我国成人教育研究的回顾与反思

改革开放以来,我国成人教育从组织机构、译著、创刊、课题等方面发展迅猛,这种繁荣是特定历史的必然结果.然而冷静审视,成人教育研究还存在许多问题,亟待引起全社会的重视和解决.

食品中甲醛残留的检测方法研究进展

甲醛是一种非食品用添加剂，严禁用于食品；但近年来由于受利益驱使，在食品中添加比较普遍，带来了严重的食品安全问题。本文介绍了甲醛的理化性质并分析了在食品中残留的来源，综述了检测方法研究进展。

自由基与运动性疲劳关系的研究进展

通过文献资料综述法，从生理生化的角度，对运动性疲劳的定义、产生机制及其消除运动性疲劳的途径方法进行全方位的阐述。为全面系统的认识自由基与运动性疲劳的关系提供了有效的途径。同时筛选出一些对消除运动性疲劳有效的手段和方法以供参考讨论。本文就运动性疲劳的机制及其消除问题，对近几年来研究的热点——自由基与运动性疲劳的关系的最新进展试做阐述。

从历史起源看民俗体育的发展

本文阐述了民俗体育的历史起源、发展现状及其发展对策，提出了民俗体育的发展趋向：必须加强对民俗体育的理论研究，提高民俗体育的竞技性、娱乐性、全民健身性，充分利用民俗体育的文化资源，进行经济建设，推动民俗体育的发展，使我国民俗体育走向国际。

超声清洗的原理及最新进展

本文介绍了功率超声技术的一种重要应用一超声清洗的特点、原理、设备和影响清洗效果的主要因素。在此基础上，介绍了这项技术的最新进展情况。

西方各国旅游教育的最新趋势与特征

西方发达国家旅游教育起步较早、相对成熟，随着旅游业在全球范围的迅速崛起及其对社会经济推动作用日渐突出，近年来表现出一些新的趋势与特征。他们办学理念清晰特色鲜明，通过市场监管走内涵式发展道路；在教学内容上坚持国际化和个性化，既注重师生的实践经验，又坚持理论和实践相结合；在办学方式上坚持校企联合开放式办学，注重社会对旅游的理解和支持．既完善了自己又促进了旅游业的发展。

加入WTO后成人高等教育面临的新形势、挑战与发展对策探讨

面对'入世'新的经济形势,成人高等教育面临新的挑战和发展机遇,必须树立新的教育思想观念,大力发展远程网络教育,大力发展高层次继续教育,为社会培养更多具有创新能力的有用人才.

超声的应用及展望

本文对超声的一般概念及其发展、超声在应用中的特点及其实际应用作了介绍;对超声应用的发展进行了展望.

西北五省区入境旅游流动态规律分析及发展对策研究

西北地区旅游资源丰富,但旅游业发展落后,本文通过对西北地区入境旅游流的流量、流向特征分析,找出问题所在:流量过小、流向不均,并提出了相应的建议:区域联合、改善交通、开发精与专项目、加大宣传和建立多个旅游中心城市.

牛磺酸生物学作用及对运动能力的影响

牛磺酸（Taurine)是普遍存在于动物各种组织细胞中的一种游离氨基酸，具有广泛的生物学效应，近年来的研究表明，牛磺酸对运动能力的提高有重要作用。

应用增长极理论 整体提升陕西旅游业

针对陕西旅游业存在的问题，应用增长极理论分析原因。提出优化西安旅游产品结构，培育新的增长极；运用城市综和实力指数与区位商，量化分析、选择新的旅游增长极；建议采用“点-轴-网络”发展模式，构建关中、陕北、陕南子系统组成的陕西旅游系统，实现区域联合，整体提升陕西旅游业。

动物生理学实验课教学改革初探

本文从动物生理学实验课教学大纲、教学内容、教学手段和教学设备等几方面阐述了动物生理学实验课教学改革的研究与实践.

“成人教育”概念辨析

20世纪60－70年代起，一个能够涵盖业余教育、工农教育、继续教育、回归教育、社会教育等名词的成人教育终被逐渐统一，并得到了最大频率、最大范围的使用，然而用法上的统一，并不意味着人们对成人教育这个概念的理解是完全相同的，本文试图通过如下四个环节的逻辑推进，旨在对成人教育这个概念形成一种尽可能科学、准确的认识：一、考证并展示国内外对成人教育概念的多样化理解；二分析并揭示成人教育概念多样化理解中所蕴涵的确定性－倾向明确和一致的成分，三、透视并发现成人教育概念多样化理解中所存在的不确定性－模糊乃至分歧的地方；四、思考并提出关于深化成人教育概念认识的若干建设性意见。

构建终身教育体系应引入学分制

终身学习是人的自我完善需要和社会发展需要,逐步建立和完善有利于终身学习的教育管理制度是成人高等教育改革的重要内容.把终身教育理念转化为终身教育行为,应建立全方位的开放制度,推行学分制和弹性学习制度,为各类社会成员提供多层次、多样化的服务,为构建终身教育体系创建一种良好的教育环境和氛围,以满足不断开发人们的潜能和适应21世纪社会发展的需要.

新课标实施后陕西省中学体育教师现状调查研究

采用文献资料法、问卷调查法、数理统计等研究方法,对陕西省44所中学体育教师进行调查。调查结果表明：陕西省中学体育师资队伍结构不尽合理,年轻体育教师所占比例较大,女教师配备不足,体育教师的学历层次较低,教龄偏短,职称结构不合理,中学体育教师总体缺编,教师工作量较大,科研意识不强。为此,陕西省教育部门和各中学应重视体育师资队伍的建设,改善体育教师队伍的结构比例,加强对年轻体育教师的培养力度,提高体育教师的教学水平和科研能力,促进新课标教学在陕西省更好的实施。

5-羟色胺与应激反应及其抑郁症的关系

强烈的刺激会引起人与动物产生适应性反应。在应激状态下，机体表现出明显的生理生化变化甚至情绪的变化，严重者会导致抑郁症状。单胺类递质尤其是5-羟色胺在应激反应中具有重要作用，并与HPA轴及肾上腺皮质激素之间的相互作用参与了情绪稳态的维持，在应激状态下直接或间接的参与了抑郁的形成。

论教育理论中的脑科学误区

脑科学研究普遍使用还原法把大脑分解成各级亚层次结构，在器官、细胞、生物大分子等水平探讨大脑的高级功能。而事实上大脑是一个复杂的多元系统，还原式的研究必然丢失大脑的许多功能，从而使认识在一定程度上陷入了唯心主义的不可知论或机械论的诠释误区。教育者在引用这些脑科学研究结论支持其教育理论观点时很容易出现认识上的偏差。本文以系统论和整体观为指导，辩证地分析了教育理论中值得探讨的有关脑科学的观点。

高职学生心理特征与管理工作个性

高职学生的管理工作应从心理特征入手．深化改革：第一，克服其实践能力不强、实践观念淡化的缺陷，提高学生的动手能力；第二．深入细致地开展谈心交流等思想工作，消除其失落、压抑等心理障碍；第三，开展扎实认真的择业就业教育．消除其紧张焦虑及迷惘无从等心理症状。

行为主义与人本主义成人教育比较研究

在北美和欧洲,20世纪后半叶起盛行行为主义成人教育与人本主义成人教育.这两种教育思潮各有其深厚的哲学与心理学基础以及对人性的不同理解,并由此形成了不同的成人教育主张和导向.

案例教学在化学教学论教学中的实践

案例教学是培养专业人才职业实践能力的有效教学方法.教师专业化发展要求高等师范学科教学论教学注重培养师范生教学实践能力.本文探讨了案例教学对教师教学实践能力培养的可行性、必要性与优越性,对案例教学在化学教学论教学中的运用作了介绍.