茶树早春受冻的原因与防御补救措施

茶树（camellia sinensis（L．）0．Kuntze）原属亚热带植物，抗寒能力较弱，其能承受的最低温度在-6℃～-16℃，各品种间差异显著。茶树是叶用作物，其3—4月份新梢萌发期极易受“倒春寒”的影响，轻则幼嫩芽叶卷曲、变褐、变焦，茶叶减产；重则茶树生长势衰落，枝枯叶落，甚至死亡。特别是近年来各地大力开发名优茶，大量种植早发品种，而早发品种受寒害影响尤为严重，以杭州为例，受2006年3月14日低温天气影响，据不完全统计，

黄尾密鲴人工繁殖及鱼苗培育

文论述黄尾密鲴亲鱼培育、人工繁殖、孵化及鱼苗培育等技术。试验结果表明：2～3龄野生黄尾密鲴在池塘条件下经人工驯养可达性成熟；水温21．0～21．5℃时经一次性注射LRH—A2、LRH—A3和DON混合催产剂其效应时间9～9．5h；采用人工授精，滑石粉脱粘，流水孵化，其催产率为91％～93％，受精率为63％～67％，孵化率为72％～73％，出膜时间为48～49h；采用豆浆法池塘培育25d后，平均全长达3.4cm，成活率57％。

唇与花网箱养殖对比试验

对唇[鱼骨]和花[鱼骨]进行了池塘网箱养殖效果对比试验。结果表明：分别放养平均规格38．7g／尾和39．1吕／尾的一冬龄唇[鱼骨]和花[鱼骨]冬片鱼种，放养密度0．98kg／m^2，投喂饲料粗蛋白38％-40％的配合饲料，经240d养殖期，唇[鱼骨]平均规格达到226．8吕／尾、花[鱼骨]平均规格219．8g／尾；试验结果经两样本均值差异显著性检验，t=2．23〉to．05=2．02，唇[鱼骨]与花[鱼骨]的体重增长有显著差异。

双向电泳技术研究进展

双向电泳是蛋白质组学研究中最常用的技术，具有简便、快速、高分辨率和重复性等优点。本文重点介绍了双向电泳的基本原理、样品制备、胶条水合、等电聚焦、聚焦后胶条平衡、第二相SDS—PAGE和分离蛋白质的检测与匹配分析。同时对当前双向电泳技术面临的挑战和发展前景进行了讨论。

污水生态处理技术概述

本文针对传统污水处理系统耗费资金能源而在经济落后地区无法实施的现状，对目前国内外主要的污水生态处理技术进行简要的介绍，从污水生态处理技术的生态学原理、主要的污水生态处理技术的种类及概况、基于生态塘系统的富营养化水体的原位修复技术三方面展开阐述，并根据生态处理系统的发展趋势提出了农业科技人员今后的研究方向。

丁(鱼岁)不同发育阶段鱼体常规养分和氨基酸组成的比较分析

本文对丁鱥不同生长阶段鱼体肌肉中常规养分、氨基酸组成和含量进行了比较分析。结果表明：丁鱥成鱼肌肉水分、粗蛋白和粗灰分含量显著高于幼鱼和亲鱼(三指标两者均P<0．05)，成鱼肌肉粗脂肪含量显著低于幼鱼与亲鱼(两者均P<O．05)；亲鱼肥满度显著大于幼鱼和咸鱼(两者均P<0．05)。幼鱼肌肉组氨酸含量显著高于咸鱼(P<0．05)，咸鱼肌肉脯氨酸含量显著高于幼鱼(P<0．05)，肌肉中其他各氨基酸含量三个阶段均无显著差异。三个不同生长阶段丁鱥肌肉中必需氨基酸、半必需氨基酸、非必需氨基酸和氨基酸总量无显著差异。

壳聚糖及其复合物对三角鲂生长及鱼体养分的影响

壳聚糖（ehitosan）是甲壳素脱乙酰基后生成的直链多糖，又称为几丁聚糖，是一种重要的天然活性物质。1983年美国食品卫生组织批准壳聚糖作为饲料添加剂应用。适量的壳聚糖可明显提高畜禽的生产性能，改善畜禽的品质。水产养殖试验表明，壳聚糖具有促进鱼体生长的作用，但过高量的壳聚糖会明显抑制鱼的生长。三角鲂是一种野生的较大型经济鱼类，体大肉厚，肌间刺少，肉质嫩滑有香味，是淡水鱼类中的珍品。

唇人工繁殖和鱼苗培育研究

本文研究了唇[鱼骨]的亲鱼培育、人工繁殖、孵化和鱼苗培育等技术。试验结果表明：唇[鱼骨]野生亲本在池塘条件下经人工驯养可达性成熟；在水温19．0—21．0℃时经一次性注射LRH—A、HCG和DOM混合催产剂，其效应时间18-21．5h；采用人工催产，自然产卵及人工授精，流水孵化，豆浆法培育鱼苗等方法，2005-2006年共催产雌鱼44尾，平均催产率81．5％，共产卵45．7万粒，平均受精率82．6％，孵化率77．4％，共孵出鱼苗24．5万尾。鱼苗经25—30d培育后可达3cm以上，平均成活率为65．5％，共培育夏花15．1万。

杭州市农民素质状况调查及农民培训对策

农业、农村、农民问题依然是当前社会各界关注的焦点。中国问题根本就是农民问题，农民问题的关键在于增加农民收入，而农民收入又与农民自身素质具有显著正相关关系，农民问题在本质上依然是农民素质问题。因此，提高农民素质是当务之急。各级党委和政府必须站在战略高度重视这个问题，深入调研，摸清现状，分析原因，采取措施，加强培训，不断提高农民的科技文化素质，推进农村全面建设小康社会的进程。

生物接触氧化法的研究与应用进展

生物接触氧化工艺具有出水水质好，成本低，性能稳定等优点，在水处理领域得到大量应用，长久以来受到国内外学者的广泛关注。本文在参考了大量有关资料的基础上，介绍了生物接触氧化法的原理及发展、生物接触氧化法的典型特征、运行工艺参数的选定、接触氧化法的工艺以及在工程上的应用，提出了发展方向。

千层塔组织培养中的外植体愈伤组织研究

经初培养和3至4轮继代培养，从未污染的千层塔茎尖中，获得了约5‰的愈伤组织。这种存活的茎尖继代到较适合的诱导培养基SN6（2，4-D2．0mg／ml）上，培养70-80d后约可观察到愈伤组织块。

蔬菜乳酸菌腌渍发酵过程亚硝酸盐变化研究

研究了蔬菜腌渍发酵过程中添加乳酸菌纯培养液对亚硝酸盐含量变化的影响。实验结果表明，接种乳酸菌能降低蔬菜腌渍发酵过程中亚硝酸盐含量。四组乳酸菌腌渍发酵实验中，接种混合菌种（干酪乳杆菌：鼠李糖乳杆菌：植物乳杆菌=1：1：1）对蔬菜湿腌发酵时菜料和菜汤的亚硝酸盐含量降低效果最佳，接种植物乳杆菌对蔬菜干腌发酵时菜料亚硝酸盐含量降低作用最显著。

不同化学药剂处理对甜玉米种子萌发及幼苗生长的影响

以特甜1号、超甜3号甜玉米种子为材料，经GA3（赤霉素）、KT（激动素）、职（芸薹素内脂）、PEG（聚乙二醇）、S3307（稀效唑）和清水浸种、回干处理，在20℃、10℃下进行发芽试验，测其发芽率、苗高。至发芽48d后，测定过氧化物酶、α-淀粉酶和SOD酶的活性。结果表明：低温抑制了甜玉米种子幼苗生长，但经50mg/L GA3、2mg／L KT和0．05mg／L BR处理后，对甜玉米种子发芽和幼苗生长均具有促进作用，其中α-淀粉酶活性用2mg/L KT处理效果最好，同时，用0．05mg／L BR处理SOD酶活性明显提高，用50mg／L GA3和2mg/L KT处理的过氧化物酶活性明显提高。

千层塔组织培养中外植体消毒灭菌研究初报

本文通过对不同的外植体，使用不同的灭菌剂，不同的灭菌时间，并结合紫外线照射等试验研究。初步筛选出相对有效的灭菌剂、浓度、灭菌时间及比较理想的外植体，即：茎尖用HgCl2（0．1％w／v）作灭菌剂灭菌时间5—6min效果较好。

不同光照条件下卡特兰和蝴蝶兰光合作用和叶绿素荧光参数日变化

以卡特兰和蝴蝶兰为材料,研究其叶片在不同光照条件下（全光照、36%光照和18%光照）净光合速率和叶绿素荧光参数日变化。结果表明,在各种光照条件下,卡特兰和蝴蝶兰净光合速率变化呈V型。从10点开始,光强大于200μmol·m^-2·s^-1,全光照和36%光照下卡特兰和蝴蝶兰净光合速率开始下降为负值,到下午6点全光照处理仍为负值,36%光照下恢复为正值。18%光照处理在午间其光合速率下降幅度低于36%光照及全光照,恢复速度快于前两者。叶绿素荧光参数日变化表明,在全光照条件下,卡特兰和蝴蝶兰叶片Fv/Fm、ΦPSⅡ、qP随光强增加而降低,到下午6点时未能恢复至上午8点时的值,光合器官受到伤害。在36%光照处理下,Fv/Fm、ΦPSⅡ、qP随光强增加而降低,至下午6点时基本恢复至上午8点时的值。18%光照处理,各值均较为稳定。在36%光照及18%光照处理下,ETR随光强增加而增加,全光照处理下则相反。这说明,卡特兰和蝴蝶兰在500μmol·m^-2·s^-1上时,受到严重的光抑制,能忍受310μmol·m^-2·s^-1光照强度,在160μmol·m^-2·s^-1照强度下生长良好。

肌注和口灌氟苯尼考在中华鳖体内药代动力学及药物残留研究

健康中华鳖160只，随机分为2组，按30mg／kg剂量单次肌注和灌服氟苯尼考，运用高效液相色谱法测定中华鳖血浆和肌肉药物浓度，利用3P97药代动力学软件分析数据，肌注和口灌药时数据均符合一室开放模型，肌注给药的动力学方程为C=16．72（e^-0.15t-e^0.52t），主要药代动力学：AUC为76．45μg/ml．h，吸收半衰期（T1／2Ka）1．31h，消除半衰期（T1／2Ke）4．48h，最高血药浓度Cmax为7．09μg/ml；口灌给药的动力学方程为C=39．99（e^-0.19t-e^0.4t），其主要药代动力学参数：AUC为109．42μg／ml．h，吸收半衰期（T1／2Ka）1．73h，消除半衰期（T1／2Ke）为3．63h，最高血药浓度Cmax为10.64mg／l；实验结果表明：口灌氟苯尼考后，在中华鳖体内吸收快，血药浓度高，维持时间长，生物利用度高；药物在肌肉中消除缓慢。

植物响应逆境胁迫蛋白质组学研究进展

本文综述了植物应答各种非生物逆境如高温、低温、干旱、高盐和生物逆境如病虫害等胁迫的蛋白质组学研究进展。新逆境相关蛋白质的分离与功能鉴定不仅有助于进一步阐明植物对各种逆境的响应机制，而且可以快速建立以该蛋白（或基因）控制性状为育种目标，培育高耐逆性的植物品种。同时对逆境相关蛋白质组学的研究与今后发展进行了讨论。

绣球菌的研究开发概况

绣球菌是一种药食兼用的大型真菌，近年来由于它的卓越抗癌、免疫调节、提高造血功能等功效，而逐渐成为研究的热点。这其中又以日本和韩国为甚，我国的研究相对落后。本文就绣球菌的生物学特性、生理功效、以及应用情况进行综述。

不同N、P、K配比的复合肥对大花蕙兰开花的影响

试验表明，在二年生大花蕙兰苗中，施用高氮低磷低钾复合肥能明显提早抽箭开花，而施用低氮低磷高钾复合肥不仅能延迟抽箭开花，还能相对的增加花朵数，生产中可利用不同配比复合肥的配合施用来达到调控花期的目的。

茶乳酪的形成机理及解决途径

茶汤沉淀（茶乳酪）现象是目前茶饮料行业中所面临的主要问题之一。对此，本文就茶乳酪的形成机理和对应解决途径进行了综述，以期为茶饮料工业发展提供相关指导和帮助。