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大果优质南酸枣新株系‘南酸枣3号’选育研究 被引量:3
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作者 韦晓霞 吴如健 +2 位作者 胡菡青 钟秋珍 陈瑾 《福建果树》 2009年第3期11-13,共3页
‘南酸枣3号’是从福建省福州市闽侯县南酸枣实生株中选育出的新株系。果实广椭圆形,未成熟时果皮绿色,成熟后果皮金黄色,果大且外观好,果肉白色,粘糊状。丰产,10年生树株产130kg。平均单果重18.5g,果实纵横径3.3cm×3.0cm,可食率64... ‘南酸枣3号’是从福建省福州市闽侯县南酸枣实生株中选育出的新株系。果实广椭圆形,未成熟时果皮绿色,成熟后果皮金黄色,果大且外观好,果肉白色,粘糊状。丰产,10年生树株产130kg。平均单果重18.5g,果实纵横径3.3cm×3.0cm,可食率64.9%。果实主要营养成分含量为可溶性固形物7.9%、总糖6.8%、可滴定酸4.3%、维生素C74.0mg.(100g)-1、总果胶3.3%、水溶性果胶2.5%。 展开更多
关键词 新株系 '南酸枣3号’ 选育
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