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清末广州的“七十二行” 被引量:10
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作者 邱捷 《中山大学学报(社会科学版)》 CSSCI 北大核心 2004年第6期81-89,共9页
清末文献提到的广州的七十二行,往往是指广州各商业、手工业行会的联合体。七十二行在广州总商会建立的过程中起了重要作用,总商会成立后,它仍作为与总商会平起平坐的商人团体,参与各种社会、政治活动,常常挑战总商会的权威,1910年,甚... 清末文献提到的广州的七十二行,往往是指广州各商业、手工业行会的联合体。七十二行在广州总商会建立的过程中起了重要作用,总商会成立后,它仍作为与总商会平起平坐的商人团体,参与各种社会、政治活动,常常挑战总商会的权威,1910年,甚至成功地罢免了总商会协理、代总理左宗藩。1911年武昌起义后,广东实现“和平光复”,七十二行起了重要作用。作为“传统”的行会联合体广州七十二行,在“新式”的商人组织总商会成立以后,仍作为代表全城商人的团体而独立存在并发挥重要作用,类似的情况在其他城市很少见。因此,研究近代中国商人团体,广州七十二行是一个值得注意的个案。 展开更多
关键词 清末 广州 商人团体 七十二行
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古今成都“七十二行”
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作者 李庆 《巴蜀史志》 2010年第1期61-64,共4页
俗话说,“七十二行,行行出状元”。这七十二行到底是指哪些呢?当然,各地风情、民俗不同,可能略有差别。傅崇矩(1875—1917)编撰的《成都通览》(又名《说成都》)一书中记载114种特别的“行业”.并配以图,名“七十二行现相图... 俗话说,“七十二行,行行出状元”。这七十二行到底是指哪些呢?当然,各地风情、民俗不同,可能略有差别。傅崇矩(1875—1917)编撰的《成都通览》(又名《说成都》)一书中记载114种特别的“行业”.并配以图,名“七十二行现相图”。如今,这“七十二行”的情形如何呢? 展开更多
关键词 七十二行 成都市 饮食业 经营决策
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《广东七十二行商报》何以为民国广州报龄之最 被引量:1
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作者 尹健 《视听》 2018年第12期195-196,共2页
作为近代广州报龄最长的一份报刊,《广东七十二行商报》不仅是清末至民国广州最重要的商业报刊,也堪称研究广州民国经济史的"百科全书"。论文以《广东七十二行商报》缩微胶卷为新史料,介绍其创刊过程、经营理念、主要内容等概... 作为近代广州报龄最长的一份报刊,《广东七十二行商报》不仅是清末至民国广州最重要的商业报刊,也堪称研究广州民国经济史的"百科全书"。论文以《广东七十二行商报》缩微胶卷为新史料,介绍其创刊过程、经营理念、主要内容等概况,从其创刊背景及历史沿革、背靠商会以立身、小心谨慎的政治立场、在商言商的经营理念等方面分析其如何能历经清政府、北洋政府、国民政府的政局变动而不倒,从而成为广州报龄之最。 展开更多
关键词 《广东七十二行商报》 报龄最长 广州商会 政治正确 报纸经营
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“七十二行”小考
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《政工学刊》 2006年第3期63-63,共1页
关于行业,据史料记载,唐代开始就有“三十六行”。据《清波杂录》记载,三十六行是指酒行、肉行、米行、茶行、柴行、纸行、巫行、海味行、鲜鱼行、酱料行、花果行、汤店行、药肆行、宫粉行、成衣行、珠宝行、苜饰行、文房行、用具行... 关于行业,据史料记载,唐代开始就有“三十六行”。据《清波杂录》记载,三十六行是指酒行、肉行、米行、茶行、柴行、纸行、巫行、海味行、鲜鱼行、酱料行、花果行、汤店行、药肆行、宫粉行、成衣行、珠宝行、苜饰行、文房行、用具行、棺木行、针线行、丝绸行、仵作行、驿传行、铁器行、玉石行、颜秀行、扎作行、皮革行、纲詈行、花纱行、杂耍行、鼓乐行、故旧行、彩兴行、陶土行。 展开更多
关键词 行业 七十二行 史料 中国
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七十二行民俗酒楼菜品选萃
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《四川烹饪》 2003年第4期16-17,共2页
关键词 七十二行民俗酒楼 菜肴 菜谱 烹制 鳜鱼 牛肝菌 腰果 肉蟹 猪肘
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再访七十二行民俗酒楼
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作者 叶尚平 《四川烹饪》 2003年第4期14-15,共2页
关键词 七十二行民俗酒楼 重庆 餐饮企业 经营管理 企业文化
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七十二行民俗酒楼在重庆
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作者 古立 《四川烹饪》 2003年第1期13-13,共1页
关键词 七十二行民俗酒楼 重庆 餐饮企业
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“七十二行”外的新职业
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作者 赵清竹 《金融经济》 2007年第9期35-35,共1页
“七十二行,行行出状元”。随着社会的不断发展,我国目前的职业总数已远远超过了“七十二行”。与此同时,社会分工越来越细,职业兴替周期不断加速,这些因素都不断催生着新的职业,刷新着“七十二行”。
关键词 新职业 “跳槽顾问" “蜗居族” “鼓掌公司” 餐饮企业 “专业点菜师” 七十二行
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呈现、参与和形塑--政商冲突下的《七十二行商报》
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作者 孙美妮 《传播力研究》 2021年第29期55-57,共3页
《广东七十二行商报》在近代广东占据重要地位,其作为广东总商会创办的机关报成为了商人公共表达与商会权威形象塑造的重要平台,维系了广东地区商业发展通讯体系,也作为大众媒介引导了商人的社会参与,形塑了社会现实,在清末和民国广东... 《广东七十二行商报》在近代广东占据重要地位,其作为广东总商会创办的机关报成为了商人公共表达与商会权威形象塑造的重要平台,维系了广东地区商业发展通讯体系,也作为大众媒介引导了商人的社会参与,形塑了社会现实,在清末和民国广东地区的社会发展中起到重要作用。 展开更多
关键词 《广东七十二行商报》 报道呈现 社会参与
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清末民初广州的九善堂七十二行 被引量:3
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作者 罗晃潮 《岭南文史》 1992年第2期63-64,共2页
广州有句俗话:“七十二行,行行出状元”。这里所说的七十二行,恐怕现在能够清楚知道最初是指什么行业的人不多了。其实七十二行不仅是言其多的意思,而且是指当时的工商业团体的一个概数,所包括的行业算起来却是有90多种,同时,另外还包... 广州有句俗话:“七十二行,行行出状元”。这里所说的七十二行,恐怕现在能够清楚知道最初是指什么行业的人不多了。其实七十二行不仅是言其多的意思,而且是指当时的工商业团体的一个概数,所包括的行业算起来却是有90多种,同时,另外还包含有九个善堂团体。所以说起来广州的九善堂七十二行的产生还有其时代的历史背景。 展开更多
关键词 商业团体 工商团体 七十二行 历史背景 迎祥街 中华会馆 广东人民 沿海城市 海外华侨 裕兴
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“七十二行”小考 被引量:1
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《华夏星火》 2003年第12期44-44,共1页
关键词 三十六行 行业分工 七十二行 三百六十行 一百二十行 唐代 宋代 元朝时期
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“七十二行”的由来
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《出版视野》 2010年第1期45-45,共1页
据宋周烽撰《清波杂志》所载,我国唐代的行业为“三十六行”,即:酒行、肉行、米行、茶行、柴行、纸行、巫行、海味行、鲜鱼行、酱料行、花果行、汤店行、药肆行、宫粉行、成衣行、珠宝行、首饰行、文房行、用具行、棺木行、针线行、... 据宋周烽撰《清波杂志》所载,我国唐代的行业为“三十六行”,即:酒行、肉行、米行、茶行、柴行、纸行、巫行、海味行、鲜鱼行、酱料行、花果行、汤店行、药肆行、宫粉行、成衣行、珠宝行、首饰行、文房行、用具行、棺木行、针线行、丝绸行、仵作行、驿传行、铁器行、玉石行、顾绣行、扎作行、皮革行、纲詈行、花纱行、杂耍行、鼓乐行、故旧行、彩兴行、陶土行。 展开更多
关键词 "七十二行" 宋周烽 《清波杂志》 职业
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清末市井百态——以香烟画片《七十二行》为例
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作者 宗琳 《艺术与民俗》 2022年第3期79-85,共7页
香烟画片是一种起源于清末的小型广告画片,曾广泛随香烟售卖,流行于世界各地。香烟画片同时也是一种文化符号,表面绘制的内容可以作为研究清末社会的图像材料。香烟画片具有一定的广告宣传价值、艺术价值,特定内容还具有十分重要的民俗... 香烟画片是一种起源于清末的小型广告画片,曾广泛随香烟售卖,流行于世界各地。香烟画片同时也是一种文化符号,表面绘制的内容可以作为研究清末社会的图像材料。香烟画片具有一定的广告宣传价值、艺术价值,特定内容还具有十分重要的民俗研究价值。选取清末极具代表性的民俗类烟画《七十二行》为研究对象,探究其图像源流及描绘的市井百态,可以为今人了解当时的市井生活和民间习俗提供生动画面。 展开更多
关键词 香烟画片 清末 市井百态 七十二行
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文史知识
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《兰台世界(上旬)》 北大核心 2004年第1期30-31,共2页
关键词 古地名 地理方向 社会分工 七十二行 乾清官 交泰殿 坤宁宫 斋宫 景仁宫 承乾宫 钟粹宫 景阳宫 地理方位
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晚清广州行商与九善堂活动考述
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作者 黄怡 《肇庆学院学报》 2022年第3期25-29,96,共6页
第一次鸦片战争后,广州官办慈善组织开始走向没落,而民办慈善组织逐渐占据主导地位。作为广州十三行在鸦片战争之后的存在形式——广州七十二行,其创办的九善堂引领着广州民办慈善机构的活动,在广州慈善事业发展史上有着举足轻重的地位... 第一次鸦片战争后,广州官办慈善组织开始走向没落,而民办慈善组织逐渐占据主导地位。作为广州十三行在鸦片战争之后的存在形式——广州七十二行,其创办的九善堂引领着广州民办慈善机构的活动,在广州慈善事业发展史上有着举足轻重的地位。同时,广州十三行的后代也在广州七十二行中占有一席,他们曾参与到九善堂的救济工作,并继续活跃于晚清广州的社会活动中。 展开更多
关键词 广州七十二行 广州十三行 九善堂 行商
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重庆餐饮带头狼
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作者 永良 《四川烹饪》 2004年第3期11-12,共2页
关键词 重庆 餐饮业 七十二行民俗酒楼 市场定位 经营策略 菜品理念
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滇料川烹出新味
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作者 邓开荣 《四川烹饪》 2003年第4期32-32,共1页
关键词 云南风味 川菜 “滇料川烹” 创新方式 菜肴 菜谱 烹制 七十二行民俗酒楼昆明店
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震动广州的一件所谓失金案
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作者 龚伯洪 《岭南文史》 1991年第4期57-57,共1页
一九四七年(民国三十六年)二月十九日,东亚酒店发生了一件震动广州的失金案。住在三楼三零六房的两个国民党军官,据说是整编六十五师的少校,叫李国基、李国梁。当天下午,他们忽然大叫放在房中的十两黄金失窃,要求酒店赔偿。当时酒店的... 一九四七年(民国三十六年)二月十九日,东亚酒店发生了一件震动广州的失金案。住在三楼三零六房的两个国民党军官,据说是整编六十五师的少校,叫李国基、李国梁。当天下午,他们忽然大叫放在房中的十两黄金失窃,要求酒店赔偿。当时酒店的总管对他们说:「黄金放在房里不拿到帐房保管,与酒店无关。」于是这两个家伙便气势汹汹地跑到靖海警察分局报案。当天吃上,警察轮流审问职工,直到第二天清晨。结果,两个军官在没有证据的情况下认定是职工马寿、卢演偷去,并到法院起诉,法院不问青红皂白,竞判马、卢二人三个月徒刑, 展开更多
关键词 三十六 李国 一九 中共地下党 在三 国华报 社会人士 七十二行 木六 并刊
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