺进行了探讨。
关键词
围巾
羊兔毛
围巾
缩绒工艺
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职称材料
不饱和聚酯钮扣
13
作者
李有江
《塑料工业》
CAS
CSCD
北大核心
1989年第2期54-55,43,共2页
前言作为热固性树脂之一的不饱和聚酯,1942年首先由美国Bubber公司开始工业生产,广泛用于玻璃纤维增强塑料(FRP)、浇铸料、涂料及粘结剂等。浇铸用不饱和聚酯在日用杂品部门用量最大的是制造聚酯钮扣。
关键词
不饱和聚酯
聚酯钮扣
工艺配方
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职称材料
运动服面料着重手感
14
作者
徐国音
《国际纺织品动态》
北大核心
1989年第2期16-17,7,共3页
关键词
运动服
面料
手感
下载PDF
职称材料
日本“生协联”关于被套类产品的缝制标准
15
作者
胡申伟
《纺织标准与检验》
北大核心
1989年第1期22-23,共2页
关键词
被套
缝制标准
日本
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职称材料
可洗性工作服
16
作者
张曾园
《国际纺织品动态》
北大核心
1989年第2期33-34,24,共3页
关键词
工作服
可洗性
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职称材料
唐代妇女的“时世妆”
17
作者
梅莹
《现代服装》
1989年第1期14-14,共1页
关键词
时世妆
汉族
服装
古装
妇女
全文增补中
秋冬服饰设计
18
作者
陈克伦
《流行色副刊》
1989年第2期15-16,共2页
关键词
服饰
设计
服装
配饰件
下载PDF
职称材料
苗族妇女的百褶裙
19
作者
阿榛
《时装》
1989年第2期15-15,共1页
关键词
百褶裙
苗族
民族
服装
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职称材料
谈丝印儿童服装的美术设计
20
作者
耿群英
《丝网印刷》
1989年第1期44-44,共1页
关键词
美术设计
儿童
服装
丝网印刷
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职称材料
题名
鱼肉与大豆蛋白复合挤压组织化特性研究
被引量:
3
1
作者
王净
张光
Tatyana K.Kalenik
刘琳琳
石彦国
孙冰玉
机构
哈尔滨商业大学食品工程学院/黑龙江省普通高等学校食品科学与工程重点实验室
俄罗斯远东联邦大学生物医学学院
出处
《大豆科技》
2015年第3期31-39,共9页
基金
俄罗斯联邦国家高等教育国际合作项目(№13-06-0610-m_a)
2013研究生创新培养计划资助项目(YJSCX2013-236HSD)
文摘
以鱼肉、大豆蛋白为主要原料,通过双螺杆挤压技术将其内部结构进行重新组合。在确定原料比例的基础上,依次研究了物料含水率、喂料速度、螺杆转速及机筒的四区温度对产品组织化程度的影响,并采用Box-Behnken中心组合试验对这些变量进行了分析,得出最佳挤压条件为:物料含水率30%、进料速度35 r/min、螺杆转速175 r/min、挤压机五区温度90℃→100℃→110℃→145℃→110℃时,在这种条件下挤出物的组织化程度可达到2.12。
关键词
鱼肉-大豆蛋白
双螺杆挤压
工艺参数
响应面
组织化程度
Keywords
Fish-soybean protein
Twin-screw extrusion
Process parameters
Response surface
Orga-nizational degree
分类号
TS937 [轻工技术与工程]
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职称材料
题名
十二种护耳器的性能试验与选用建议
被引量:
1
2
作者
张春华
焦大化
刘宪章
辜小安
机构
铁道部劳动卫生研究所劳动卫生研究室
出处
《铁道劳动安全卫生与环保》
1989年第1期33-34,共2页
文摘
护耳器是保护听力免遭损害的个人防护器具。倘若由于技术上或经济上的原因难以彻底解决噪声危害,那么选择较为适宜的护耳器则极为重要。为此我们对十二种护耳器进行了隔声性能的试验,并调查了现场使用人员的反应,做了舒适性的主观评价。供有关人员参考。
关键词
护耳器
防噪帽
防噪耳塞
性能
分类号
TS937.22 [轻工技术与工程]
下载PDF
职称材料
题名
西北民族刺绣与现代服饰
3
作者
马芳
崔少英
机构
河北科技大学纺织服装学院
出处
《北京纺织》
2005年第2期57-59,共3页
文摘
阐述了我国西北民族中具有代表性的蒙古族和维吾尔族的刺绣特点,举例说明了西北民族刺绣在现代服装、服饰设计中的应用。
关键词
西北
民族
刺绣
现代
应用
Keywords
northwest
nationality
embroidery
modern
apply
分类号
TS937.423 [轻工技术与工程]
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职称材料
题名
谈谈香港的时装
4
作者
杜建洲
出处
《港澳经济》
北大核心
1989年第1期13-14,共2页
关键词
时装
香港
分类号
TS937 [轻工技术与工程]
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职称材料
题名
八九年春夏季男士服装潮流
5
出处
《纺织品参考(针织产品部分)》
1989年第2期23-24,14,共3页
关键词
服装
男士
时装
1989年
春夏
分类号
TS937 [轻工技术与工程]
下载PDF
职称材料
题名
1989年春夏季时装流行趋势
6
作者
史金栋
出处
《流行色副刊》
1989年第2期3-8,共6页
关键词
时装
服装
流行趋势
1989年
分类号
TS937 [轻工技术与工程]
下载PDF
职称材料
题名
1990年夏季时装流行趋势预测
7
作者
高晓云
出处
《时装》
1989年第3期5-5,共1页
关键词
时装
1990年
夏季
预测
分类号
TS937 [轻工技术与工程]
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职称材料
题名
89年的巴黎春夏时装
8
作者
陈渊
王国梁
出处
《上海服饰》
1989年第1期6-7,共2页
关键词
服装
春夏时装
巴黎
89年
分类号
TS937 [轻工技术与工程]
全文增补中
题名
时装流行要素及流行方式
9
作者
吕逸华
出处
《中国服装(北京)》
1989年第1期11-11,共1页
关键词
服装
时装
流行要素
流行方式
分类号
TS937 [轻工技术与工程]
下载PDF
职称材料
题名
时装的周期性运动
10
作者
聂昌硕
出处
《上海服饰》
1989年第1期16-17,共2页
关键词
服装
时装
周期性运动
分类号
TS937 [轻工技术与工程]
全文增补中
题名
围巾生产中的原料选择和织物设计
被引量:
3
11
作者
周德明
机构
上海锦江科技工程公司
出处
《上海纺织科技》
北大核心
1989年第1期38-39,共2页
文摘
(一)原料选择 天然纤维中的棉、麻类纤维一般不适宜制织围巾一类纺织品,而羊毛、兔毛、驼毛、马海毛等则是制织围巾的上乘原料。另外,化纤工业的兴起也为围巾开辟了新的资源。常见的腈纶膨体纱可制织绒面丰满厚实、呢绒毛型感强,保暖柔软性好的围巾,而且易洗快干、缩水率小、收藏时防蛀、防霉性能好,价格也比羊毛便宜。
关键词
围巾
原料选择
织物
分类号
TS937.22 [轻工技术与工程]
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职称材料
题名
机织羊兔毛缩绒围巾产品设计
12
作者
李正明
机构
上海围巾五厂
出处
《纺织学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
1989年第1期37-38,共2页
文摘
本文叙述了羊兔毛的性能及缩绒特性,提出了羊兔毛缩绒围巾的组织及工艺设计,同时对缩绒羊兔毛围巾的后整理工艺进行了探讨。
关键词
围巾
羊兔毛
围巾
缩绒工艺
分类号
TS937.22 [轻工技术与工程]
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职称材料
题名
不饱和聚酯钮扣
13
作者
李有江
机构
安阳市第三塑料厂
出处
《塑料工业》
CAS
CSCD
北大核心
1989年第2期54-55,43,共2页
文摘
前言作为热固性树脂之一的不饱和聚酯,1942年首先由美国Bubber公司开始工业生产,广泛用于玻璃纤维增强塑料(FRP)、浇铸料、涂料及粘结剂等。浇铸用不饱和聚酯在日用杂品部门用量最大的是制造聚酯钮扣。
关键词
不饱和聚酯
聚酯钮扣
工艺配方
分类号
TS937.28 [轻工技术与工程]
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职称材料
题名
运动服面料着重手感
14
作者
徐国音
出处
《国际纺织品动态》
北大核心
1989年第2期16-17,7,共3页
关键词
运动服
面料
手感
分类号
TS937.34 [轻工技术与工程]
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职称材料
题名
日本“生协联”关于被套类产品的缝制标准
15
作者
胡申伟
出处
《纺织标准与检验》
北大核心
1989年第1期22-23,共2页
关键词
被套
缝制标准
日本
分类号
TS937.7 [轻工技术与工程]
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职称材料
题名
可洗性工作服
16
作者
张曾园
出处
《国际纺织品动态》
北大核心
1989年第2期33-34,24,共3页
关键词
工作服
可洗性
分类号
TS937.32 [轻工技术与工程]
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职称材料
题名
唐代妇女的“时世妆”
17
作者
梅莹
出处
《现代服装》
1989年第1期14-14,共1页
关键词
时世妆
汉族
服装
古装
妇女
分类号
TS937.421 [轻工技术与工程]
全文增补中
题名
秋冬服饰设计
18
作者
陈克伦
出处
《流行色副刊》
1989年第2期15-16,共2页
关键词
服饰
设计
服装
配饰件
分类号
TS937.28 [轻工技术与工程]
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职称材料
题名
苗族妇女的百褶裙
19
作者
阿榛
出处
《时装》
1989年第2期15-15,共1页
关键词
百褶裙
苗族
民族
服装
分类号
TS937.423 [轻工技术与工程]
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职称材料
题名
谈丝印儿童服装的美术设计
20
作者
耿群英
出处
《丝网印刷》
1989年第1期44-44,共1页
关键词
美术设计
儿童
服装
丝网印刷
分类号
TS937.16 [轻工技术与工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
鱼肉与大豆蛋白复合挤压组织化特性研究
王净
张光
Tatyana K.Kalenik
刘琳琳
石彦国
孙冰玉
《大豆科技》
2015
3
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职称材料
2
十二种护耳器的性能试验与选用建议
张春华
焦大化
刘宪章
辜小安
《铁道劳动安全卫生与环保》
1989
1
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职称材料
3
西北民族刺绣与现代服饰
马芳
崔少英
《北京纺织》
2005
0
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职称材料
4
谈谈香港的时装
杜建洲
《港澳经济》
北大核心
1989
0
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职称材料
5
八九年春夏季男士服装潮流
《纺织品参考(针织产品部分)》
1989
0
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职称材料
6
1989年春夏季时装流行趋势
史金栋
《流行色副刊》
1989
0
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职称材料
7
1990年夏季时装流行趋势预测
高晓云
《时装》
1989
0
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职称材料
8
89年的巴黎春夏时装
陈渊
王国梁
《上海服饰》
1989
0
全文增补中
9
时装流行要素及流行方式
吕逸华
《中国服装(北京)》
1989
0
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职称材料
10
时装的周期性运动
聂昌硕
《上海服饰》
1989
0
全文增补中
11
围巾生产中的原料选择和织物设计
周德明
《上海纺织科技》
北大核心
1989
3
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职称材料
12
机织羊兔毛缩绒围巾产品设计
李正明
《纺织学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
1989
0
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职称材料
13
不饱和聚酯钮扣
李有江
《塑料工业》
CAS
CSCD
北大核心
1989
0
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职称材料
14
运动服面料着重手感
徐国音
《国际纺织品动态》
北大核心
1989
0
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职称材料
15
日本“生协联”关于被套类产品的缝制标准
胡申伟
《纺织标准与检验》
北大核心
1989
0
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职称材料
16
可洗性工作服
张曾园
《国际纺织品动态》
北大核心
1989
0
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职称材料
17
唐代妇女的“时世妆”
梅莹
《现代服装》
1989
0
全文增补中
18
秋冬服饰设计
陈克伦
《流行色副刊》
1989
0
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职称材料
19
苗族妇女的百褶裙
阿榛
《时装》
1989
0
下载PDF
职称材料
20
谈丝印儿童服装的美术设计
耿群英
《丝网印刷》
1989
0
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职称材料
已选择
0
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引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
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