“食荚大菜豌1号”嫩荚保鲜的初步研究

新鲜的豌豆嫩荚属高档蔬菜。特别是省农业科学院作物研究所育成的新品种“食荚大菜豌1号”,嫩荚翠绿、荚大形美、清香味甜、脆嫩化渣,爽口,更为豌豆嫩荚中的皎皎者。加之产量高、适应性强,亩产嫩荚1000公斤左右,最高达1625公斤。全国已有20多个省市栽培,均反映良好。

食荚大菜豌1号栽培要点

食荚大菜豌1号新品种,本刊前身《武汉蔬菜》(1985·4·22)曾作过报道,近年来有不少读者询问栽培方法,为此特刊发吴恕先同志根据全国区试结果的栽培要点,供大家参考。

食荚大菜豌一号栽培特性及技术要点

食荚大菜豌１号是四川省农科院作物所“七五”育种攻关的成果，曾于１９９２年获得农业部科技进步三等奖，以其高产、优质、早熟、适应性广、商品性好、经济效益高的特点，在我国南方地区２０多个省市得到迅速的推广，据不完全统计，其种植面积在１００万亩（１亩＝１／１...