真空干燥现状与发展趋势分析

介绍真空干燥的特点及分类;讨论真空干燥的国内外现状;探讨真空干燥的发展趋势。

过热蒸汽干燥技术的研究进展

过热蒸汽干燥技术具有安全、节能、环保等诸多优点,越来越受到广泛关注。对过热蒸汽干燥技术进行了简介,分析了其优缺点。总结了过热蒸汽干燥的理论研究进展,并对过热蒸汽干燥技术在食品、木材、纸张、污泥和和褐煤等物料的应用现状进行了综合评述。总而言之,过热蒸汽干燥技术是一种先进的干燥技术,具有广阔的应用前景。

我国微波干燥技术应用研究进展

阐述了微波干燥技术的特点,对我国微波干燥技术在食品工业、材料化工、医药工业、矿产开采业、陶瓷工业、实验室分析、湿天然橡胶加工等方面的应用研究现状进行了综述;特别是对我国微波干燥技术在取代传统的燃烧柴油、燃烧煤、燃烧木材等方式为手段产生的热空气为介质,干燥湿天然橡胶的研究进展进行了详细阐述;同时对我国微波干燥技术的应用前景尤其在湿天然橡胶干燥加工中的应用前景进行了展望,并对我国微波干燥技术目前存在的问题及研究方向作了预测分析。

微波真空干燥技术的探讨

干燥是高能耗行业,我国干燥能耗约占全部工业能耗的12%。"节能减排"是保障我国能源安全、发展经济和保护环境的基本国策。根据不同的生产条件,科学选用烘干工艺和设备,对节约能源、减少原材料消耗、降低生产成本、提高经济效益、增强企业市场竞争力具有重要的意义。

物料温度和几何尺寸对动态干燥偏差活化能的影响

利用偏差活化能方法研究物料工业干燥动态特性和探索干燥机理的有效途径。通过实验和理论分析,研究了被干燥物料的偏差活化能随其几何尺寸变化的规律,以及相同几何尺寸时偏差活化能随干燥环境温度变化的关系。研究表明,物料在干燥过程中,不同几何尺寸的试样其偏差活化能均呈现波动趋势,环境温度从低温到高温变化过程中出现偏差活化能最低的环境温度最佳区域,并非干燥环境温度越高,干燥率越高;在温度较低的干燥环境下,物料从泥状到小几何尺寸时,偏差活化能变化不大;偏差活化能随着被干燥物料几何尺寸的减小而降低,相对偏差活化能随着干燥温度的升高而较快地接近1。

热泵干燥装置的应用和发展分析

在简要介绍热泵干燥装置基本结构和工作原理的基础上,对热泵干燥装置的特点、市场拓展、应用与推广中的主要问题和解决思路、技术发展等进行了较全面的分析,为科学地把握和应用热泵干燥技术提供了较好的参考。

多层带式干燥机风速场的CFD模拟及检验

多层带式干燥机箱内风速分布不均匀是导致干燥效率低、干燥不均匀的主要原因。对多层带式干燥机风速场进行了实验研究,建立了多层带式干燥机箱的CFD理论模型,对其风速场进行了数值模拟,并与实验测试结果进行对比,认为用CFD方法模拟多层带式干燥机箱内风速场是可行的。

污泥热泵干燥速率及能耗的实验研究

利用小型热泵干燥试验台,对污泥干燥过程含水率、空气参数(温度、相对湿度)及热泵参数(制冷工质参数、排水量、能耗等)的变化进行了试验测试,并着重对干燥速率、能量回收率及影响因素进行了分析。试验显示,依靠外热源预热后,污泥干燥过程仅依靠热泵回收的排气余热供热,干燥箱内平均温度可达63℃,最高达71℃。干燥箱内温度的高低取决于受制冷工况影响的热泵供风温度。污泥干燥速率随空气温度升高和相对湿度的降低而增大,湿基含水率从42.6%到18.74%的平均干燥速率为0.123%/(m·min)。热泵干燥回收排气余热的节能效果显著,并随热泵排水量的增加而增大。平均能量回收率为39.1%,最大值为48.9%和最小值为23.6%,分别发生在热泵排水量最大和最小的阶段。

竹笋气调干燥技术与干品贮存中的品质效应

以提高竹笋干制品在贮存中的质量为目的,用 CO_2、N_2在自行设计的小型气调干制实验设备上对干燥室气体进行调节,以热风干燥为对照进行了对比试验。结果表明:采用 CO_2或 N_2对干燥室气体进行调节,降低气体的 O_2含量,可提高竹笋的干燥速度;在 O_2含量相同状态下,CO_2气调的干燥速度最快,干制品在贮存中的品质变化相对较小。

移动式相变储热木材太阳能干燥装置的理论设计

针对木材太阳能干燥间歇性的不足以及传统太阳能储热采用混凝土、天然沸石等通过显热的方式储热体积大、热效率低的缺点,该文进行了移动式相变储热木材太阳能干燥装置的理论设计,并在此基础上完成了实际研制过程。该装置主要包括热管真空太阳能空气集热系统,石蜡相变储热系统,干燥系统,自动控制系统四个部分。该设计不仅能为相变储热式太阳能干燥装置的研制提供理论依据,更重要的是后续实验得出的规律可为进一步开展太阳能干燥技术的研究和工业化应用提供实验指导。

不同脱盐方式对海芦笋干制品品质的影响

分别对清水浸泡、真空渗透、超声波处理等不同脱盐方式对海芦笋干制品含盐量的影响进行了讨论,以含盐量、Vc、叶绿素、干制品复水前后的感官评定等为质量参数,分别进行比较。实验结果表明,采用真空渗透处理既能达到脱盐的目的,又能最大限度地保持产品品质。

玉米红外吸收光谱试验研究

进行了两个品种、三种水分玉米的红外吸收光谱试验研究,比较了玉米品种和含水率对吸收红外光谱的影响,表明谷物品种差异对红外辐射的吸收影响甚小。同时进行了玉米表皮和内部胚乳红外吸收光谱特性试验,表明二者的红外吸收特性有其相似性,但存在着一定的差异。在对玉米红外辐射吸收特性研究的基础上,根据非匹配红外吸收原则确定了对干燥比较有利的红外光谱区域。

三七干燥技术研究进展

三七作为我国特有名贵中药材,通过改进干燥方式提高三七品质已成为研究热点。文章介绍了近年来国内外学者在三七特性、干燥方法、干燥理论、干燥工艺、干燥设备方面的研究成果;结合当前三七干燥研究进展情况及存在问题,对比分析了三七物理、化学特性和不同三七干燥方法的优缺点;并就新鲜三七水分存在形式、干燥中水分迁移和热量传递规律、干燥数学模型、干燥机理等研究重点提出设想和建议。

不同干燥方法对黄芪提取物品质的影响

为探讨适用于中草药提取液浓缩干燥的新工艺,以黄芪水提液为研究对象,采用微波干燥、热风干燥、真空干燥和冷冻干燥四种工艺,通过对比实验分析了不同干燥方法对样品干燥动力学特性、干膏制品的表观形貌及原子力显微特征和样品含糖量的影响。结果表明,微波干燥1h所得到的干膏质量与其他方式干燥4h的效果相当。样品经冷冻干燥所得干膏粒径约为1.363nm,经热风干燥所得干膏的粒径约为5.419nm。相比较,样品经微波干燥后的多糖含量高于其它干燥方式。结论是,微波技术用于中草药提取液的浓缩干燥,不仅可以缩短干燥时间,而且有利于有效成分的保留。

不同干燥方法对纳米氧化镁粉体形貌和尺寸的影响

由均匀沉淀法制备出氢氧化镁沉淀,再分别采用直接烘箱干燥、溶剂置换烘箱干燥、共沸蒸馏干燥、溶剂置换微波干燥以及溶剂置换超临界二氧化碳干燥除去沉淀中的水分。干燥后的氢氧化镁经高温煅烧得到纳米氧化镁粉体,通过透射电子显微镜和X射线衍射仪的检测,研究了不同干燥方式对纳米氧化镁粉体形貌和尺寸的影响。

微波真空组合干燥技术的研究

微波真空干燥是综合微波干燥和真空干燥各自优点的一项新技术,将微波干燥的快速高效性和真空干燥的低温高质相结合,在真空条件下利用微波对物料进行干燥处理,从而实现物料的快速低温干燥。着重阐述了微波真空组合干燥技术的机理、特点、干燥动力学以及影响微波真空干燥的重要因素,并对微波真空组合干燥的应用研究进行了介绍。

真空冷冻干燥鸡蛋粉的实验研究

用电阻法测定了蛋清、蛋黄以及全蛋混合液的共晶点温度,通过对蛋清、蛋黄以及全蛋的多次冻干实验,分析了三种蛋粉的冻干曲线,探索了真空冷冻干燥鸡蛋粉的工艺。

真空干燥设备的国内外发展动态

真空干燥设备种类较多,应用领域广泛,发展比较迅速。拟就其中几种真空干燥设备的国内外发展动态进行阐述,以求实现信息交流,找出发展真空干燥设备需要解决的难题,提高我国真空干燥设备的技术水平。

哈密瓜片充氮低氧热泵干燥工艺研究

本文以哈密瓜为试验材料,以氮气为干燥介质置换空气降低设备中氧体积分数,研究了温度、切片厚度、氧体积分数和风速对哈密瓜热泵干燥速率、L值、Vc和总酚含量等指标的影响,正交试验结果表明最佳干燥工艺参数为:干燥温度50℃,切片厚度5 mm,氧体积分数5%,干燥后哈密瓜片水分含量为7.42%,L值为71.28,Vc含量为21.06 mg/100g,总酚含量为8.46 mg/100g。

基于薄层干燥模型的褐煤干燥动力学研究

在不同颗粒直径和不同的干燥介质温度下,对褐煤进行干燥动力学实验研究。得到了褐煤的干燥曲线和干燥速率曲线,采用薄层干燥模型对实验数据进行模拟,得到了褐煤的干燥方程和干燥速率方程。提出了褐煤干燥速率常数的经验公式k=A exp[(-E_v(1+C_dlnd))/(RT)],其中指前因子A=5.819min^(-1),界面蒸发活化能E_v=21347.5KJ/mol,经验常数C_d=0.0409m^(-1),干燥时间指数n=1.516。