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蔬菜巧制成美点
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作者 任野 《四川烹饪高等专科学校学报》 2001年第2期19-19,共1页
蔬菜是人们常用的食物原料,主要有叶茎类、根茎薯芋类、瓜茄果豆类、水生类、菌藻地衣类、野菜类等种类.以蔬菜为馅制作点心,是厨师常用的方法,不足为奇.奇妙的是以蔬菜尤其是根茎薯芋类蔬菜和水生类蔬菜为皮制成美点,因为它需要经过厨... 蔬菜是人们常用的食物原料,主要有叶茎类、根茎薯芋类、瓜茄果豆类、水生类、菌藻地衣类、野菜类等种类.以蔬菜为馅制作点心,是厨师常用的方法,不足为奇.奇妙的是以蔬菜尤其是根茎薯芋类蔬菜和水生类蔬菜为皮制成美点,因为它需要经过厨师的巧妙构思和精心制作. 展开更多
关键词 蔬菜 点心 小吃 制法 红苕 土豆 芋荠
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做好麻圆的几个要点
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作者 唐松柏 《四川烹饪》 2002年第2期20-20,共1页
关键词 麻圆 小吃 炸制 成品质量
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展会亮点:异彩纷呈
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作者 高玉冰 《中国眼镜科技杂志》 2005年第3期18-20,共3页
最具人气火爆类展台: 上海依视路 上海依视路展台上,一条弯延的时间长廊将人们带回到依视路的发源地.不同镜片的对比现场演示也吸引了不少参观者.依视路讲究科技与时尚的完美结合,一连三天展台人气指数可谓节节高升.
关键词 展台 人气指数 展会 参观者 科技 上海 亮点 视路 节节高 镜片
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新软升级节节高
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作者 风雨彩虹 《家庭电脑世界》 2004年第10X期11-12,共2页
歌词下载轻松搞定,用好你的私人空间,任务管理好帮手,自动校时跟我来,超强DVD格式转换。
关键词 升级 任务管理 下载 DVD格式 转换 歌词 节节高
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赣南小吃节节高
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作者 戴胜凯 《中国烹饪》 2002年第10期65-65,共1页
关键词 赣南地区 风味小吃 芭蕉叶 制法 晚米 节节高
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