我们，在路上

当您拿到本年度最后一本杂志的时候，我们已经开始了明年一月份杂志的编辑工作.

我们所有的努力，都是为了更好地为您服务

在各位读者开始阅读本期杂志之前，请和我一起回顾一下“软包装”杂志这几年走过的路程。

烟花三月下杭州

2月份。编辑部除了日常的软包装稿件的准备工作外。也在开始了紧张的联谊会筹备工作。

CEO寄语

2002年12月，“软包装”杂志创刊2002年11月，成功举办软包装联谊会，正式推出“中国国际软包展”2004年12月，华印软包装高新技术年度报告会成功举办，2005年4月，华印软包装行业华南联谊会于广东东莞成功举行2005年2月，全球软包装工业杂志创业发行……

壳聚糖-淀粉-聚乙烯醇共混膜的制备及透光性研究

以溶液共混的方法制备了壳聚糖-淀粉-聚乙烯醇共混薄膜，考察了壳聚糖含量、聚乙烯醇和淀粉比例、增塑剂和交联剂含量对共混薄膜透光性的影响。实验表明：壳聚糖含量、聚乙烯醇和淀粉比例能够显著影响共混膜的透光率，适量的增塑剂和交联剂能够改善共混膜的相容性，提高薄膜的透光率。

果蔬保鲜技术的研究现状与发展趋势

果蔬保鲜是长期以来人们广泛关注的技术，本文分别介绍了物理保鲜、化学保鲜、电子保鲜和生物技术保鲜等方法，分析了果蔬保鲜技术的研究现状及其发展趋势.

利用LiCl／DMAc溶解体系制造绿色纤维素包装膜

纤维素是目前地球上最丰富的、可再生的有机资源，纤维素材料本身无毒，抗水性强，可能取代经久耐用的塑料薄膜。由纤维素制成的薄膜其废弃物可在自然界中很快被生物降解为CO2和H2O，减少由于以石油产品为原料的合成膜的大量的使用而严重污染环境。破坏了自然生态。工业上生产纤维素薄膜材料的传统方法粘胶法，由于其产品（赛璐玢）价格偏高、耐撕裂性差、坚固性有限，使其应用受到了限制。并且生产过程中还产生大量有毒废气、废液，环境污染特别严重。经研究发现，氯化锂／N，N-二甲基乙酰胺（LiCl／DMAc）能很好地溶解纤维素，得到成膜性能良好的纤维素溶液。

食品安全保证：国外食品包装安全法律法规体系扫描

根据世界包装组织提供的信息，全球包装业营业额已逾5000亿美元，占全球GOP的1％～2％，其构成情况为：纸和纸板32％，塑料28％，金属24％，包装机械5％，其他5％。随着食品包装技术的发展，食品包装对生态环境和环境资源消耗的负面影响也日渐突出。拓展食品包装的安全性能，减轻包装废弃物对环境污染，已成为食品包装新的发展趋势。食品包装接触物的安全性也越来越受到世界各国的重视。

纤维素包装膜——真正的可降解绿色包装材料

随着经济的发展，去超市购物已成了现代生活中不可或缺的一部分，而人们也早已习惯了超市免费提供的塑料袋。值得关注的是，我国塑料袋的消费量正在逐年提高，塑料包装已占包装材料总量的三分之一，其中上海塑料包装材料年产量高达15万吨。这些花花绿绿、大大小小的塑料袋对于环境的危害无疑是惊人的。塑料袋给环境带来的污染主要有“视觉污染”和“潜在危害”。其中，“视觉污染”是指对市容景观的破坏，是“白色污染”问题中最突出的。“潜在危害”是指废塑料制品进入自然环境后，因其难以降解而带来的长期环境问题。

标签防伪技术的应用探讨

近年来。对于食品包装而言，我国的防伪技术虽然有很大发展与提高，但在一定领域内面临的形势仍很严峻，打假、治假任务仍然艰巨作为担负食品包装防伪印制任务的包装印刷企业，特别是标签印刷企业，印刷技术不断发展，防伪印制技术也应该向“应用一代．研制一代、开发一代、构思一代．不断推陈出新”的方向发展、

纤维素包装薄膜性能的影响因素分析

纤维素是目前地球上最丰富的、可再生的有机资源，纤维素材料本身无毒，抗水性强，经过溶剂溶解。再生后得到纤维素膜，可能取代经久耐用的塑料薄膜。氯化锂／N，N-二甲基乙酰胺（LiCl/DMAc）能很好地溶解纤维素，得到成膜性能良好的纤维素溶液。可真正实现纤维素薄膜材料的绿色生产。但是包装材料起码应具有足够的力学强度包括拉伸强度、断裂伸长率以及阻隔性。本文从影响纤维素成薄膜的因素方面分析纤维素膜能否作为包装材料。

塑料复合软包装防潮寿命计算方法及应用

近年来，塑料复合软包装以其良好的性能被大量应用于食品包装中，而其防潮性能是计算食品保质期的一个非常重要的指标。本文在传统计算塑料复合薄膜透湿系数的基础上。通过相关实验分析，提出一种结合实际测试结果进行塑料复合薄膜透湿系数的计算方法。进而计算出更加接近实际的塑料复合软包装的防潮寿命（保质期）。

光明乳业：食品包装材料的安全采购

食品包装作为食品的外在构成部分，其特点一是一般不可食用；二是对食品的保护和功能识别；三是对食品产生一定的影响，如对食品感观风味的影响、理化性能的影响、卫生状态的影响等。由于食品包装生产与使用涉及食品质量、食品卫生安全．所以必须规范食品包装材料生产企业，规范食品包装材料安全卫生采购。

水性聚氨酯应用技术研究

本文简要地介绍了水性聚氨酯复合黏合剂的分类方法、优点以及和溶剂型聚氨酯复合黏合剂相比的不足之处；系统介绍了YH600系列水性聚氨酯复合黏合剂的物理性能、使用方法、注意事项；详细研究了复合工艺、涂布量、油墨、基材处理等对产品性能的影响。

薄膜加工技术攻略——干法复合薄膜粘接牢度问题的讨论

我国塑料包装行业稳步的高速发展，使其应用领域不断发展。其中．薄膜是用量最大的塑料包装材料。由于其无毒、质轻、包装美观、成本低的特点。几乎渗透到工农产品和日常生活用品的各个方面。由于产品的分类越来越细．对于产品的包装已经不仅仅局限在视觉效果上．而是要根据产品的特点和市场的需求。朝功能化、多样化方向纵深开发。近年来．技术的进步使得塑料包装薄膜的功能化发展趋势日渐明显．高要求、高技术含量的塑料包装薄膜正成为许多企业的支柱产业和研发目标。

生物降解包装材料的测试与评价

本文主要阐述了生物降解包装材料国内外测试评价标准，具体介绍了在可控条件下测定塑料生物降解性的试验评价方法，并且应用国家环境保护局科技标准司的相关标准进行了评价。

包装材料气体渗透性能的测试特点及其影响因素

气体透过率是塑料食品包装材料的一项重要指标，特别是阻隔包装材料的气体透过率参数直接影响到产品货架寿命，是最受关注的材料性能之一。本实验室常用的气体透过率测试方法为压差法和库仑计法，它们的测试原理不同，测试条件差别较大，但在阻隔性测试领域中都占有很重要的地位。

包装材料气体渗透性能的测试特点及其影响因素

气体透过率是塑料食品包装材料的一项重要指标，特别是阻隔包装材料的气体透过率参数直接影响到产品货架寿命，是最受关注的材料性能之一。本实验室常用的气体透过率测试方法为压差法和库仑计法，它们的测试原理不同，测试条件差别较大，但在阻隔性测试领域中都占有很重要的地位。

壳聚糖膜性能的改善方法及在可食膜上的进展

本文介绍了共混改性、自身改性、特殊处理等一些改善壳聚糖膜性能的方法，并阐述了壳聚糖在果蔬的可食性涂膜保鲜和可食性食品包装膜上的研究进展，以及壳聚糖膜今后的发展方向。

NMMO工艺纤维素绿色包装膜

本文介绍了绿色纤维素包装膜的NMMO制造工艺、影响膜性能的因素及其经济环保性和在包装中的应用。并通过与传统制膜工艺的比较和对NMMO工艺自身特点的阐述，说明了该工艺的优势和发展前景。