菜用大豆‘浙鲜豆5号’的选育与特征特性

‘浙鲜豆5号’具有丰产性好、适应性广、品质好的优良特性。在2006—2007年国家鲜食大豆区试中,平均鲜荚产量804.3 kg.667m-2,比对照‘AGS292’增产6.2%。每500 g标准荚数为177个,标准荚率为70.3%,新鲜籽粒淀粉含量3.56%,可溶性总糖含量3.06%,口感柔软、香甜,符合国内外市场需求。从播种至青荚采收平均约90 d。较AGS292长约6 d.根据国家区试结果,该品种适宜在长江流域及以南地区作春播种植。