乌江上游四川裂腹鱼和昆明裂腹鱼肌肉营养成分的分析

试验结果表明,四川裂腹鱼和昆明裂腹鱼肌肉中蛋白质、脂肪、灰分含量分别为1 5.49%、15.78%,1.03%、2.29%,1.06,1.11%。肌肉中不饱和脂肪酸含量分别占脂肪酸总量的71.72%和73.21%。肌肉中18种氨基酸总含量分别为75.20%和79.14%(占肌肉干重),其中必须氨基酸含量分别为31.95%、32.38%,占氨基酸总量的42.51%和40.91;鲜味氨基酸含量分别达30.03%和30.40%,占氨基酸总量的39.97%和38.42%。根据氨基酸评分,第一限制氨基酸为蛋氨酸+胱氨酸,第二限制氨基酸为色氨酸;根据化学评分,第一限制氨基酸为色氨酸,第二限制氨基酸为蛋氨酸+胱氨酸。

赤水河上游云南光唇鱼年龄与生长研究

2007年10月至2008年5月间在赤水河国家级鱼类保护区上游的云南镇雄县坡头乡采集到云南光唇鱼(Acrossocheilus yunanensis)430尾(体长范围57mm～281mm),其中雄鱼77尾,雌鱼97尾,其余的性别不确定,样本为流刺网和电击捕获。通过鳞片对430号标本进行了年龄鉴定,首次对赤水河上游云南光唇鱼的年龄与生长特点进行了研究,分析了体长、体重、鳞径的关系及渔获物的年龄结构组成。所采集云南光唇鱼的年龄由0-5龄组成;体长与鳞径呈线性正相关关系,关系式为:L♀=0.0157R-0.0043(r^2=0.9146);L♂=0.164R-0.0919(r^2=0.8445);体长与体重呈指数关系,关系式为:W♀=0.000032L2.89004(r^2=0.9788);W♂=0.000021L2.9764(r^2=0.9808)。

四川裂腹鱼鱼苗耗氧率与窒息点的初步测定

在封闭式流动水体中,对四川裂腹鱼鱼苗的耗氧率和窒息点进行初步测定。试验结果表明:在20℃条件下,窒息点为0.395 mg/L(L:11.992±1.343cm,W:11.458±2.405g)昼夜平均耗氧率为0.22 mg/g·h(L:11.395+1.377cm,W:11.941+4.036g),白天的平均耗氧率为0.23mg/g·h(8:00～19:00),夜间的平均耗氧率为0.21 mg/g·h(20:00～7:00),白天的平均耗氧率略高于夜间。

21世纪大学教学的思考:拓展课堂教学模式的选择——以毕节学院计算机应用基础课程为例

大学生的全面发展和个性化培养要求,使拓展课堂教学模式应运而生。拓展课堂教学,就是在信息技术数字化设备、网络及教学资源的强力支持下,将"教授知识"为主线的传统课堂教学时空拓展为"课外"与"课内"两个部分。执行课内与课外联动机制,一方面,通过课内驱动课外,不断唤醒、激励和鞭策学生课外学习的动力,使学习不断向有序的更深层次目标迈进;另一方面,使课内成为内化知识、激活学生潜质和展示自我的"舞台",从根本上推进素质教育和人文教育,实现1+1>2教学效果及多元化教学目标。

雌雄黄颡鱼可食部分主要营养成分的比较分析

本研究对雌雄黄颡鱼可食部分进行了基本营养成分比较分析。结果显示:雄鱼的肌肉粗蛋白含量显著高于雌鱼(P<0.05),雄鱼性腺的粗蛋白含量极显著低于雌性(P<0.01),雄鱼鳔的粗蛋白含量显著低于雌性(P<0.05),雄鱼鳔的粗蛋白含量远高于肌肉和性腺;黄颡鱼各样品中均测出18种氨基酸,其中雌鱼性腺的氨基酸总量、必需氨基酸总量、风味氨基酸总量均极显著高于雄性(P<0.01);雌鱼鳔的氨基酸总量、必需氨基酸总量显著高于雄性(P<0.05),但风味氨基酸雌雄差异不显著(P>0.05);雌雄鱼肌肉的氨基酸总量、必需氨基酸总量、风味氨基酸总量差异不显著(P>0.05)。研究表明黄颡鱼肌肉的营养价值雌雄无差异,雌鱼鳔、性腺的营养价值均高于雄性。

昆明裂腹鱼同工酶组织特异性研究

采用不连续聚丙烯酰胺凝胶电泳法,对昆明裂腹鱼的眼球、心脏、肾脏、性腺、脾脏、肝胰脏、脑、鳃和肌肉等9种组织的4种同工酶进行了测定。结果表明:昆明裂腹鱼9种组织4种同工酶系统具有明显的组织特异性。

非紧FC-度量空间中的极大元定理及其在重合问题的应用

建立了非紧FC-度量空间中的极大元定理,作为应用,获得了非紧FC-度量空间中的Brow-der不动点定理,研究了非紧FC-度量空间中的Ky Fan截口问题和Ky Fan相交问题,获得非紧FC-度量空间中的两个重合定理。

pH值对昆明裂腹鱼淀粉酶活性的影响

在最适pH值条件下,昆明裂腹鱼胃、前肠、中肠、后肠和肝等主要消化器官淀粉酶活性分别为669.5、789.23、796.86、761.51和774.09,淀粉酶活性最高的是中肠,最低的是胃。其最适pH在7.4到8.6之间。

非紧L-凸度量空间中的抽象经济及约束多目标对策

利用非紧完备L-凸度量空间中的Fan-Browder不动点定理,建立了非紧完备L-凸度量空间中的极大元定理,研究了非紧完备L-凸度量空间中定性对策和抽象经济平衡存在性,以及约束多目标对策的加权Nash-平衡和Pareto平衡。

多媒体在无机化学教学中的有效应用

高校无机化学教学中多媒体课件作为教学辅助手段,增大了信息量,有效地扩展了课时容量,提高了课时效率,优化了教学效果,有力地推动了高校学生学习无机化学的积极性,充分证明了多媒体课件在高校无机化学教学中的重要性。但教师在运用多媒体教学时应当把握好自己在教学中的主导地位,正确使用多媒体教学这一辅助手段,充分利用它的各种优点,优化教学环节,切实发挥好教师的主导作用。

一种车载生态驾驶辅助系统设计与实现

提出了一种车载生态驾驶辅助系统(Eco-DriverAssistance System,EDAS)。系统能够辅助驾驶人员改进其不良驾驶习惯和行为,以达到安全驾驶、减少油耗和尾气排放的目的。在EDAS设计方案中,利用传感器技术和通信技术采集车辆的轮胎气压、速度、加速度等数据,并将数据通过蓝牙芯片BC219159传输到智能手机中。智能手机通过燃油消耗模型评价驾驶行为,例如:平均油耗、加速力度和制动力度等。测试结果表明,系统工作稳定,可以有效改进驾驶习惯,节省燃料。

论黔西北彝文古籍文献数字化建设

彝文古籍文献不仅蕴藏彝族历史文化,更蓄存有中华远古文明,是地方文化繁荣发展的宝贵文献资源,具有不可再生性。通过对黔西北地区彝文古籍资源分析,探讨彝文古籍文献数字化建设的必要性、原则、存在的问题及数字化技术的选择,对于实施彝文古籍文献科学开发、利用和保护具有战略性意义。

非紧λ-超凸空间中的一个新的GMλ-KKM定理及其对变分不等式和不动点的应用

在非紧λ-超凸空间中建立了一个新的GMλ-KKM定理。作为应用,研究了变分不等式的解集、相交点集、KyFan截口和极大元集的性质,获得了一个Fan-Browder不动点定理。

韭菜坪及其邻近地区药用蕨类植物种类及生态

对贵州韭菜坪及其邻近地区药用蕨类植物种类及生态类型进行调查统计,结果表明:韭菜坪及其邻近地区共有药用蕨类植物30科50属93种,占贵州药用蕨类植物科数的65.22%,属的41.32%,种的25.41%;根据该地区药用蕨类植物的生境和分布,将其生态类型分为土生、石生、附生和水生4个类型,同时对其药用价值进行分析,并提出开发利用建议,为韭菜坪及其邻近地区药用蕨类植物的研究、保护和开发提供基础资料。

非紧L-凸度量空间中新的不动点定理及其对拟平衡问题的应用

在非紧完备L-凸度量空间中建立了一个新的不动点定理。作为应用,研究了在非紧完备L-凸度量空间中的一般拟平衡问题和拟平衡问题,得到了非紧完备L-凸度量空间中的一般拟平衡问题和拟平衡问题的平衡点存在定理。

莫言小说词语修辞:选择、变异

莫言是新时期最杰出的先锋作家之一,也是语言本体意识很强的作家。在词语修辞上,他既遵从语言的既有秩序又不断超越语言规范,一方面他注重选择有声有色的词语,给人以听觉、视觉上的享受;另一方面,当词语进入语境后,为获取超乎寻常的表达效果,莫言又使其在语义、语形两个层面都发生不同程度的变异。

贵州韭菜坪石林形态差异性分析

在对贵州韭菜坪石林进行采样测量的基础上,根据石林形态的相似性和差异性对石林形态进行了分区,分析了不同微地貌部位石林形态特征的差异性以及影响石林形态差异的主要因素。同时,根据石林形态的测量数据,对石林形态进行了计量分析,结果也显示了不同地貌部位之间石林形态的差别,方差检验的结果也表明了韭菜坪石林形态的差异性是由于地貌和岩性构造等因素造成的。

昆明裂腹鱼鱼苗耗氧率与窒息点的初步测定

在封闭式流动水体中,对昆明裂腹鱼鱼苗的耗氧率和临界窒息点进行初步测定。试验结果表明:在常温(20℃)条件下,临界窒息点为0.8mg/L(L:12.5cm-16.4cm,W:15.32g-34.28g)。而耗氧率的测定结果则为:在常温20℃:昼夜平均耗氧率为0.215mg/g.h(L:13.5-15.5cm,W:19.75-31.31g),昼夜耗氧率差异不明显;在17.5℃时,昼夜平均耗氧率为0.13 mg/g.h(L:11.9-15.1cm,W:15.16-27.74g),昼夜耗氧率差异明显;在15℃时,昼夜平均耗氧率为0.10 mg/g.h(L:12.6-14.5cm,W:15.66-25.35g),昼夜耗氧率差异明显,昆明裂腹鱼的耗氧率随温度的降低而减小。

地方文献资源开发与高校图书馆文献保障体系研究

当前不少高校图书馆的文献资源建设面临很大的困难与挑战,重构其文献保障体系势在必行。从加强地方文献资源开发的角度,提出了一系列有利于促进高校图书馆文献保障体系建设的建议和措施。

草莓不同采收时期维生素C含量的测定

维生素C是人体所必须的营养物质之一,其含量是评价果实营养价值的重要参数。对草莓的维生素C的测定可让我们了解其最佳采收时期、了解影响维生素C在不同时期的变化因素,实验结果表明草莓中维生C的含量是随其成熟度的增加呈增长趋势,含量为33.79—46.91mg/100g。该方法的回收率为95.67—100.08%,相对标准偏差为0.59%。草莓中含有丰富的维生素C,其最佳采收期为全红期,是一种具有良好营养价值的水果。