香蕉提取物对霍山石斛试管苗壮苗的影响

研究了不同香蕉品种的提取物及其添加方式和质量分数对霍山石斛试管苗壮苗的影响,并对香蕉上清液的可溶性糖质量浓度进行了检测.结果表明:当1/2MS附加质量分数为20%菲律宾香蕉上清液时,对霍山石斛试管苗壮苗的促进作用最佳,而且试管苗可溶性糖质量浓度也最高,附加海南香蕉时促进作用次之,广东芝麻香蕉作用效果最差,这与三种香蕉品种可溶性糖质量浓度高低的检测结果相一致.

香蕉提取物对霍山石斛原球茎增殖的影响

报道了香蕉提取物的浓度和添加方式对霍山石斛原球茎增殖的影响.结果表明,1／2MS附加5％-10％香蕉提取物适宜霍山石斛原球茎增殖.

香蕉提取物对霍山石斛原球茎形成和小苗生长的影响

研究了不同香蕉品种、成熟度和提取方式的香蕉提取物及其浓度对霍山石斛原球茎形成和小苗生长的影响.试验结果表明:相同浓度下广东芝麻香蕉提取物对霍山石斛原球茎形成最为有利;不同成熟度的试验中,刚成熟的马来西亚帝王香蕉混合提取物对霍山石斛原球茎形成最为有利,已烂熟的可加快小苗的生长,浓度为15%.不同提取方式的马来西亚帝王香蕉提取物试验结果表明:提取物沉淀有利于基部原球茎的形成和小苗的生长.

香蕉皮果胶萃取及果胶保鲜膜制备的研究

采用4种不同的方法萃取果胶,分析果胶结构,研究成膜因素对制备膜性能影响,探索制备膜的最佳工艺。结果表明,各种方法萃取的产品都为果胶,酸解盐析法萃取果胶效果最好,萃取率达1.311%;果胶底物浓度和变性淀粉用量影响制备膜的抗拉强度和断裂伸长率;影响制备膜抗拉强度的因素主要顺序为成膜助剂用量>果胶浓度>变性淀粉用量,但果胶+助膜剂+交联淀粉制备的膜其结构、抗拉强度都为最好,最佳制备膜的工艺参数为果胶底物浓度2.4%、助膜剂用量0.5%、变性淀粉用量1.0%。

香蕉对疏花石斛试管苗生长的影响

研究了香蕉3种添加方式(捣碎物、上清液、沉淀物)及其相应浓度梯度对疏花石斛试管苗生长的影响。结果表明,1/2MS附加浓度为10%香蕉上清液时对疏花石斛试管苗生长的促进作用最佳,而且试管苗可溶性糖含量也最高。