条形绿名茶揉捻技术对其色泽品质的影响

通过对揉捻压力、揉捻叶含水量、揉捻次数进行对比试验发现,揉捻工序对条形绿茶色泽品质影响显著;增加揉捻压力、次数会增大叶绿素的破坏程度,加速多酚类物质的氧化,不利于绿茶色泽,适当降低揉捻叶含水量对色泽品质有利。

万寿菊的研究进展

本文概述了万寿菊的主要品种、形态特征、生物学特性、香气组成成分、功能用途、栽培管理方式及育种等内容,并对万寿菊的发展前景作了展望。

农作物太空育种研究进展

从诱变因子、育种特点、研究现状等方面对国内外太空育种研究进行综述,并就中国太空育种目前存在的问题和应用前景进行了讨论。

中国水培花卉研究现状及发展趋势

阐述水培花卉的定义及分类,综合评述我国水培花卉发展历程及研究现状,并预测我国水培花卉品种及水培器皿多样化、水培花卉技术科学化的发展趋势。

辣木资源研究利用现状

综述了辣木的品种、分布、营养及利用现状,并对其利用前景进行评价。

播期和密度对茎瘤芥主要经济性状的影响

为给茎瘤芥的标准化栽培技术提供依据,研究了播期和密度对茎瘤芥主要经济性状的影响。结果表明:(1)播期和密度对茎瘤芥瘤茎主要经济性状的综合效应明显。(2)播期对瘤茎的小区产量、横径有显著的正效应,对瘤茎的纵径、菜形指数有显著的负效应,对单株瘤茎产量有不明显负效应;密度对单株瘤茎重有显著的负效应,对瘤茎纵径有显著的正效应;对瘤茎小区产量、横径有不明显的负效应,对菜形指数有不明显的正效应。(3)播期和密度的交互作用显著地影响瘤茎的小区产量、单株瘤茎重、瘤茎纵径,对横径和菜形指数影响也明显。据此,建立了相应的数学模型。

重庆地区桃树流胶病发生规律研究

调查了重庆市桃主产区流胶病的发生危害情况,结合当地气候资料进行分析,认为从现象上可以把桃树流胶分为皮孔流胶和伤口流胶2种类型,其发生、发展受多种因子影响,在重庆3～11月均有发生,5～9月发生危害较重,7月或8月出现最高峰。被调查桃园的田间平均发病株率为69.3%,最高达95.6%;平均病情指数为42.4,最高达60.2。

中国的魔芋资源

论述了中国魔芋种质资源的分布、特性及种植区规划,并对21种魔芋资源作出简要评价。

含内生菌外植体红掌组培方法的研究

为了解决组织培养中组织内部带菌的问题,以组织内部带菌的红掌为外植体,采用含有40%的次氯酸钠水溶液消毒10min,然后分别接种到各种含不同浓度的抗生素的培养基上,经过2～3次继代培养后发现:外植体在含有500mg/L的羧苄青霉素、100mg/L硫酸链霉素和1000mg/L的制霉菌素的培养基上生长正常,组织内部所带细菌和真菌得到了较好的抑制和消除。

果蔬中的维生素C研究进展

维生素C是一种极其重要的微量营养物质,本文主要就如何提高果蔬中维生素C含量研究进展进行介绍。

微粉营养面条加工研究

以超微绿茶粉、超微大麦苗粉、小麦面粉作为原料,通过添加品质改良剂,采用独特工艺加工营养面条,其面条外观色泽翠绿,清香四溢,口味独特,具有较高的保健作用和食疗效果。

2004年冬成都市外来园林植物冻害调查及建议

作者2005年春调查了成都市外来园林植物冻害情况,发现:(1)外来园林植物受冻害影响较为普遍,41种植物 在不同程度上受害;(2)冻害影响存在区域差异,郊区冻害比城区严重。分析了冻害原因,并对园林植物引种提出建议。

茶树扦插繁育综合技术研究

选用适宜西南茶区种植的名优绿茶良种早白尖5号、南江1号、渝茶一号为试验材料,按照4因素3水平正交试验设计进行短穗扦插繁育试验。结果表明,茶树品种间发根能力强弱顺序为早白尖5号>南江1号>渝茶一号,茶苗出圃率顺序为早白尖5号>渝茶一号>南江1号。配套综合扦插技术早白尖5号宜采用扦插土消毒、苗床遮荫、促根剂处理插穗、地膜覆盖,南江1号宜采用扦插土消毒、苗床遮荫、覆盖50cm高的天膜,渝茶一号宜采用扦插土消毒、苗床遮荫、促根剂处理插穗。

桃果实采后乙烯合成及乙烯受体ETR1同源基因表达模式的研究

研究了温度和乙烯吸收剂对“南京白凤”桃(AmygdaluspersicaL.)果实采后乙烯生成和乙烯受体ETR1同源基因表达的影响。结果表明,低温和乙烯吸收剂处理降低了果实乙烯释放量,延缓乙烯释放高峰期。定量PCR分析表明,ETR1的mRNA表达水平受温度和乙烯吸收剂调节,随着乙烯合成能力的增强,ETR1同源基因的表达水平增加,在桃果实乙烯信号传导过程中呈正向表达模式。

翠冠梨套袋试验初报

通过2年的试验结果表明,不同的套袋处理对果实外观品质影响较大,对果实内在品质影响不明显。套袋效果最好的为单层塑料黄色膜袋(内袋)+重庆试制袋(外黄内黑双层果袋,外袋)组合,成熟期提前一周左右,其次为台湾好果袋,重庆试制袋与四川天隆袋效果相当。

我国樟科植物的园林应用前景

本文探讨了樟科植物在我国园林绿化上的用途,为扩大樟科植物的园林应用范围,推荐14种有发展前景的绿化树种:樟树、天竺桂、浙江樟、桢楠、紫楠、浙江楠、红楠、肉桂、檫木、月桂、黑壳楠、舟山新木姜子、刨花润楠、银木。