应用型本科猪病学课程教学设计及实践

猪病学是应用型本科动物医学专业的一门重要专业选修课,该课程的主要任务是培养学生解决猪病相关问题的综合能力。基于应用型本科培养人才特点、猪场兽医就业岗位需求以及养猪行业变化等,从教学目标、教学内容、教学方法、教学成绩考核等方面进行了应用型本科猪病学课程教学设计,并在教学中应用,取得较好效果。

“双高”建设背景下畜牧兽医专业产教融合教育模式创新研究

探讨“双高”建设背景下,如何创新畜牧兽医专业的产教融合教育模式。从“双高”建设的概念入手,阐述了社会需求与“双高”建设的相互关系,重点关注“双高”建设中的畜牧兽医教育模式创新。通过介绍产教融合模式的概念与特点,探讨了“双高”建设对畜牧兽医教育的影响,剖析产业驱动下的产教融合模式创新实践案例,展示了产教融合模式在实践中的有效性。

啤酒糟多酚的提取及抗氧化活性测定

以啤酒糟为原料,在单因素试验的基础上,采用正交试验优化超声辅助乙醇提取啤酒糟中多酚的工艺,并对粗提物进行了抗氧化性能测定。结果表明:啤酒糟多酚的最佳提取工艺为乙醇浓度60%、料液比1∶60、超声功率320 W、超声时长50 min,此条件下多酚得率为5.26 mg/g。啤酒糟多酚具有较强的抗氧化能力,当质量浓度为80μg/mL时,其羟自由基清除率为80.72%、DPPH自由基清除率为54.80%。

一例猫尿闭的诊断与治疗

南通某宠物医院接诊一例尿闭的公猫,采用临床检查、血常规及血液生化检测、猫血清淀粉样蛋白A(FSAA)检查、B超检查等方法进行诊断。综合诊断后,确诊为猫尿道结石引起的尿闭症,并继发感染导致急性肾衰竭。患猫先采用人工导尿和药物治疗的方式保守治疗,随后采用叶氏尿道造口术进行手术治疗,术后恢复良好。

基于“专创融合”的天然药物化学课程教学改革探索

“专创融合”是在国家创新驱动发展战略时代背景下提出的一种将专业教育与创新创业教育融合的理念。天然药物化学作为动物药学和制药工程专业的一门重要专业必修课程,具有与创新创业教育融合的必要性与可行性。本课题从专创融合视角探索天然药物化学课程教学改革的合理化建议及措施,旨在加强培养动物药学和制药工程专业学生的实践应用能力,落实国家人才战略需求。

一例雪纳瑞犬子宫蓄脓的诊断与治疗

犬子宫蓄脓是临床高发的生殖系统疾病,以子宫内积聚大量脓性渗出物为特点,临床表现为食欲不振、多饮多尿、呕吐、腹泻、腹围增大等。本文针对一例疑似子宫蓄脓病例,采用临床检查、血常规检查、生化检查和B超检查等方法进行诊断。临床检查结果显示,患犬临床表现为腹围增大,精神沉郁;血常规和生化结果显示,患犬体内存在炎症反应;B超检查发现,患犬子宫体积轻度至中度增大,且内部有积液,肿块位于子宫的腹侧,确诊为子宫蓄脓。经子宫卵巢摘除手术及术后护理,患犬完全康复。

一例猫角膜腐骨合并衣原体感染的诊疗

一例因眼部异常分泌物持续增多且保守治疗无效前来就诊的患猫,通过临床检查和实验室检查,确诊为角膜溃疡引起的角膜腐骨病并伴有衣原体感染。因该病例耽误治疗时间较长、面积较大,且溃疡部位位于角膜中央周围,故行角膜结膜瓣遮盖术。经严格术后用药及精心护理,患猫恢复良好。

郑州地区犬细小病毒VP2基因遗传进化分析

为了解郑州地区犬细小病毒(CPV)的流行特征及遗传变异情况,采集81份2017—2022年郑州市疑似感染CPV犬的粪便或肛门拭子进行PCR检测。随机挑选出21份经PCR检测的CPV阳性样本,扩增其VP2基因,连接至载体并测序,用MegAlign软件对流行株进行同源性和氨基酸变异分析,并通过MEGA6.0软件构建基因遗传进化树。结果显示:2017—2018年郑州地区CPV流行基因型为New CPV-2a亚型,2019—2022年则以CPV-2c亚型为主导。21株CPV流行株与疫苗株的核苷酸同源性为98.3%~99.0%,其中CPV-79流行株与疫苗株的核苷酸同源性最低,仅为98.3%,且该毒株在VP2蛋白GH环区出现多位点氨基酸突变;部分CPV-2c亚型流行株第5和370位氨基酸出现A到G和Q到R的变异。研究结果表明:郑州地区当前流行基因型为CPV-2c亚型,虽出现多位点氨基酸突变,但未形成明显的国内进化分支。值得注意的是,New CPV-2a亚型在进化过程中形成了不同分支且存在抗原突变的风险。本研究丰富了郑州地区CPV的分子流行病学调查数据,也为我国CPV流行疫苗株的研制奠定了基础。

本刊稿件规范

本刊根据《中国学术期刊(光盘版)检索与评价数据规范》(GB/T 7714-2015)进行规范化编排。望作者投稿时务必注意以下要求。一、题目文章题目一般不超过20个汉字,中、英文题目一致。二、摘要摘要是文章观点或者核心内容的高度浓缩,具有独立性和自含性,不使用报道及评价性句式,不用序号,不分段。

征稿启事

《现代牧业》是经国家新闻出版广电总局批准,由河南省教育厅主管、河南牧业经济学院主办的农业综合类科技期刊。国内统一连续出版物号:CN 41-1442/S,国际标准连续出版物号:ISSN 2096-2975。季刊。《现代牧业》的办刊宗旨是立足本校,面向行业,服务产业,积极报道反映畜牧兽医相关产业的新思维、新成果、新技术、新方法,探索以现代发展理念和现代科技手段全面提升畜牧兽医相关产业的规模化、标准化、信息化水平。

2021—2023年唐山地区猫泛白细胞减少症的流行病学调查

为了解唐山地区猫泛白细胞减少症的流行情况,采用临床检查、血常规检测和胶体金试纸条检测等方法对唐山地区10家宠物医院的1546例猫泛白细胞减少症疑似病例进行调查分析。结果显示:2023年猫泛白细胞减少症阳性率最低,为10.40%。3~8月龄猫的猫泛白细胞减少症阳性率最高,且7月龄以下患猫出现严重的昏睡、发烧、厌食的症状更为明显。该调查分析为唐山地区猫泛白细胞减少症的防治提供参考依据。

河南省猪血凝性脑脊髓炎的流行病学调查

为了解河南省猪血凝性脑脊髓炎(PHE)的流行病学情况,从河南省各地区采集850份猪血清样本和29份PHE疑似病例的脑组织样品,进行猪血凝性脑脊髓炎病毒(HEV)抗体检测和病原学检测。结果显示,阳性血清样本470份,阳性率为55.29%;不同地区猪血清样本HEV抗体检测结果差异较大,其中安阳市样本的HEV阳性率最高,为82.00%,洛阳市样本HEV阳性率最低,为28.00%。仔猪血清样本的HEV阳性率高达73.88%,种母猪血清样本HEV阳性率次之,为60.89%。29份PHE疑似病例的RT-PCR结果显示,HEV阳性率为79.31%,其中HEV与PRRSV的混合阳性率最高,为62.07%。综上所述,河南省各地区普遍存在HEV感染情况,45日龄以下的仔猪发病率最高,呈隐性感染,且多与PRRSV等病原混合感染。

福州地区鸭病毒性肠炎的血清学调查与分析

为了解福州地区鸭病毒性肠炎的免疫情况,采用酶联免疫吸附试验(ELISA)方法对福州地区14个鸭场291份血清样本进行调查分析。调查的14个养鸭场鸭病毒性肠炎病毒(DEV)抗体水平总阳性率为39.5%,均未达到国家规定的合格率标准,其中阳性率最高的养鸭场DEV抗体阳性率为100.0%,最低的养鸭场DEV抗体阳性率为0.0%。不同县区DEV抗体阳性率差距较大,最高的县区DEV抗体阳性率高达78.9%,最低的县区为0.0%。调查发现,春、秋、冬三季的DEV抗体水平均较低,仅夏季符合国家标准。建议养殖户加强对该病的重视、定期检测抗体水平,优化免疫程序,加强日常防疫和饲养管理,确保养殖业生产安全。

郑州市县级兽医实验室抗体和病原检测能力比对分析

对郑州市5个县级兽医实验室抗体和核酸检测能力进行比对。检测项目4个即禽流感病毒H5亚型(Re-13株)抗体、A型口蹄疫病毒抗体、羊布鲁氏菌抗体、非洲猪瘟核酸。检测结果总体准确率为91.6%。血凝抑制、试管凝集、酶联免疫吸附、荧光聚合酶链式反应4种检测方法准确率分别为96%、92%、100%、80%。检测结果全部正确的是A市和B市兽医实验室,C市、D市和E县兽医实验室检测结果准确率分别为89.5%、84.2%和84.2%。全市县级兽医实验室的抗体和病原检测能力总体处于较高的水平,但个别实验室还需提高荧光PCR检测能力。

中原地区开放式鸽舍夏季环境参数测定与分析

了解中原地区开放式鸽舍夏季环境状况。以河南天明鸽业有限公司种鸽舍为测试对象,分别于晴天、阴天、雨天等不同天气条件下,在6∶00和15∶00对鸽舍内不同位点进行温度、湿度、风速和光照强度的测定。不同天气同一位点6∶00温度差异不显著(P>0.05),平均值范围为26.2~27.7℃。同一位点15∶00晴天温度显著高于阴天和雨天(P<0.05),平均值范围为29.9~35.2℃。不同天气同一位点6∶00相对湿度差异不显著(P>0.05),平均值范围为84.0%~87.5%,不同天气同一位点15∶00相对湿度差异显著(P<0.05),平均值范围为60.0%~81.3%。舍内各位点各次风速测定值均为零,夏季无法降低体感温度。不同天气同一位点6∶00和15∶00光照强度差异显著(P<0.05),6∶00平均值范围为65.3~258.3 lx,15∶00平均值范围为451.8~1262.5 lx。开放式鸽舍舍内环境受外界影响较大,晴天午后舍内温度偏高,鸽舍阴雨天湿度偏高。鸽舍晴天15∶00光照强度超过肉鸽生产需要,需采取遮光措施。

乡村振兴背景下云南省会泽县肉牛产业发展现状、问题及对策

肉牛产业是云南省会泽县的主导特色产业之一。总结了会泽县肉牛产业高质量发展的产业政策好、发展条件好、市场行情好“三大”优势。简要介绍了会泽县肉牛产业不断做大、组织化程度不断提高、技术水平不断提升、疫病防线不断筑牢的发展现状。分析了会泽县肉牛产业发展中存在的组织化程度不够、科技支撑能力有待加强、信贷金融支撑不足、精深加工能力不足等问题。提出了促进会泽县肉牛产业高质量发展的强化外引内联培育壮大龙头企业、突出要素保障制定完善扶持政策、加强技术培训提升科学饲养水平、优化区域布局加大适度规模养殖等对策。

智慧牧业背景下畜牧兽医类实验室建设探索与实践——以河南牧业经济学院畜牧兽医类专业实验室为例

信息技术、物联网技术、智能装备制造技术等不断融入传统畜牧业,催生了“智慧牧业”新业态。河南牧业经济学院于2020年成功申报“智慧牧业科学与工程”本科专业,对畜牧兽医类实验室进行升级改造,强化实验室软硬件建设,是学校当前的一项重要工作。原有的畜牧兽医类实验室很难满足智慧牧业对人才在信息技术、智能控制、智能装备运行维护、畜牧场大数据应用与管理等方面的能力要求。近3年,学校持续投入建设经费近1000万元,对现有实验室进行升级改造。结合智慧牧业科学与工程专业人才培养方案,建设了畜牧智能装备、畜禽环境智能控制、畜牧信息技术、畜牧业物联网和人工智能等实践教学平台。与牧原股份和华为科技有限公司等5家企业共建“智慧牧业现代产业学院”,牵头国内40余家畜牧与信息技术龙头企业成立“牧业产教融合战略联盟”。河南牧业经济学院畜牧兽医类专业实验室建设为智慧牧业背景下畜牧兽医类实验室的建设提供了经验和借鉴。

河南某规模化猪场猪伪狂犬病病毒抗体检测与分析

为了解河南某规模化猪场猪伪狂犬病免疫程序的合理性和免疫效果,采用ELISA方法对该猪场235份血清样品进行PRV-gB、PRV-gE抗体检测与分析。结果显示:母猪、公猪以及20周龄的猪PRV-gB抗体阳性率为100%,10周龄猪为26.32%,其它周龄在81.81~94.44%之间;10周龄猪的PRV-gB抗体离散度最高为76.15%,20周龄猪最低为12.43%,其它周龄在15.08~64.53%之间。公猪PRV-gE抗体阳性率为11.11%,1~2胎母猪阳性率为2.94%,20周龄的猪阳性率高达30%。该猪场整体免疫效果较好,但抗体离散度差异大,不同阶段猪群整体抗体水平不太稳定,猪场存在野毒感染的情况。因此,该猪场应结合抗体检测结果及时调整免疫程序,提高免疫效果。

免疫层析试纸条在食品安全检测中的应用

免疫层析试纸条检测技术融合免疫技术和层析技术,具有制作简单、成本低、检测快速等优点,在食品安全检测领域应用广泛。阐述了免疫层析试纸条的基本原理。简要介绍了免疫层析试纸条的标记探针。综述了免疫层析试纸条在农兽药残留、重金属、食品添加剂、违禁食品添加物质、生物毒素、食源性致病菌和人畜共患病等检测中的应用。

HACCP体系在休闲肉制品生产中的应用

HACCP体系在肉类食品生产过程中应用广泛,是保证肉制品安全的重要方法。以郑州爱迪有限公司爱迪台式烤香肠为例,运用5M1E分析法,找出肉制品加工过程中的质量安全问题,通过HACCP体系对十二个肉制品生产步骤进行危害分析,提出针对现存问题的优化措施。